東北天南星種植技術探究

趙洪科

【摘? ? 要】東北天南星又名天南星、天老星、山苞米，為天南星科多年生草本，株高30-60cm。塊莖近球形或扁球形，徑達3cm，須根呈放射狀伸出。其以球狀塊莖供藥用，有祛風解痙、化痰散結、解毒醫瘡的功效。

【關鍵詞】天南星? 種植技術? 管理? 防治? 功效

中圖分類號：G4? ? ? 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2020.11.197

高中生對于生物選修1“生物技術實踐”既熟悉又陌生，它與我們的生活是如此貼近。學生在每個課題學習時，先要理清研究思路，然后設計實驗，動手探究。實踐是動手動腦的過程，也是解決實際問題的過程。走進生物技術，體驗和運用生物技術，才是學生學習的目的。

一、種植

1.選地：地宜選肥水良好、土質肥沃疏松、土層深厚的沙質土壤。忌在土質黏重、瘠薄、地勢低洼、易積水的土段栽培，在山區可利用山溝谷間、溪流兩岸或疏林下的陰濕地種植。

2.整地：選地后，先施入有機肥作為底肥，每畝施用量為3噸，均勻撒入地面，將土深翻30cm，作業道50 cm左右，畦長視地形而定。

3.播種與移栽：（1）種栽繁殖。因其種栽繁殖的遺傳性穩定，能確保豐產、穩產且生長周期短，見效快，經濟效益較高，在生產上多采用此法。于4月末5月初在已做好的畦上按株、行距15—20cm，深5 cm開穴，栽后要澆透水，每空1株，芽頭向上覆40 cm厚的細土，然后覆蓋松絨稻草保濕，15天左右去草，每畝地栽植1.1萬—1.25萬株。

（2）種子繁殖。東北天南星種子無休眠特性，屬短壽命種子，應隨采隨播或豎春播種。秋季的種子室溫儲藏1年則全部喪失發芽力。生產中不能采用隔年陳種。于4月下旬5月初，在做好的畦上按行距15cm橫向開溝條播，溝深3cm將處理好的種子均勻地撒播于溝內，覆土與畦平齊平，稍鎮壓、澆水。播后第二年4月下旬移植于畦田，隨挖隨栽。

二、田間管理

1.苗期管理。播種后至出苗前，要經常檢查覆蓋的變化情況，發現缺少及時補蓋，應保持畦面土壤濕潤，發現干旱及時澆水。雨季做好排水工作，出苗時及時撤出覆蓋物，以免出苗后撤覆蓋物時損壞小苗，當苗高6cm時按株距12cm定苗。對缺苗進行補栽。多余的幼苗可另行移栽，幼苗生長期間要做好除草工作。

2.田間管理。天南星喜濕，要經常保持土壤濕潤，為有利于天南星更好生長，可以上蓋遮陽網，遮陽網高度以70cm左右為佳。第1次除草要用人工拔草為佳，以免用機械傷害嫩牙。成苗后苗根向四處擴展也要淺鋤，避免傷根。生長期間，結合松土除草適當施磷鉀肥（也可以在整地做時一次性施入）。為了提高塊莖產量和有效成分，于6—7月天南星肉穗狀花序從鞘狀苞片內抽出時應時剪除，減少養分消耗，利于球莖生長。

三、病蟲害及防治

1.東北天南星褐斑病。此病為害葉片，感病葉片上產生褐色病斑，中心部色淺，后期向病斑上生有灰黑色霉狀物，常造成葉片早枯。病原為中華尾孢，屬半知菌亞門尾孢屬真菌。病菌的分生孢子器和菌絲體在田間枯枝殘葉上及土壤中越冬，5月初產生分生孢子開始發病，7—8月發病嚴重，直至收獲均可感染，氮肥施用過多，植株過高，田間溫度過高易發此病。

防治方法：植株枯萎后清理田園，將病株殘病集中深埋或燒掉。搞好田間衛生，實行配方施肥，增強植株抗病能力，出苗后用7%的代森錳鋅800倍液或70%甲基托布津800倍液、50%萬霉靈600倍液交替使用，共噴3次。

2.東北天南星銹病。葉片上呈圓形或不規則狀的病斑，直徑1—10毫米，黃色面生有黃色環狀小粒，即病原菌銹子腔。病原內擔子菌亞門冬孢菌不完全銹菌目不完全銹菌種銹孢屬真菌。銹子腔有包被，孢子吊珠形成，銹子腔環狀。在東北天南星葉片上只形成銹子腔，產生銹孢子。5月發生，6—7月發病嚴重。

防治方法：發病初期噴施15%的粉銹寧800倍液，每周噴1次，連噴3次。

3.病毒病。為全株性病害，發病時，天南星葉片上產生黃色不規則的斑駁，使葉片變為花葉病狀，同時發生葉片變形收縮，卷曲變成畸形癥狀使植株生長不良，后期葉片或全株枯死。

防治方法：增施磷鉀肥增強植株抗病力，及時噴藥滅傳毒蚜蟲。發病初期噴灑5%菌毒清水劑300倍液。

4.蟲害。紅天蛾，以幼蟲為害葉片，咬成缺口和空泀，7—8月發生嚴重時把天南星葉子吃光。

防治方法：在幼蟲低齡時施90%敵百蟲800倍液或4%辛硫磷乳油1000倍液殺滅。

四、功效及產量

掌葉半夏、虎掌南星、異葉天南星、一把傘等有袪風定驚、化痰散結的功能。主治面部神經麻痹，半身不遂，小兒驚風，破傷風癲癇及宮頸癌等。外用可治療腫毒、毒蚊咬傷等癥。生天南星有毒，中毒時可致舌、喉發癢后腫大，嚴重時窒息而死。輕者用醋濃茶蛋清解毒，近年來由于資源少，用量大，人工栽培少，一直為緊俏中藥材之一。

產量：一般畝產干貨600—700斤，折干率為3%，以塊大色白者為佳。

參考文獻

[1]肖智.東北天南星的藥用價值及人工栽培[J].人參研究，2002（04）.