正確把握投飼技術(shù)提高養(yǎng)殖效益

葉于清

把握好正確的養(yǎng)魚投飼技術(shù)是提高養(yǎng)魚效益的關(guān)鍵，盲目的投飼只能給效益帶來負(fù)面的作用，筆者就近年來的養(yǎng)殖投飼經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

一、魚的種類不同，其生理特性、生活習(xí)性，所需的食物和免食規(guī)律也不同，不同的魚棲息水層不同，也具有不同的食性。

1、草食性魚類，這類魚以攝食植物為主，如水草、絲狀藻類以及生長在水中的各種植物，草食性魚類以草魚、鳊魚、團(tuán)頭魴為代表。

2、肉食性魚類，這類魚一般生性兇猛，長有牙齒，以捕捉其它魚類為食，甚至能捕殺比它自身體積更大的動物為食，常見的有鯰魚、烏鱧、青魚、馬鮫魚等。

3、浮游生物食性魚類，這類魚使用細(xì)長而密集的鰓耙，濾取食物，常見的食物有技角類、撓足類、輪蟲以及無節(jié)動物的幼體，此外浮游生物還包括一些水生植物中的藻類，如淥藻、黃藻、平藻、硅藻、黑藻等，常見的浮游生物食性魚有鰱魚、鳙魚、鮒魚。

4、雜食性魚類，這類魚食性廣，動植物牲食物都能接受，如甲殼類小動物，昆蟲的幼蟲、蠕蟲、貝類，米飯屑、面包屑、粟類、豆類食物的碎屑，常見的魚有鯉、鯽魚等。

5、所以養(yǎng)魚戶投喂餌類，首先要根據(jù)養(yǎng)殖的品種（主品種）配制對應(yīng)適合飼料。

二、在實(shí)際的養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)魚投飼技術(shù)主要包括：投飼量，投喂次數(shù)，投喂時間及投飼的方式等。傳統(tǒng)的養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn)“四定”（定時、定質(zhì)、定位、定量）“三看”（看天氣、看水質(zhì)、看魚情）就是對投飼技術(shù)的高質(zhì)概括。

1、投飼量：投飼量隨著水中載魚量的變動而變動，它受飼料質(zhì)量，魚的種類，魚體規(guī)格大小、水溫、溶氧量、天氣等環(huán)境因素以及管理水平等因素的影響。

2、飼料質(zhì)量：飼料的餌料系數(shù)是魚類成長速度的關(guān)鍵因素，餌料系數(shù)高、質(zhì)量好的飼料由于利用率高，適合性強(qiáng)，可以少投些，否則應(yīng)多投些。

3、投喂量根據(jù)魚的種類：以“吃食魚”為主的養(yǎng)殖區(qū)多投料，以“肥水魚”為主的養(yǎng)殖區(qū)少投料，攝食量大，爭食力強(qiáng)的養(yǎng)殖區(qū)，投喂量多些，否則少些。

4、魚體的規(guī)格、水溫、水體溶氧直接決定投飼量。

①幼魚階段，新陳代謝強(qiáng)、生長快，需要較多的營養(yǎng)，以后隨著個體的增益，所需營養(yǎng)和食物相對會減少。

②魚類是變溫性水生動物，一般情況下，攝食量隨水溫的升高而增加。

③溶氧量也是影響魚類新陳代謝的主要因素之一，溶氧量高，魚類攝食力旺盛，消化力加快，投飼量也相應(yīng)增多。

④氣候也是決定投飼量的重要因素之一，春冬季節(jié)，水溫低，魚類活動力弱或基本處于冬眠狀態(tài)，投飼量少或不投，夏秋季節(jié)水溫隨著氣溫的升高而升高，魚體活動力強(qiáng)，攝食力旺盛，此時應(yīng)多投，晴天光合作用大，水中容氧量多，魚類攝食力強(qiáng)，應(yīng)多投，否則少投。

5、投喂次數(shù)與時間：我國淡水養(yǎng)殖的魚類以鯉料“無胃魚”為主，魚類一次性容納的食物不宜過多，宜采用“少量多次”的投喂方式，考慮到人力資源及養(yǎng)殖規(guī)模等方面的因素，提倡每天投喂2-3次為宜，晝行性魚類如草鯉、鰱等魚，投喂時間一般以上午8：00-9：00時，下午16：30-17：00時為宜，每次投喂時間掌握在20-30分鐘，夜行性魚類如鰻魚、帶魚、鰈魚等，投喂時間，以早上4：00-5：00，晚上18：00-19：00為宜，餌料要保持新鮮，不變質(zhì)，總之遵循“四定”原則，投喂地點(diǎn)設(shè)在向陽，淺灘處，并依照“三看”靈活掌握投喂次數(shù)及投喂時間。

6、投飼方式，人工投飼和機(jī)械投飼。

人工投飼能靈活掌握投喂量，觀察魚的攝食情況，能夠提高飼料利用率，但費(fèi)工、費(fèi)時，而機(jī)械投飼省工、省時、定時、定位、量少次多等優(yōu)點(diǎn)，但不易掌握魚的攝食情況，兩者各有利弊，在現(xiàn)實(shí)的高科技的養(yǎng)殖中，應(yīng)權(quán)衡利弊，趨利克弊，保證魚類健康快速成長。

（作者單位：355503福建省壽寧縣犀溪鎮(zhèn)水產(chǎn)技術(shù)推廣站）