高寒地區長日照洋蔥栽培技術

陸曉宇

洋蔥是人們日常生活中經常見到的一種蔬菜產品，屬于一種集營養、醫療和保健為一體的特色蔬菜，不但具有較高的營養價值，還有較為顯著的藥用價值和保健價值，具有抑制癌癥、預防心腦血管疾病以及降低血壓等功效。肇東市位于黑龍江省西南部松嫩平原中部，屬于高寒地區。對于肇東市的洋蔥種植而言，主要種植長日照型的洋蔥品種。本文以黑龍江省肇東市為例，就高寒地區長日照洋蔥栽培技術做了相關的闡述與分析。

一、洋蔥品種與種植土壤的選擇

對于黑龍江省肇東市的洋蔥種植生產而言，主要以長日照型洋蔥為主。長日照型洋蔥有黃皮洋蔥和紅皮洋蔥兩大類，農戶可以根據實際的種植需求來進行選擇。通常情況下，在開展選種工作的過程中，要確保洋蔥種子的發芽率在百分之八十以上。對于洋蔥的種植土壤而言，盡可能的選擇土質肥沃的沙壤土，土壤的PH值最好是呈中性。在洋蔥生長發育的過程中，需水量是比較高的，當土壤的含水量在百分之十到百分之十八之間的情況下，洋蔥種子的發芽率可以達到百分之九十以上。因此，必須要確保種植區域附近具備充足的水源，同時具備良好的排灌條件。

二、育苗環節

對于黑龍江省肇東市的洋蔥種植生產而言，通常會采用育苗移栽的方式。在實際的工作過程中，第一，需要準備好育苗床，通常情況下，每三十平方米的育苗床可以培育出洋蔥苗兩萬株左右。目前，塑料大棚育苗、日光溫室育苗以及小拱棚育苗等是比較常見的幾種育苗方式。在播種之前，需要對土壤進行深翻操作，同時將基肥施入到土壤中。對于基肥的選擇而言，可以使用腐熟農家肥和磷酸二銨。第二，如果采用的是塑料大棚育苗方式和小拱棚育苗方式，為了保障育苗質量，在育苗之前，需要執行烤棚的操作。第三，根據當地的氣候情況來選擇最佳的播種時期。對于肇東市的洋蔥育苗工作而言，終霜前的五十到六十天左右是最佳的播種時期。播種時間最早可以在三月初進行，播種時間不能夠晚于三月中旬。通常情況下，早播比晚播好。第四，在播種的時候，通常會采用撒播的方式。具體來講，在整理好苗床的基礎上，先灌苗床水，當畦表面微發白的時候，就可以播種了。在播種的時候，為了保障均勻播種，可以先播種三分之二的種子，隨后根據種子的分布情況來播種剩下的種子。通常情況下，每三十平方米的育苗床可以播種一百四十克左右的洋蔥種子。在播種之后，需要執行覆土操作。在土壤黏重的情況下，可以將添加適量的細沙土。覆土之后，需要用木板將土壓實，隨后將地膜覆蓋在上面。在全部出苗之前，需要做好遮陰降溫措施，尤其是在午間溫度較高的時候。第五，對苗期管理工作予以高度的重視。水分管理、溫度管理以及施肥管理是苗期管理工作的三個重要構成部分。對于水分管理工作而言，在苗床含水量符合標準的情況下，在第一片真葉即將出土之前，要對澆水量進行嚴格的控制;在第二片真葉出土之后，要根據實際的土壤墑情來確定澆水量，澆水量不宜過大。在澆水時，最好是采用噴壺淋澆的方式。對于溫度管理工作而言，在育苗初期，由于外界氣溫相對較低，可以適度的提升棚內的溫度，二十五攝氏度左右是比較理想的棚溫。對于小拱棚育苗而言，需要將草簾等保溫物品覆蓋在棚膜上。在實際的操作過程中，要采用晚該蓋早揭的方式，以此來促進洋蔥的生長發育，從而實現苗齊苗壯的目的。當苗出齊了之后，棚溫不宜過高，最佳的棚溫是二十攝氏度到二十五攝氏度之間。在此期間，如果棚內的溫度超過了三十攝氏度，要及時的進行防風操作。在移苗之前，需要適度的延長放風的時間。在移苗前的一星期，要借助于放風來進行煉苗，以此來使秧苗可以更好的適應外部環境。對于肥料管理工作而言，當長出第二片真葉的時候，可以根據秧苗的生長狀況來進行追肥。在此過程中，追肥與澆水可以同時進行。追肥以氮肥為主，通常每三十平方米的苗床需要追施尿素五百克左右。在移苗之前的一星期，需要進行葉面噴肥，噴施濃度為百分之一的磷酸二氫鉀。

三、移栽定植

對于長日照洋蔥的種植而言，移栽定植環節是尤為重要的。第一，要做好整地工作，并將腐熟的農家肥作為基肥均勻的施撒在地表。第二，覆膜移栽。在整地工作結束之后，要及時的進行灌溉，當畦面微干的時候，就可以進行覆膜的操作了，保障地膜和土壤表面可以嚴密的接觸。第三，用苗鏟進行起苗，并對秧苗進行蘸根處理。第四，打孔定植，插滿一畦后，要及時的進行澆水，澆水量不宜過大。第五，在定植工作結束之后，要重視田間管理工作。具體來講，利用除草劑進行除草，以此來為洋蔥的生長發育創造出良好的條件;做好水肥管理工作。在緩苗期，要適當的控水蹲苗。在葉片的快速生長期，要保障水分與養分的供應，將澆水工作與追肥工作結合到一起。通常情況下，在此時期，要澆三次水，追三次肥，一直到洋蔥長到十片葉左右為止。當洋蔥進入到鱗莖膨大期之后，追肥要以鉀肥為主，氮肥為輔;對溫度進行合理的控制，在連續高溫的情況下，要及時的進行灌溉，并追施適量的氮肥。

（作者單位：151100黑龍江省肇東市農業綜合行政執法大隊）