從農田到城市，從田貝村看城中村生活方式的變遷

馬瑞兒?喻心怡?徐晨溪?陳宏韜

摘要：深圳市田貝村早在1984年、2006年經歷了兩次由村民齊心協力“自籌、自拆、自建”的舊村改造經歷。這一村民自發籌建、原地改造的舊村改造模式，在深圳獨樹一幟。而田貝村村民也在三十多年間經歷了兩次遷居，從農田瓦舍住進了有80棟整齊獨立小洋樓的“田貝新村”，又從田貝新村住進了32層高層住宅，生活方式、文化習慣也在這一期間發生了變化。田貝村的改造有其獨特性，但同時也是深圳市城市化發展過程中村落變遷的縮影。因此，我們希望通過實地考察、與本地村民訪談的方式，了解改革開放前后田貝村村民家庭生活、社交關系、經濟狀況、生活方式等方面的變化，來了解改革開放四十年間深圳本土村落的發展及居民生活方式的變遷。

關鍵詞：生活方式;城市化;改革開放;文化變遷

一、引言

（一）調研目的

深圳是一個錯綜復雜的城市，有著光鮮亮麗的高樓大廈也有簡陋的城中村。復雜的表面是由鮮活的生命組成，這個夏天，我們小組抱著好奇心來到深圳市眾多城中村之一——田貝。在多方面了解后，我們焦點集中到改革開放前后，田貝從農村到城市的變化中，家庭、社交、經濟狀況、生活方式等的改變，從生活方式的變化中去記敘時代里人與社會發展的關系。

（二）調研對象

調研對象主要為生活在田貝社區的80歲以下的中老年人，經濟狀況良好。

（三）調研方法

此次調研主要通過收集資料，閱覽二手資料，然后進入社區繪制地圖，小組深入了解了城中村的結構、文化、社交方式等。其后根據調研資料，小組共同設計問題，深度采訪了一位本地居民（下文稱蔡阿姨），進一步了解改革開放前后田貝從鄉村到變成城市一部分的多個方面變化對比。

二、調研內容

（一）改革開放前，清貧的農家生活

改革開放以前，田貝上下村整個宗族只有20來戶，人們衣著簡陋，在改革前也負擔不起購買衣裳，大部分家庭衣著都是由母親或者女兒來裁縫。

食物與普通農村無二，田貝也經歷了吃大鍋飯的文革時期。

由于建筑材料缺乏，房子大部分由石頭和三合土筑成。人們收入分成微薄并大部分在貧困的生活條件中生活。販賣農作物為主要收入來源，因此改革前耕地種植是田貝人生活中必不可少的一部分。居民春天播種，夏天搶收，秋天施肥除草，冬天耕田過冬。然而由于大部分地區缺乏高山梁樹木和土壤營養，部分田貝人只能另尋經濟來源。年輕力壯外出打工，或者去海邊捕撈食物，甚至去山嶺撿野果來飽腹。

之前居民較少，民風淳樸，鄰里關系也十分和睦，因此犯罪與盜竊行為較少。通過與蔡女士的采訪得知，許多村民甚至連房門都不用鎖，鄰里之間的信任可見一斑。

不過田貝有一特色是婚嫁時，女兒出嫁時會給親戚送嫁女餅，分給村里人和鄰居來告知他們女兒嫁人。女方家庭會用本地方言來唱歌哭訴來表達對女兒出嫁的不舍，情狀凄凄慘慘。由于之前婚嫁大部分是由媒人介紹父母同意，導致許多甚至連丈夫都沒見過便要出嫁，婚后更是很少能回娘家。

（二）改革開放，物質生活變得豐富，傳統文化逐漸式微

改革開放之后，服裝選擇變得更加多元，在深圳街，香港等購物商城進行購買，老人更加喜歡簡單樸素的款式和舒適的面料，自己制作服裝的人在逐漸減少，對于衣服質量的要求越來越高，需求也在增加。

在逢年過節時仍有扣肉，芋頭，生蠔，鮑魚，鵝，冬菇，發菜組成的大盆菜，每一個菜都有不同的寓意。如扣肉就是把錢扣住，芋頭寓意生男孩，發菜就是發財。日常生活中，會在菜市場買菜。也會有傳統的糕點，比如清明仔就是一種特色糕點，由花生，蔥，糖，鹽制成，現在還存在于深圳僅有的自然村里。據觀察，許多自然村悠久的習俗正在慢慢消失：越來越少人仍然過該地區傳統的儀式。語言也在漸漸消失：以圍頭村為例，越來越少的年輕人掌握圍頭話，與白話（粵語的一種說法，廣府民系的母語，和圍頭話相近，廣州等地本土居民的母語）相比尾音重且有俚語。但是現在出生的小孩大都不說圍頭話而改說白話了，所以圍頭話的生存情況堪憂，有的甚至不會講粵語了。

住房大多是自籌自建，村民自發將四層小洋房改建成32層現代化公寓高樓。隨著工廠的增加，形形色色的人在此地居住，造成了一定的治安問題，提高了管理的難度。

隨著經濟水平的提高，現在的交通更加便利，有公交，地鐵等多種交通方式，私家車也越來越普及，只好在本是狹窄的社區通道增加了停車黃線，

城中村的人們有多種不同的娛樂方式，他們不拘泥于單一形式，主要通過自己的興趣愛好，進行選擇。其中最讓老奶奶們興奮的活動就要數跳廣場舞和挑花繡花了。每天上午，她們都會一起跟著音樂跳廣場舞。而到了下午，她們一般會選擇待在家里做一些像編帶子、胸花、腰帶之類的活動。不同于老奶奶，來自潮州的爺爺們喜歡在下午彈古典樂器，合奏潮州音樂，樂器有揚琴、二弦和椰胡等。旁邊還擺著一個小茶幾，很有古樸的氛圍。

社區小朋友大都會選擇在洪湖廣場打打鬧鬧，而老人們一般會選擇聚集在一起打麻將或者獨自在家看書，他們多以看手機上的網絡小說為主。

田貝村的村民們的大多數屬于無神論者，最多以上香的形式拜拜觀音。

（三）鄉民團結，自籌改造，適應時代發展

相比于其他城中村，田貝村人丁較少，團結一致，在田貝村發展改變過程中，群策群力，自籌自建，改善田貝的居住環境。改革開放時期的特殊印記

奶奶還提到了一個專有名詞——河邊子，他們是往返于深港兩地種菜的農民，當時是從不同的村落里面挑選家境較好，有一定務農能力的村民在深圳河岸邊種地，白天到香港種田，晚上回來深圳河這邊的深圳休息居住，在普通的村民眼里，這是當時“有頭有臉的人擁有往返于深圳和香港的特權通行證”。

三、調研小結

隨著深圳的大幅度的城市化和現代化，大部分原住民的生活方式有了大幅度的改變。他們在放棄傳統的保守方式，迎接高效的現代化的同時，他們的文化也在飛速消亡。許多具有代表性的文化儀式無法得到完好的保留，深圳的本地文化的生存環境受到了嚴重的威脅。在此，深圳的本土文化需要得到各界更深的挖掘，以得到更好的保護和傳承。

作者簡介：

馬瑞兒（2004-07-），女，中國，高中。（第一作者）

喻心怡（2004-04-），女，湖南，高中。（第二作者）

徐晨溪（2004-10-），女，湖北，高中。（第三作者）

陳宏韜（2003-07-），男，廣東惠州，高中。（第四作者）