胃潰瘍患者怎樣飲食

生活中越來越多的人因為工作或者是各方面的壓力，導致正常的飲食以及作息被打亂，使得健康的身體在長期的負荷下變差，甚至因此患上各種各樣的疾病。而這當中最常見的疾病就是胃病，很多人因為生活壓力大，早上要早早的起床趕車上班，晚上又要熬夜加班，有時候為了節省時間，就隨便吃點東西打發，這就使得胃在不平衡的情況下出現嚴重的負擔，輕則是簡單的胃暫發性的疼痛，重則就會導致胃潰瘍或者是胃穿孔的出現，不僅會耽誤工作，還會嚴重影響身體的健康，最后拼命工作賺的錢全部拿來治療了。介于此，就需要了解胃潰瘍的癥狀和一些基本的治療常識。

1 胃潰瘍癥狀

在通常的情況下，患有胃潰瘍的病人是看不出癥狀的，很多人即使在不規律的飲食下，依然沒有出現胃痛的毛病，所以就會認為自己根本沒有胃部疾病，這也就會為后期出現更嚴重的胃病埋下了隱患。

正常情況下，發現胃潰瘍都是在一些比較偶然的情況下發現的，當然還有些是在病人本身就有某種疾病，并由此引發嚴重的并發癥之后發現的，例如出現胃出血或者是胃穿孔等疾病。胃潰瘍最典型的癥狀就是疼痛，因為在臨床醫學上胃潰瘍病和十二指腸潰瘍病是具有相似性的，所以疼痛是典型性的表現，但是患胃潰瘍時其疼痛的定位不如十二指腸潰瘍。很多患者在患上胃潰瘍時并沒有太多的疼痛表現，一般表現為偶爾的疼痛，所以在很多情況下病人自身是很難發覺自己患上了胃潰瘍疾病的。

此外還有就是非典型性的狀況出現，也是可以判斷為胃潰瘍的癥狀，例如病人在平時狀態很好，突然在某一段時間出現了食欲不振或者是飯后脹滿的狀況，有時候還會出現惡心和嘔吐的情況，但是因為這種癥狀的出現并不是代表梗阻發生，正常來說這種癥狀在沒有發生并發癥的時候就已經存在了，所以這種狀況有時候是很常見的，但是也會使得胃潰瘍的病狀進行遷延，對今后的內科治療會產生影響。

患有胃潰瘍的病人還有一個明顯特征就是會出現體重減輕的癥狀，很多人會以為這是自己瘦了，因為在短時間內沒有大量的或者正常的攝取熱量，導致胃部的平衡性發生改變，胃部的承受力度遭到改變，這就使得原本的胃酸分泌也出現不持衡的狀態，導致了體重的減輕。同時事物的性質也是可以影響疼痛發生的時間和疼痛程度的，若是出現了胃潰瘍疾病，那么即使是平常經常吃的一些油炸或油煎的食物都會引起胃部的疼痛出現。很多病人也會發現有時候若是不吃就不會出現疼痛，所以就會因此減少食物的輸入，而這就會使得很多病人因為長期熱量攝入不足，導致自身的體重下降，嚴重甚至會出現營養不良的癥狀。通常來說體重減輕在這段時間會相當顯著，但是若是發生在40歲以上的病人身上，就有可能是出現惡性腫瘤的危機。

2 胃潰瘍患者的飲食

若是患者已經被確診了患有胃潰瘍疾病，那么在這種情況下患者除了正常的藥物治療，在生活中的飲食上又應該注意些什么呢？

首先在生活中應該盡早的把自己不規律的生活狀態改正過來，讓自己處于一個較為平衡的狀態下，三餐規律是必備的，最好按照科學飲食的時間進行安排自己的三餐，調節好心態，積極面對，調整好內分泌的狀態。

其次飲食上應該清淡，因為胃潰瘍疾病非常不能受到刺激，所以在進行疾病的治療期間一定要注意不要食用帶有刺激性的食物，忌辛辣，尤其還要忌帶有酸性的食物，這會使得胃部受到刺激，產生疼痛。

一般情況下胃潰瘍患者主要是以流食為主，平常可以運用不同的食材做一些比較適合患者食用的食物。例如：

（1）白胡椒煲豬肚湯，這種湯一般在調味后進行食用，正常情況對虛寒型的胃潰瘍患者是很適用的。

（2）蓮子粥，蓮子本身的功效就很大，每天食用，可以治療脾胃虛弱型胃潰瘍疾病。

（3）懷山粥，使用懷山藥加粳米，一起加水煮成稀粥，每天1劑，分3次飲服，適用于脾胃虛弱型胃潰瘍的患者。

（4）糯米粥，糯米本身就帶有堿性，使用糯米或粳米和紅棗，正常煮粥，經常食用，也是適用于脾胃虛弱型潰瘍患者，同時還可以治療十二指腸潰瘍疾病。

當然還有很多是適用于胃潰瘍患者的一些飲食方案，但是最主要的是要挑選比較容易消化的，同時又可以攝入足夠熱量并且又含有蛋白質和維生素的食物，若是沒有時間去制作以上的這些食物，那么平常常吃的一些軟米飯、雞蛋和豆制品等都是對胃潰瘍患者極好的食物。

還有就是要注意多吃富含維生素A、B、C的食物，新鮮蔬菜和水果等應該是常食用的食物。因為這些食物不僅可以人體的增強免疫力，還能有助于修復受損的組織并且促進胃潰瘍的愈合。

3 胃潰瘍的忌食

（1）除了油煎、油炸食物以外，還要避免食用含粗纖維較多的食物，例如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干以及各種粗糧的食物。這些食物很容易引起胃液的大量分泌，加重胃的負擔。

（2）不吃刺激性的食物例如生蔥、生蒜、咖啡、酒、濃茶等，過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物也不要在患病期間食用。

（3）一定要戒煙戒酒，煙草中的尼古丁會改變胃液的酸堿度，誘發或加重潰瘍病。

不管是何種飲食的幫助，都要注意生活的規律性是最重要的，身體是革命的本錢，沒有一個好的身體怎么能夠有好的生活呢，更不要說生活中承擔的那些壓力了。

作者簡介：

姓名：劉蔚，女，1971 年9 月8 日，學歷：本科，籍貫：四川遂寧，目前職稱及職務：副主任護師、副主任，主要研究方向：內科護理、護理管理。