本碩一體化培養中本科階段的個性化科研素養訓練探討

華雪銘 黃旭雄 王磊 周濤峰 徐燦

[摘 要]該文從本碩一體化培養角度出發，以上海海洋大學水產養殖學專業水產營養與飼料方向為例，介紹依托于科研項目的本科學生個性化科研素養訓練途徑、輔助手段及影響訓練效果的因素，以期為高等農業院校相關專業本科人才創新能力的培養提供參考。

[關鍵詞]本碩一體化;科研項目;個性化科研素養訓練

[作者簡介]華雪銘（1974—），女，浙江慈溪人，博士，上海海洋大學水產科學國家級實驗教學示范中心副主任，水產養殖學專業營養與飼料方向負責人，水產營養與飼料系副主任，教授，碩士生導師，主要從事水產養殖學專業營養與飼料研究。

[中圖分類號] G642[文獻標識碼] A[文章編號] 1674-9324（2020）33-0354-03[收稿日期] 2020-03-30

一、本碩一體化培養的必要性

在新農科建設背景下，社會對人才的需求不僅要具有豐富的知識儲備，還必須擁有良好的創新和實踐能力。創新實踐是一個循序漸進、逐漸積累的過程，必須建立在對某一領域有較為充分的了解基礎上。通常情況下，大學生在本科二年級學習專業基礎課，三年級接觸專業課，本科畢業前能用于創新的時間非常有限，無法達到真正創新的高度。本科生創新和實踐能力的培養是研究生階段科研能力培養的基礎，是關系研究生培養質量的重要影響因素，而研究生科研能力的培養亦可為本科生創新實踐能力的培養提供引領作用[1]。因此，融合“萬眾創新”的思想，建立并完善本碩一體化培養體系，才能讓學生在研究生期間有充分的時間學習其他綜合知識，達到進一步創新的目的。

上海海洋大學作為一所入選一流學科建設的地方性高校，水產養殖學專業在過去的百余年中為國家和社會輸送了大量的本科生和研究生人才。水產養殖學專業旨在培養具有全球視野，具備水產養殖學基礎理論、基本技能，掌握水產養殖環境調控、新品種開發、營養飼料研發、病害防控等方面基本技術，能夠在水產養殖相關領域和部門從事科學研究、教育教學、技術推廣、生產開發、經營管理等工作，服務中國及世界水產養殖業現代化發展的復合型人才，目前該專業分為健康養殖方向和營養飼料方向。建設一流的研究型大學和學院，需要一流的本科生專業及教育，就需要更加重視本科生科研素養的訓練。科研素養的訓練不僅需要在課堂上依靠教師的講授來完成理論知識的積累，還需要在教師的指導下進行各種相對獨立的科研工作，在教學與科研的環境中形成相對完整的個性化科研素養。本文以水產養殖專業營養與飼料方向的本科生為例，依托以科研項目為基礎的松散型導師制，對本碩一體化培養中本科階段科研素養的訓練進行了初步的探討。

二、本碩一體化培養中個性化科研素養的主要訓練途徑

本碩一體化培養體系一般包括三類學生：一是入學時就錄取了本碩連讀專業;二是大四推免為碩士研究生;三是通過碩士研究生入學考試和復試后錄取為碩士研究生。近年來，我國在本研一體化創新創業人才培養方面進行了大量的實踐活動，但總體上還處于探索階段。上海海洋大學目前尚無本碩連讀的學生，所以本文討論內容與后兩類學生的培養關系更為密切。學生個性化科研素養的訓練途徑有多種，如科研反哺的課堂教學，綜合性實驗教學，參加教師的科研項目和學科競賽，主持或參加大學生創新項目。結合筆者十多年的本科生培養，認為基于科研項目的科研素養訓練最為有效。創新包括三要素：知識是基礎，思考是關鍵，實踐是根本[2]。因此，以科研項目或課題為依托，以基本理論知識為鋪墊，從最基本的實驗規范到綜合實驗，從旁聽科研組會到查找文獻、總結課題進展并進行口頭匯報，全方位了解科研課題的設計和實施，既能提升學生的科研素養，也能加深對教材知識的理解，正是做中思、思中做、做中學，有效培養創新能力的集中體現。

