臺益
我是一個喜歡做甜點的小女生,有一天做甜點時我發現了一個科學現象,這讓我興奮不已。
那天做甜點,我先把蜂蜜倒進玻璃罐里,當把色拉油倒在蜂蜜上時,我驚喜地發現,蜂蜜和色拉油竟然是分開的!我又輕輕地往里面倒了一點水,神奇的事情發生了:它們變成了3種液體分層!又過了一會兒,蜂蜜依然牢牢貼在杯底,但色拉油已經耐不住寂寞,努力地要鉆上來。雖然我不停地倒水,但還是不能把油壓在水面之下。無數的問號出現在我的腦海里:為什么油會在最上層?明明是油先倒進杯子里的,難道真的是油的力氣大嗎?
經過查找資料后,我終于找到了原因,原來不是因為油的力氣大,而是油的分子大。色拉油、水和蜂蜜,這3種物質當中,蜂蜜的分子是最小的,所以它沉在杯底不動。如果把水想成一個篩子,那么蜂蜜的小分子就會從篩子孔漏下去。
這次的發現,讓我懂得了科學探究的神奇和有趣!