基于校企融合的見習實踐管理探索
——以藥學專業店長精英班為例

文/黃翠虹

目前，大專招生層次多、生源復雜，學生的興趣、能力都有明顯的差異，現代教育注重以人為本，尊重學生的個體差異，基于這種考慮，我校藥學專業提出在特定專業范圍內進行“加強基礎，自主選擇，分層施教，分流培養”的高職育人模式改革，在藥學專業的環境下，根據國家高職藥學專業設置要求，安排相近專業的基礎課程，完成基礎課程后再讓學有余力的同學根據興趣的不同，選修針對不同細分崗位群的精英小班課程，藥學專業店長精英班即在這樣的背景下開設的，畢業時店長精英小班的學生除了獲得藥學專業大專畢業證外，還可以有店長精英小班的培訓證書。

在店長精英小班的課程中，除了企業骨干、專家的理論課和講座外，還包含了兩次藥店見習，是學生把理論應用到實際的寶貴實踐機會，同時也是學生提前進行職業探索的機會，藥店見習實踐能夠影響到整個課程的教學效果，如何進行校企融合的見習管理，是保證人才培養質量的關鍵問題。

一、見習實踐管理中存在的問題

（一）見習條件不統一，學員存在心理落差

由于連鎖藥店單個門店規模一般不大，無法同時容納全部店長精英班學員，只能容納1～2名學員，因此學員分散在多家門店，而不同門店的規模、地段、營銷團隊氣氛、營銷手法、營業額等都存在差異，學員在不同店面形成心理落差，這就產生了較大的管理難度。

（二）人際關系復習，易產生矛盾

在見習過程中，學員要處理好與店內其他營業員以及顧客的關系，由于人際氛圍與他們熟悉的老師同學間的相處模式差別比較大，學員普遍缺乏社會經驗，處事不夠圓滑，溝通時往往容易產生摩擦。

（三）學習內容差異較大

由于門店見習學習內容會因門店不同而有差異，例如顧客糾紛處理，不同的糾紛就有不同處理方式；促銷活動，不同的門店活動形式不一樣；帶教教師的思維和理念不一樣，注重的教學內容不同。

二、見習前準備工作

（一）見習企業選擇

見習企業選擇主要從企業規模、人才需求和地點三個方面考慮。企業規模大的連鎖藥店，各項規章制度完善，門店規范統一，更適合作為見習的門店選擇。同時，企業本身對人才有需求，就會更注重對見習學員的培養，將來學員留下工作的幾率會較大，同時企業地點也很重要，為了不增加企業負擔以及保證安全問題，學生見習期會住在學校，如果企業門店離學校太遠，見習上班存在交通問題。基于上述考慮，我們選擇了大參林藥業順德分公司和邦健醫藥順德分公司作為見習企業，這兩家企業每年都有大量的人才需求，對校企合作培養人才非常感興趣，同時門店比較多，便于作為見習地點選擇。

（二）學員見習動員

在見習前，要對學員進行見習動員，要提前將見習可能會遇到的問題及解決方法、溝通方式進行分析講解，幫助他們實現從學生—見習店員的順利過渡；同時明確見習的學習任務，以及作業提交形式等。

（三）搭建見習溝通管理平臺

在見習前，應該提前確定分組及組長，利用微信、QQ等搭建溝通管理平臺，微信群用于日常溝通聯絡，QQ群用于上傳文檔，同時確定好每周的面對面溝通時間，有效的溝通是管理的前提。

三、見習管理機制實踐方式

（一）校企融合開發見習課程任務

店長精英班的見習不是獨立的，而是與理論課程相配合的，是融合企業開發理論課程后再共同開發的見習課程。例如店長班秋季學期上的校企合作開發課程是《連鎖藥店與經營管理1》，教學內容由學校與企業共同商定，教學實施由“大參林”的企業骨干（銷售經理與人力資源經理）進行講授，課程結束后兩周時間進行見習，見習安排在大參林的門店。相當于見習是課程的延續，是課程內容的實踐，因此，見習內容非常明確，就是實踐《連鎖藥店與經營管理1》的項目任務（見表1），與見習企業共同開發課程，見習目標明確，管理容易執行。

表1 見習教學安排與管理簡表

（二）校企融合雙軌管理

學生在上班時間，由見習企業按員工標準管理，遵循企業的規章制度，由企業帶教教師指導下，配合企業的經營任務進行見習，根據工作表現進行評分；學生下班后由學校老師進行管理，組織見習討論、經驗分享等活動，根據活動表現情況評分，采取“雙規管理雙軌考核”。

（三）專題活動引導見習學習

教師針對不同見習任務組織學生進行專題活動，調度學生積極性，同時讓學員分享在不同門店獲得的經驗，擴大受益面，例如銷售額排行榜、顧客糾紛案例共享會、我的門店我來說（介紹門店位置客流等）、促銷活動大比拼等。定期組織例會，分享經驗，促進交流。

（四）企業帶教教師的挑選

企業帶教教師對管理和教學起到十分重要的作用，一般選擇綜合素質較強的店長、班長作為帶教教師，優先選擇順德職業技術學院的畢業生作為帶教教師，他們作為過來人更了解學員的優缺點，同時也是學員的師兄、師姐，情感上更親近，帶教更投入。

四、見習實踐管理展望

見習實踐管理是店長精英班人才培養的關鍵一環，現有的見習任務與管理方式能夠涵蓋門店的基本工作，滿足集中一段時間進行見習的需要，但還有一些技能未能獲得實踐機會，例如新藥店的選址與報備相關文件準備，這些知識無法在常規運行的藥店中實踐，雖然“大參林”每年都有開新藥店，但開店時間與見習時間存在時間差，與日常教學安排存在沖突，同時藥店的大型促銷活動、店慶等大型活動也不一定集中在某一見習時間段，集中時間見習可能會錯過這些重要事件。因此，需要更靈活的管理機制和更深層次的校企融合，讓學生參與更多的見習實踐項目。

針對新店開設的項目，可以采用“遠程+短時”現場見習的方式進行，利用課余時間讓學生盡量參與全過程，與資深店長一起啟動新店，增長寶貴的實踐經驗。今后的見習管理改革傾向于采用常規工作集中時段與專項任務單獨時段相結合的方式，把企業的經營活動作為具體的專項任務進行見習，時間靈活，而見習學時的管理采取積分制的原則，積累夠總時長，并滿足若干個時間任務（新店資料準備1次、大型促銷活動1次、月底盤點1次等）即可獲得學分。