1.參加導師的科研項目。學生參與教師主持的課題活動是高校培養學生科研素養的重要形式。鑒于本科生專業知識及基礎技能的相對缺乏，指導教師一般會選擇相對容易的實驗內容布置給學生去完成。按照教師既定的技術路線和方案，按部就班地開展實驗。對學生而言，盡管相對比較被動，但若能輔以相對優良的實驗平臺、相對成熟的實驗技術，本科學生則能夠較為順利地完成實驗內容，這對培養學生的科研自信、科研身份的認同極為有用。在實驗過程、后續總結及論文撰寫中，若學生能夠積極主動地對教師設定的實驗方案和技術路線加以推敲和凝練，由此形成自己的思路，也能在邏輯思維能力的培養上取得意想不到的效果。

2.自主選題申請項目。調研表明，本科學生課題的選擇近九成是“參與指導老師的課題”或是“指導老師指定的課題”，學生自己設計或是團隊設計的比例較低[3]。作為信息時代的“90后”和“00后”，他們掌握信息的途徑多，能力強，又因為大多來自獨生子女家庭，在從事科研活動時有著鮮明的個性化特征。因此，如何結合學生的個性特征，培養本科生自主選題的能力就成為科研素養訓練的重中之重。

自主選題申請項目，學生就必須在循序漸進了解導師所在實驗室、所在學院和學校、國內研究現狀和國際前沿的基礎上，在教師和研究生的指導下凝練與自己的興趣相符的科學問題;教師需要花更多的精力引導本科生思考問題、分析問題，設計研究方案和技術路線、查閱中英文資料論證課題的可行性，從而使學生掌握選題的方法和策略，并在立項答辯、中期檢查、研究結果報告和結題答辯等過程中把握科研進度。相較于參與教師的科研項目，自主選題更有助于提升學生對課題設計的參與度，調動學生實施項目的主動性、積極性和創造性。這種主要靠學生自身探索的科研素養訓練方法，對學生具有更大的挑戰性。同時因為項目申請時對團隊參與人數的要求，在項目實施過程中更有利于培養學生的團隊合作精神、吃苦耐勞和奉獻精神以及集體責任感和群體的成就意識。自主選題開展科研項目，也是學生們以最真實的方式去體驗一份職責的有效嘗試。

因為能力問題，本科學生自主選題的課題總體上比教師的課題遜色，在實施過程中會遇到更多的不確定因素和挑戰。因此，參加或主持自主選題的課題，更能鍛煉學生的“耐心”和“忍耐力”。

上海海洋大學組織參與的上海市大學生創新項目、校院級優秀學生進實驗室項目、卓越班專項等在吸引包括水產養殖專業營養飼料方向在內的學生加入科研隊伍、提升科研素養方面進行了多年的嘗試，并取得了較為明顯的成效。

3.參加和主持項目對畢業論文階段科研素養訓練的支撐作用。開設在第8學期的畢業設計（含畢業論文）對于大部分學生而言，因為需要聯系就業單位、就業實習、研究生復試，能真正用于畢業論文的時間非常有限;而對于推免學生而言，時間相對充裕，但學校并未針對推免生施行統一管理和要求，這造成部分推免生在第7學期便不再努力學習。此外，研究生一年級面臨較繁重的課業任務，實際有效的科研時間甚少[4]。因此，若能將科研項目的實施與畢業論文相結合，鼓勵學生在大學一年級就進入科研實驗室，使畢業設計貫穿于大學四年的始終，就能使科研素養訓練更具連續性和完整性，這無疑對提升本科畢業論文質量、本科生和研究生的培養質量具有實質意義。

