買半斤齊白石的蝦

王太生

齊白石的蝦與菜市的蝦，外表相似，價格就差多了。菜市的蝦，幾十元一斤;齊白石的蝦，四五只，七八只，天價。

齊白石的蝦在宣紙上蠕動，菜市的蝦在竹匾里蹦跶。齊白石的蝦是藝術的蝦，菜市的蝦是時令的蝦。不由得想到齊白石的蝦與菜市的蝦，哪只更像蝦？

齊白石的蝦，神韻充盈，蝦體晶瑩剔透，須、爪、大螯剛柔并濟、凝練傳神。菜市的蝦，是一種生活在水中的長身動物，一只蝦有38只觸腳。

齊白石的蝦比菜市的蝦更像蝦，說明藝術來源于生活，而且高于生活。

我喜歡齊老的一幅《蝦圖》，畫中16只蝦形態各異，栩栩如生，淡墨繪成的軀體，更顯晶瑩剔透。16只蝦，以畫上這么大的塊頭，快有半斤吧？有誰出得起價？

也喜《百蝦圖》，畫了102只蝦，拍出1.28億元，是大師畫蝦作品中賣得最貴的。作品也被稱《群龍入海》，因每只蝦都畫出了龍的氣勢，雖然是水墨畫，蝦的身體卻結構完整，筋絡畢現。

回到生活中，古人將蝦分為幾類。李時珍說，米蝦、糠蝦，以精粗名也。青蝦、白蝦，以色名也。梅蝦，以梅雨時有也。泥蝦、海蝦，以出產名也。嶺蟻，秋社后，群墮水中化為蝦，人以作食。凡蝦之大者，蒸曝去殼，謂之蝦米，食以姜、醋，饌品所珍。

我感興趣的是李時珍老先生提到的梅蝦，在梅雨季節出產。有段時間，我住的地方靠近河邊，梅雨天，撐一把傘，到河埠頭上洗東西，就看到這種小蝦。它們幾近透明，在雨中的河水里一伸一縮地鳧游，一副頑皮的樣子。這種蝦很小，自然擔綱不起齊白石畫筆下的重要角色。

當然，現在的蝦，養殖居多，蝦味大打折扣。真正取法天然的，是活水河湖中的蝦。更多時候，在我們的生活中，其實是精神享受著齊白石的藝術之蝦，而口腹愛著菜市上的俗世之蝦。

齊白石的蝦，有著藝術的高冷。菜市場的蝦，洋溢人間煙火。

白石老人畫蝦，63歲時，外形真實，但精神不足，蝦的透明質感還沒有表現出來，頭、胸沒有變化，眼睛也不活動，腹部也是五節，很少姿態。66歲時，蝦的神抓住了，頭、胸部前端有了堅硬感，腹部節與節若連若斷，中部拱起，好像也能蠕動了。68歲時，除去畫蝦眼用墨稍外橫，腹部小腿由8只減到6只，長須更有彎曲變化外，最難得的是頭、胸部分，淡墨加了一筆濃墨，不但加重了蝦的重量，也表現了白蝦的透明軀干。

有個朋友，享受生活的方式與眾不同。在夏天，那些天青色的早晨醒來，他騎著輛半舊的電動車，到城外三十里的漁碼頭買剛起水的蝦，比菜市場的蝦還要活潑俊朗。豈止為了買蝦，實在是一種逍遙與享受。他在尋找那些蝦，那些髯須崢崢的蝦，還沾著湖蕩深處的新鮮水汽。

所有的蝦，都來自生活。總有一些蝦，成為藝術;一些蝦，淪為世俗。

（選自《小品文選刊》，有刪節）

【閱讀訓練】

1.“買半斤齊白石的蝦”這一文題有何妙處？請簡單進行品析。

2.作者一會兒寫藝術的蝦，一會兒寫現實生活中的蝦，其真正的用意是什么？

3.文中第段畫線的句子在描寫上有哪些特色？

4.閱讀文章第段，齊白石畫蝦的故事給你哪些啟示？