顧 媛
江蘇省鎮江市食品藥品監督檢驗中心,江蘇 鎮江 212000
蟬花(Cordycepscicadae)又名“金蟬花”,屬蟲生性藥真菌,是指麥角菌科真菌寄生在山蟬(俗稱“知了”)上所形成的一種蟲菌復合物[1-3]。蟬花是我國的一種傳統中藥材,其主要化學成分包括多糖類、核苷類化合物、麥角固醇及其過氧化物、環肽化合物、多球殼菌素、蟲草酸等[4-6],具有提高機體免疫力、抗腫瘤、改善腎功能、調節脂類代謝、抗疲勞、降血糖和改善睡眠等功效[7-8]。江蘇句容的蟬花產自茅山山脈一帶,成片的山林給蟬花的生長提供得天獨厚的生長環境,使其含有較豐富的礦物質元素,具有一定的藥用價值[9]。但是中藥材中的重金屬殘留一直是人們關注的問題,隨著蟬花被逐步開發應用,其從生長到炮制的過程中也都有可能引入對人體健康有害的重金屬元素[10]。
為了更好地保護地理性地方藥材,更加全面地評價句容地區蟬花藥材質量,建立方便準確的金屬元素定量分析方法,本課題采用了電感耦合等離子體質譜法(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,簡稱ICP-MS)同時測定句容地產蟬花中8種金屬元素的含量,這8種金屬元素包括對人體有益的微量元素鉀(K)、鈉(Na)、鈣(Ca),及對人體健康有害的重金屬元素鉛(Pb)、鎘(Cd)、汞(Hg)、砷(As)、銅(Cu)。
1.1 儀器 NexIon350電感耦合等離子體質譜儀(美國PerkinElmer公司);XS-205電子天平(德國Mettler Toledo公司);Mulitiwave PRO微波消解儀(奧地利Anton Paar公司)。
1.2 試藥 鉀、鈉、鈣單元素標準溶液均購置于國家有色金屬及電子材料分析測試中心,元素含量均為 1 000 mg/L;鉛、鎘、汞、砷、銅、金、鍺、銦、鉍單元素標準溶液均購置于美國o2si smart solutions公司,元素含量均為 1 000 mg/L;……