三、基于科研項目的個性化科研素養訓練的輔助手段

1.研究性教學。科研項目的有效實施，離不開基礎和專業理論知識的鋪墊。因此，在個性化科研素養訓練中開展研究性教學更有利于本科學生科研能力的培養。研究性教學中應盡力拓展與延伸課堂理論教學的內涵，注重實踐與理論的聯系，增加已被國內外認同、有明確結論的研究案例的講解。實踐證明，承擔科研項目的學生在研究性教學的能更積極主動參加師生互動和生生互動，討論質量也普遍高于只參加課堂教學的學生。

2.綜合性教學實驗。減少驗證型實驗項目、增加綜合型和自主設計型實驗項目比例;在實驗報告的撰寫上一改單純描述實驗現象和記錄實驗結果，要求在此基礎上增加分析和討論，以每一次實驗報告形成一篇小論文為標準，在“飼料分析與檢測”幾年的課程建設中，此舉取得了很好的教學效果，較好地體現課程實驗教學對科研素養訓練的鋪墊作用。

3.參加學科競賽和學術會議。通過參加學科競賽，進一步提煉科研成果，提高學術交流的能力，達到以賽促教、以賽促研的目的。尤其鼓勵研究生和本科生組團參加競賽，既提高研究生對本科生的指導能力，也能讓本科學生在整個賽程中看到與研究生的差距，提高主動學習的內動力，2018年度水產與生命學院組織實施的校級首屆水產養殖技能大賽就是一個很好的案例，水產營養與飼料方向的本碩研究生組團參加的比賽取得了一、二等獎的好成績。

4.系列科研講座。利用專業教師的社會影響力，邀請相關專業的國內外知名學者來校講學;學院開設的元鼎講壇，針對卓越班學生開設的系列講座，每周安排校內專業教師邀請水、種、餌、病及大生物領域的國內外專家在固定時間開展前沿性講座，在良好的學術氛圍中提高學生的科研素養。學生普遍反映從最初的聽不懂，到略有所知及到后期的主動提問請教，較好地實現了被動接受科研素養訓練到主動學習和提高的轉變。

5.國外實習。由水產營養與飼料系教師指導的、參與本研一體化培養的本科生，依托學校國際化培養項目，在參加了泰國、荷蘭和馬來西亞等國的暑期游學或實習后，把所見、所聞、所悟應用到正在實施的創新項目中。他們優化實驗方案、設計技術路線的能力在不知不覺中得到提升。

四、影響個性化科研素養訓練效果的因素

1.生源質量。新修訂的上海海洋大學2018版本科人才培養方案突出“創新全過程融入”。個性化科研素養訓練已作為一門必修課覆蓋到水產與生命學院的所有學生，科研素養訓練效果值得期待。在這之前，重點在提前開展畢業論文、參加教師科研項目、自主申請上海市大學生創新項目、校院級優秀大學生進實驗室項目的學生和卓越班學生中進行。這五大類學生以不同的遴選方式進入實驗室，如優秀大學生進實驗室，一般課程學習能力比較突出，學有余力;承擔創新項目的學生，通過闡述項目思路、答辯而產生;卓越班學生，則在第一學期根據入學英語水平測試、文學常識和專業知識遴選;提前開展畢業論文的學生，有較好的時間管理能力，能主動在指導教師的項目中選擇適合自己的實驗內容，一般由師生雙向選擇產生。據不完全統計，水產營養與飼料系僅在2018年度就指導了30余名學生的畢業論文，另有10余名卓越班學生和10來名優秀大學生進實驗室開展個性化科研素養訓練，教師們普遍反映良好。

2.教師的指導力度。在當前沒有成熟的教學大綱、固定程序和模式、固定時間地點、固定組織形式的形勢下，松散型的導師制需要教師更多的創造性勞動。在傳授實驗技能的同時，更要注重科研態度的引導，鼓勵學生進行更多的自主思考，讓學生主導，“靈活”去做[3];也應安排更多的導師學生見面會，及時有效地了解學生的學習狀況和實驗進展，全程參與科研過程指導;要關心學生的生活和心理健康，在面對實驗失敗時，幫助學生建立起必要的“科研自信”，從失敗中吸取教訓，獲得化繭為蝶的勇氣，并加強學術誠信教育;在收獲成功時，要鼓勵學生總結經驗，激發更多的科研興趣，從而站在一個更高的維度去思考問題。鼓勵與鞭策相結合，做到既要防止項目“流產”引起的創新能力喪失和科研發展停滯[5]，又要避免因科研過程過于順利產生浮躁心理或純粹的“科研幫工”降低學生科研熱情的負面影響。

