孩子經常便秘怎么辦，哪些食物可以起到潤腸通便的作用？

溫艷

【中圖分類號】R274 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-6525（2020）05-00-01

相較于成人，孩子在成長發育期經常會出現便秘的情況，這主要是因為孩子身體系統尚未發育完全，脾胃運化功能比較有限;加之現今人們生活水平的提升，平日里家長對于孩子的飲食，基本是以“吃好”為主，不關注各類食材對人體的具體功效，像有的家長便會長期讓孩子只補充肉蛋，導致孩子消化系統負擔過重，最終引發便秘，對孩子健康造成極為不利的影響。因此在實際生活中重視孩子便秘，了解具有潤腸通便作用的食物，為孩子制定營養均衡的食譜，也是防止孩子便秘，確保其能夠健康成長的關鍵舉措。

1 便秘的定義以及臨床表現

便秘即排便困難，嚴重的甚至無法自發排便，需要借助藥物或醫療干預方能排出體內糞便，且便秘也不是指代一項獨立的疾病，其是多種疾病的一種常見癥狀。便秘者臨床表現則是大便次數明顯低于正常人水平，即使排出糞便，糞大部分也都呈現干燥狀，也有部分便秘者糞質正常，但排出所耗時間極長。便秘會引發腹脹、腹痛、沒有食欲、反胃、大便帶血等現象，與此同時便秘者還會出現口臭、惡心、注意力不集中等問題，尤其孩子發生便秘，嚴重的甚至會有發作性下腹痛、排氣多等腸胃癥狀，若為救時診治便會引發頭昏、精神萎靡等神經官能癥癥狀，對孩子的身心健康造成極為不利的影響。

2 哪些食物可以起到潤腸通便的作用

孩子經常便秘最大的之病因便是與其所食用食物營養成分不均衡有直接關系，要從根源改善這一現象，家長必須調整孩子飲食，讓其多吃具有潤腸通便作用的食物。

2.1絕大多數新鮮果蔬基本都有一定潤腸通便的作用。生活中常見的綠豆芽便是如此，相較于黃豆芽，綠豆芽營養組分更佳，本身包含豐富纖維素，同時還有磷、鋅等人體所需微量物質，加之綠豆芽維生素C含量也比較高，十分有利于潤腸通便，改善孩子便秘的癥狀。

2.2西葫蘆是水分含量極高的蔬菜，且西葫蘆熱量也比較低，維生素含量豐富，還有鉀、鎂、纖維素、果膠、木質素等成分，食用西葫蘆可以有效促進便秘者腸道蠕動速率，減輕甚至消除排便困難的問題，對于緩解孩子便秘效果顯著。

2.3白菜作為家常菜，幾乎存在于每個家庭的食譜中，白菜口干好且具有解毒除熱的功效，是大便不通或者口渴心煩時的最佳食材，同時白菜富含粗纖維、維生素，可以促進腸壁蠕動，提升消化系統運化能力，對于防止便秘患兒排便困難、大便干燥等問題作用明顯。

2.4蘿卜品種較多，平日里常見的是以胡蘿卜和白蘿卜為主，而蘿卜這種蔬菜本身所具有的潤腸通便作用便極為突出，加之富含大量維生素C，因此多吃蘿卜還可以達到化痰解熱的目的，對于便秘患兒引發積食等癥有著較好功效。

2.5黃瓜一直以來都是便秘時的“專屬”食物，大部分便秘患者便秘期都會吃黃瓜，因為黃瓜本身便具有加速腸道腐敗食物排泄以及降低膽固醇的效用，同時黃瓜富含大量水分，也可以加速人體新陳代謝，對于便秘孩子而言，多吃黃瓜不僅可以緩解便秘癥狀，還能提高自身免疫能力。

2.6西紅柿（番茄）富含豐富果膠，因此其具備極佳的調理腸胃之效，且西紅柿還含有維生素A，B1、B2、Bs、C，以及大量胡蘿卜素等養分，十分適合便秘者在發生便秘時食用，可以起到極佳的潤腸通便效果。

2.7除過蔬菜類食物，絕大多數水果也是潤腸通便的最佳選擇。比如香蕉，其本身含有較多水溶性植物纖維，能夠引發高滲性胃腸液分泌，從而保障水分得以充分吸附固體糞便內，將干硬糞質大便軟化，以此達到讓便秘者順利排便的目的。

2.8蘋果也具有良好的潤腸通便作用，家長可引導孩子每天洗一個蘋果帶皮吃，可以使經常便秘的孩子身體狀況得到明顯改善，如果孩子已經便秘，便每天引導孩子洗凈帶皮吃2--3個，也可按照早晚空腹吃2個蘋果的方式，達到調治孩子經常性便秘的目的。

2.9梨所含水分極多，同時在此基礎上每百克梨就含有3克纖維素，且這些纖維素為非可溶性纖維，能夠預防各種便秘和消化系統疾病，對于人體腎臟以及腸胃道也能起到一定凈化作用，長期便秘的患兒，家長便可將梨納入到孩子的每日食譜中。

2.10柚子富含枸櫞酸和各種無機鹽類，潤腸通便的同時還能降血脂、降血壓，平日里孩子便秘，家長可適量引導孩子食用柚子，便可逐漸使孩子順利排便，降低便秘對孩子身體健康的危害。

2.11山楂本身味酸、性溫，能夠有效促進腸胃消化液分泌速度，提高便秘者食欲，同時還可以幫助消化，因此家長便將山楂放入針對孩子便秘的食譜中。但需要注意的是如果孩子本身脾胃功能較差，便秘期常伴有腹痛等情況便要慎用或者不要讓孩子食用山楂，尋找其他具有潤腸通便的食物代替。

2.12獼猴桃具有豐富膳食纖維和蛋白質分解酵素，這些物質都可以起到潤腸通便的效果，對于清除便秘者體內堆積有害代謝產物作用明顯。對于便秘期孩子，家長可讓其每日清晨空腹吃1個獼猴桃，間隔40分鐘或者1個小時在進餐，方能有效治療便秘。

3 預防孩子便秘還應該做什么？

3.1要預防孩子便秘，家長必須在孩子日常飲食中注意食物的合理搭配，保障每餐飲食富含一定量纖維素，主食不能過度精細，常吃上文所提到的具有潤腸通便的果蔬。

3.2多喝水，每天讓孩子多飲涼開水，同時加強體育鍛煉，根據孩子年齡段和實際情況制定科學的運動方案，促進機體腸胃蠕動，防止經常性便秘的問題出現。

3.3引導孩子養成良好的排便習慣，定時排便，切忌不可忍著不去上廁所，有便意時要第一時間去廁所排出，否則長期忍大便，很可能引發抑制性生理反射，從而導致習慣性便秘、持續性便秘等情況的發生。與此同時孩子如果有排便時間過久或者用力過猛等不良排便習慣，家長也要第一時間予以糾正，以此方能有效預防孩子便秘。

4 結束語

綜上所述，如果孩子經常便秘，家長便要合理選擇潤腸通便類食物，構建科學的、適合孩子的飲食方案，并在實際生活中多管齊下做好全方位的預防工作，這些都是杜絕孩子便秘、確保孩子可以健康成長發育的必要手段。

作者單位：電子科技大學醫學院附屬婦女兒童醫院、成都市婦女兒童中心醫院，四川成都? 611731