綠色生態養殖技術在淡水養殖中的應用

沈連明

隨著可持續發展戰略的有效提出，人們對于環境的保護意識逐漸提高，更加清楚的認識到保護環境人人有責的行為準則。基于此，本文結合綠色生態養殖技術在淡水養殖中的意義以及有效應用措施進行逐一分析，加以細化探究，為一直關注這一話題的相關人士提供一些參考。

社會的不斷發展，推動著綠色生態養殖技術的廣泛應用，對于淡水養殖的技術有很大的提升作用，從而使淡水養殖行業可以更快的發展，有助于水產養殖用戶提高經濟水平。由于綠色生態養殖技術在淡水養殖還存在著一些技術上的難題，由此有效應用措施的實施，成為了人們爭相熱議的話題，為推動社會的經濟發展做出有力保障的同時，促進綠色生態養殖技術的全面應用。

一、綠色生態養殖技術在淡水養殖中的意義

傳統的養殖方式為了追求經濟效益，往往忽略了環境因素給水產品帶來的不利影響，對于水質的調節沒有把控到位，盲目對于水產品過度追求數量，不在乎質量的保障，使得水產品數量提升的同時，質量卻遠遠達不到標準要求。進而致使水產品的銷量受阻，經濟損失大幅度提升，對水產品可以更好的進軍市場受到了極大不良的影響。不同于傳統的養殖模式，綠色生態養殖技術在水產品數量達到標準的同時，更注重于水產品自身的質量，對于環境的要求更加嚴格化，對于水質的把控更加到位，對于種類的選擇、水質的調節、水產品飼料的選擇更加人性化，有利于水產品事業的穩步提升，對于我國經濟水平的進一步提升建立良好的開端，能夠使我國的水產品養殖技術更加成熟，使得我國的國有實力更好的展現在世界面前。

二、綠色生態養殖技術在淡水養殖中的有效應用措施

1、養殖環境的選擇

對于不同的水產品養殖來說，養殖環境是非常重要的，養殖環境的好壞，影響著水產品質量與數量的好壞，兩者有著密不可分的聯系。通常情況下，淡水養殖的條件一般都是在池塘中進行的，因此對于池塘環境的把控要做到位，結合綠色生態養殖技術，科學合理的對池塘進行合理化改造、修建，為水產品的養殖創建更好的條件。信陽市水產科學研究所這樣做，對于池塘的建造進行強有力的監控，對于周邊水質的監測工作尋找相關部門，進行科學嚴謹的監測，確認水質環境的標準化，對于有污染的水質，立刻杜絕，對于優質的水源進行合理化使用，保證水產品的質量和數量，做好前期的調研工作，為水產品的順利養殖，提供有力的保障，對水產品事業的長期發展打下良好的基礎。

2、養殖種類的選擇

傳統養殖技術對于不同的氣候、地勢因素等，對于養殖種類的選擇也不同，大大限制了水產品養殖者的養殖范圍。在綠色生態養殖技術過程中，可以選擇多種水產品共同繁殖的方法，最大限度的還原野生水產品的生長環境，嚴格遵循野生水產品生長環境的規律，使水產品的質量和數量大幅度提升，養殖技術更加方便快捷，對于養殖水產品時要注意水產品疾病的預防，提前做好預防工作，保證水產品產量的提升，降低水產品的發病率，在水產品的養殖和防護工作中，建立一套完整的生態系統，對水產品的養殖條件做好保障工作。

3、養殖菌類的選擇

水產品的養殖過程中，離不開菌類的養殖。優質的菌類的養殖可以降解有機質，對于水中的沉積物以及吃剩的飼料進行有機質降解，合成大量的維生素類等有益物質，分解、轉化有害物質的生成。穩定水體PI值，使PI值保持在5-9之間，適宜作用溫度保持在15℃-40℃，保證水產品的生存環境。例如光合細菌，光合細菌又稱PSB，是國內最早用于水產品養殖的細菌制劑。光合細菌中大部分有機物可以通過與其它微生物分解成小分子有機物，被光和細菌分解利用，從而凈化水質。再比如硝化細菌，是一類化能自養型細菌，利用NH3或以NANO2以CO2為主要碳源，從而將有毒的氨態氮和NANO2轉化為對水生生物無毒的硝酸鹽。酵母菌可以刺激魚蝦體內淀粉酶的分泌，提高魚蝦等對食物的利用率。蛭弧菌，一種寄生在細菌中的細菌，抑制水中有害藻類的過度衍生。乳酸菌，對腸道具有保護作用，阻止病原菌病毒的侵害，增強消化功能。

4、養殖水質的調節

許多水產品對于水質的要求極高，因此受條件的約束，養殖水產品要更加注重水質的調節，由于只靠池塘自身的調節無法滿足所需要求，因此更多的時候需要人工的干涉，對于溫度的高低調節要做到可控的有效把握，保證水產品能夠在所需溫度下順利養殖。工作人員應該謹記定期對池塘進行水產品分泌物的清理工作，保證技術人員可以更加直觀的對水產品的養殖情況進行監控，對突發狀況的發生，進行提前的預防工作，保證水質的質量。因此對于水質的改善，必須嚴格按照科學嚴謹的態度進行執行，不能有絲毫的怠慢，才能使水產品的質量和數量實現高產化。

5、應用飼料的選擇

傳統的養殖技術不注重優質飼料的選擇，對于飼料的把控做的不到位，使得水產品的質量得不到提升，影響銷路的同時，使得養殖水產品的人們的經濟利益嚴重受損，因此飼料的選擇直接影響了水產品的質量。在綠色生態養殖技術中，飼料的選擇一定要做到綠色無公害，無污染，盡可能減少人工飼料的使用，自主研發綠色飼料，保證綠色生態養殖技術的需求，針對不同水產品需要的營養飼料進行深入研究，逐一分析，通過對水產品分泌物的專業解剖，獲取有用的資料數據，用以綠色飼料的開發，保障水產品的質量得到提升，要人們吃到的水產品都是健康的無污染的，保證水產品養殖業的穩定發展。

總而言之，想要真正實現綠色生態養殖技術在淡水養殖中的有效應用，對于養殖環境、種類、菌類、飼料以及水質的調節都要做到最好，不能忽略任何一項環節，在水產養殖者經濟效益提升的同時，深刻貫徹落實綠色生態養殖理念。

（作者單位：464031河南省信陽市水產科學研究所）