3.師資力量。建立一支政治思想過硬、業務素質精良、具有誠信人格品質和創新能力的高素質教師隊伍直接影響本科學生科研素養的訓練效果。上海海洋大學水產養殖學專業營養與飼料方向所屬水產營養與飼料系，目前有教師11名，其中教授8名，副教授1名和講師2名。擁有國家百千萬人才、國務院特殊津貼專家、國家產業體系崗位科學家、上海市領軍人才、上海市優秀學術帶頭人、上海市教委“曙光學者”和“晨光學者”等人才，大部分師資擁有博士學歷和海外留學經歷。先后承擔國家自然科學基金，科技部國際合作項目，上海市科委、上海市農委和教委等科研項目;多名教師被授予校、市級受歡迎的好老師、教學名師、育才獎等榮譽稱號。該系注重教學團隊建設，其中水產動物餌料與飼料團隊為校級優秀教學團隊，目前正承擔校級本研一體化教學團隊建設項目。這支高學歷、高職稱、高水平、老中青結合的創新型師資隊伍為本科生個性化科研素養的訓練奠定了堅實的基礎。

4.實驗室條件。構建本研一體化實驗教學體系有助于推進學生的自主學習、合作學習和研究學習。目前，水產營養與飼料系蟹類營養飼料和生態養殖研究團隊、肉食性魚類營養飼料與生物餌料研究團隊、魚類營養品質調控研究團隊科研實驗室可供大學生與研究生共同開展科研實驗;水產與生命學院公共科研實驗平臺、水產科學國家級實驗教學示范中心大學生創新開放實驗室也為大學生開放;再加上浙江恒興飼料有限公司、浙江粵海飼料有限公司、上海農好飼料股份有限公司、福建大北農水產科技有限公司等多個校企產學研平臺，實現了本科生、研究生科研素養訓練的有效銜接。

參考文獻

[1]毛峽，舒畢磊，鄭志明.“本-研”一體化實驗教學模式的研討[J].實驗室研究與探索，2009，28（4）：224-228.

[2]袁靖宇.高校人才培養方案修訂的若干問題[J].中國高教研究，2019，（2）：6-9.

[3]朱亞先，洪煒，吳麗晶，等.本科生科研能力培養之探索[J].中國大學教育，2016，（10）：24-28.

[4]張巖，張有光，陳杰，等.基于本研一體化的本科畢業設計提前工作研究[J].工業和信息化教育，2016，（7）：10-13.

[5]吳東亭，鄒勇，王新洪，等.訪日歸來談國內本科生科研能力培養[J].教育現代化，2017，4（42）：22-23.

Discussion on Individualized Scientific Research Literacy Training for Undergraduates in the Integrated Cultivation of Undergraduate

and Postgraduate Students

HUA Xue-ming1，2， HUANG Xu-xiong1，2， WANG Lei1， ZHOU Tao-feng1， XU Can1

（1. National Demonstration Center for Experimental Fisheries Science Education， Shanghai Ocean

University， Shanghai 201306， China; 2. Centre for Research on Environmental Ecology and Fish Nutrition （CREEFN） of the Ministry of Agriculture， Shanghai Ocean University， Shanghai 201306， China）

Abstract： From the perspective of the integrated cultivation of undergraduate and postgraduate students， this article takes the aquaculture nutrition and feed of aquaculture major of Shanghai Ocean University as an example to introduce undergraduate students' personalized scientific research literacy training methods， auxiliary methods and factors that affect training effects based on scientific research projects ， In order to provide reference for the cultivation of the creative ability of undergraduate talents in relevant majors in higher agricultural colleges.

Key words： integrated cultivation of undergraduate and postgraduate students; research project; individualized scientific research literacy training