熔化過程溫度變化的規律探究

管余

[夯實基礎]

探究固體熔化時溫度變化的規律實驗，需要注意以下幾點內容：

（1）測量儀器：溫度計、秒表;

（2）石棉網的作用：使液體受熱均勻;

（3）組裝器材的順序：自下而上;

（4）整理器材的順序：自上而下;

（5）實驗中應選取較小的固體顆粒的原因：確保受熱均勻;

（6）用水浴法加熱的優點：使試管中的物質受熱均勻，溫度上升緩慢，便于觀察實驗現象，便于記錄數據;

（7）注意事項：溫度計不能碰到試管壁和試管底，否則會使測量結果不準確;試管也不能碰到燒杯壁和燒杯底，否則會導致試管中的物質受熱不均勻。

[典型例題]

例（2019·遼寧）如圖1所示，是探究萘熔化過程中溫度變化規律的實驗。請回答下列問題。

（1）將裝有萘的試管放入水中加熱，而不是用酒精燈直接對試管加熱，這樣做是為了使試管中的萘受熱 ，而且萘的溫度上升較 （選填“快”或“慢”），便于及時記錄各個時刻的溫度。

（2）除圖1所示實驗器材外，還需要的測量儀器有 。

（3）萘的溫度隨加熱時間變化的圖象如圖2所示，由圖可知，給萘加熱到8 min末，試管中的萘所處的物態是 態。

（4）由圖2的圖象可知，萘是一種 （選填“晶體”或“非晶體”）。

解析：（1）將裝有萘的試管放入水中加熱，這是水浴法，采用水浴法，萘的溫度變化比較均勻，并且變化比較慢，便于記錄實驗溫度;（2）從圖象可知，記錄的數據有溫度和時間，測量溫度需要溫度計，測量時間需要秒表，所以實驗器材還缺少秒表;（3）該物質從第5 min開始熔化，到第8 min時，還沒有完全熔化完，此時物質處于液固共存狀態;（4）由圖象可知，該物質在熔化過程中溫度保持80 ℃不變，則該物質為晶體，其熔點為80 ℃。

答案：（1）均勻 ? ?慢 ? （2）秒表 ? （3）固液共存 （4）晶體