大棚蔬菜種植技術與病蟲害防治措施

馬孝玲

大棚種植在當前深受農民的喜愛，由于其能夠起到良好的保溫性能，為反季蔬菜的種植提供了可能。青海省地形比較復雜，處在青藏高原，有著豐富的光能資源，但熱量資源較差且降水分布不均，反季蔬菜已經成為青海省的名牌產品。特別是隨著設施農業朝著規模化、標準化的方向發展，青海省的設施基地數量也在逐年增加，蔬菜產業的發展也取得了較好的進步。但是距離城鄉居民的消費需求仍舊有一定的差距，蔬菜產品無法實現全部自給，特別是在冬季以及春節的時間段內，蔬菜呈現供給不足等問題。

一、大棚蔬菜種植技術

1、種子處理

在進行大棚蔬菜種植時，品種選擇是保證蔬菜產量的關鍵部分。種植戶應根據青海地域的實際情況，選擇抗病蟲害能力強的蔬菜品種，為蔬菜的健康生長提供基礎條件，提高種子的成活率，最大化的增加蔬菜的產量。在進行種子處理中，需要將選好的種子在陽光下暴曬兩個小時左右，以此來清除種子中的有害微生物，確保種子健康。

2、種植地選擇

在大棚蔬菜種植時，應注重土地的通透性，土地深度應在一厘米左右，并在太陽下進行暴曬。如果利用溫室種植，則需要對有機蔬菜種植的地區實施有效管理，避免與普通土地混淆降低蔬菜的質量和產量。在種植的過程中應注重農家肥施肥，提高土壤的肥力，保證蔬菜在生長過程中吸收到足夠的營養。

3、大棚溫濕度控制

合理的溫濕度對棚內蔬菜的健康生長有著重要的影響。大棚溫度會有晝夜溫差變化，在蔬菜種植過程中可以利用通風或加熱的方式實現對棚內溫濕度的有效控制，為蔬菜的健康生長提供適宜的溫度。白天當棚內溫度較高時，通常會采用揭掉通風換氣膜的方式進行通風，以此來降低棚內的溫度，防止溫度過高對蔬菜生長造成的影響。蔬菜大棚建設的過程中，應盡量選擇遮陽材料，最大化的減少對太陽光的接收量從而實現對大棚室內溫度的有效控制。另外，由于蔬菜一直生長在密封的環境當中，因此也容易導致有害物質的滋生影響蔬菜的生長。密封環境下的土壤中，會有一些沒有被分解的有機肥在分解過程中產生亞硝酸氣體，當其達到一定的濃度之后會對蔬菜的質量和產量造成影響，情況嚴重時甚至會造成蔬菜死亡。因此棚內溫濕度的合理控制是非常重要的。早上陽光照射不足的情況下會導致二氧化碳的缺失，因此可以適當施加二氧化碳氣肥;中午時間陽光比較強烈棚內溫度會逐漸升高，這時可以打開通風口，使棚內空氣流通，避免棚內有害氣體的產生。

4、種植技術管理

在蔬菜澆水中可以利用膜下滴灌的方式，不僅便捷并且節省成本，同時膜下滴灌還能有效控制棚內的濕度，進而降低病蟲害發生。其次要做好株蔓防旺管理。蔬菜種植過程中，由于種植的幼苗根系比較淺，因此要合理控制水分，促進蔬菜吸收土壤中的營養。通常蔬菜生長前期植株體液消耗在60%左右，生植期為40%，生長后期消耗為50%。因此在蔬菜種植的過程中，不僅要保證蔬菜前期生長的同化葉面積，同時還需對蔬菜后期的株蔓生長進行合理控制，以此來提高蔬菜產量。

二、大棚蔬菜病蟲害防治措施

1、農業防治

農業防治工作的開展應做好優良品種的選擇，保證蔬菜種子的抗病蟲害能力。在蔬菜種植前做好相應的晾曬工作和消毒流程，保證其處在健康發展的狀態當中;其次要做好異地客土育苗，防止病蟲害問題;帶藥定植工作中，應在蔬菜定植之前做好農藥噴灑，從中選取優良的幼苗，以此從根源上提高蔬菜苗的成活率，保證蔬菜健康生長，提高蔬菜的產量。由于整個流程會涉及到多項環節，因此在實際開展中應制定出可行的操作方案，并嚴格按照方案執行，從多個層面上防治病蟲害，為蔬菜健康生長創造有利條件。另外，蔬菜種植過程中還應結合當地病蟲害發生的實際情況進行科學分析，然后根據不同的品種采取針對性的防治措施。最后應對棚內的雜物做好清理，蔬菜種植采用輪作方式等等，都對蔬菜病蟲害的防治起到良好效果。

2、物理防治

大棚蔬菜種植過程中比較常用的病蟲害防治措施為物理防治。即在不施用化學藥物的基礎上通過物理手段消滅病蟲害。物理防治的手段能夠在很大程度上提升蔬菜的質量，同時防止棚內土壤受到危害，實現對病蟲害的有效控制。針對蔬菜病蟲害的物理防治手段主要有電網、強光等。在具體實施中，需要根據蔬菜的類型、病蟲害的種類選擇適當的物理防治手段。如針對蚜蟲、菜蛾等可利用殺蟲燈和色板等將其消除，也可以利用電子病蟲害防治儀器將其消除。

3、生物防治

生物防治技術能夠最大化的保證蔬菜的無公害標準。其主要是根據害蟲的生存繁殖規律，引入害蟲天敵消滅害蟲。通過生物物種之間的相互關系利用一種生物對付另外一種生物的方法。生物防治的技術的有效應用，可最大化的實現綠色環保種植，降低對環境的污染。例如，針對蚜蟲可以是地方瓢蟲、蚜蟲蜂進行防治;針對地老虎等可利用赤眼蜂進行防治等。

由上文可知，大棚蔬菜種植就是人為的為蔬菜種植創造適宜的生長環境，調整蔬菜生產的季節，提高蔬菜產量滿足市場需求，是農民增收的有效手段。在大棚蔬菜種植的過程中，應結合地域實際情況合理選擇品種，做好肥料、藥物、連茬障礙等方面的有效管理。根據當前青海省大棚蔬菜種植發展現狀來看，總體的經濟效益是顯而易見的，但是大棚蔬菜種植是一項復雜的過程，有著較多的技術要求，因此在蔬菜種植過程中，應不斷的創新種植技能和病蟲害的防治措施，為大棚蔬菜提供優良的生長環境，種植出更加健康、綠色的蔬菜，進而滿足社會需求。

（作者單位：813399青海省興海縣農業技術推廣站）