服飾文化融入國際商務(wù)專碩實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)的問題研究

姚蕾

[摘 要] 國際商務(wù)專業(yè)碩士是為適應(yīng)全球化發(fā)展的需要而產(chǎn)生，主要培養(yǎng)具有較強(qiáng)職業(yè)性的高級(jí)應(yīng)用型商務(wù)人才。新的時(shí)代背景、新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，要求專業(yè)建設(shè)更具特色，需要構(gòu)建有特色的實(shí)踐教學(xué)體系。服裝是國際交流的重要載體，服飾文化融入國際商務(wù)專碩培養(yǎng)有其優(yōu)勢(shì)，為國商專碩實(shí)踐教學(xué)注入了文化內(nèi)涵與產(chǎn)業(yè)特色。

[關(guān)鍵詞] 服飾文化;專業(yè)碩士;實(shí)踐教學(xué)

[基金項(xiàng)目] 2019北京服裝學(xué)院研究院學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目（120301990125/006）

[作者簡介] 姚 蕾（1978—），北京人，管理學(xué)博士，碩士研究生導(dǎo)師，北京服裝學(xué)院商學(xué)院教授，主要從事國際商務(wù)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)分析研究。

[中圖分類號(hào)] G643 ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A ? ?[文章編號(hào)] 1674-9324（2020）34-0245-02 ? ?[收稿日期] 2019-10-08

國際商務(wù)專業(yè)碩士旨在培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化與商務(wù)國際化的專門人才，整合校內(nèi)外的教育資源，培養(yǎng)掌握和熟悉國際商務(wù)知識(shí)，職業(yè)技能強(qiáng)的高級(jí)應(yīng)用型人才。作為藝術(shù)類院校的國商專碩的培養(yǎng)更需要從應(yīng)用角度出發(fā)，以服裝為載體，凸顯特色實(shí)踐培養(yǎng)體系。服裝，作為獨(dú)特的媒介，向世界傳達(dá)了具有中國特色、中國風(fēng)格、中國氣派的文化之美。

在國際商務(wù)專碩培養(yǎng)過程中融入服飾文化，是培養(yǎng)高層次、應(yīng)用型、復(fù)合型國際化人才的有效嘗試和探索。

一、國商專碩實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)存問題分析

目前，各高等院校都在嘗試進(jìn)行國商專碩的實(shí)踐教學(xué)，但仍然能夠發(fā)現(xiàn)目前實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在的不足之處：

1.缺乏科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)手段。隨著時(shí)代國際化、信息化和知識(shí)化進(jìn)程的加快，當(dāng)前社會(huì)對(duì)國商的學(xué)生提出了更多更高的要求。僅僅是市場模擬軟件已經(jīng)不能滿足市場和企業(yè)的需要[1]。

2.陳舊俗套的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。受傳統(tǒng)教學(xué)觀念和應(yīng)試教育的影響，很多教師在教學(xué)中將重點(diǎn)放在理論知識(shí)教學(xué)上，忽視對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)[2]。即使在少有的實(shí)踐環(huán)節(jié)也只是常年不變的陳舊內(nèi)容，難以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的高素質(zhì)技能應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

3.忽視對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。相對(duì)于國商專業(yè)技能，從目前的教學(xué)情況來看，我們存在忽視培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、創(chuàng)新應(yīng)變、心里抗壓、團(tuán)結(jié)合作、跨界溝通能力的現(xiàn)象。

4.各專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的各自為政。在現(xiàn)實(shí)的企業(yè)運(yùn)營中，要想很好地完成一個(gè)項(xiàng)目，需要的是團(tuán)隊(duì)的合作，而團(tuán)隊(duì)中應(yīng)該有各種不同專業(yè)背景的人才，協(xié)同作業(yè)，共同發(fā)力，保證高效。而現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)體系更多的是強(qiáng)調(diào)本專業(yè)的實(shí)踐能力，而忽視了基于產(chǎn)業(yè)背景的綜合能力。

基于以上分析，我們發(fā)現(xiàn)國商專碩的實(shí)踐環(huán)節(jié)需要產(chǎn)業(yè)的支撐及產(chǎn)業(yè)背景文化的浸潤。

二、服飾文化融入國商專碩實(shí)踐教學(xué)體系的必要性

作為藝術(shù)類院校，服裝產(chǎn)業(yè)、服飾文化是我們的特色領(lǐng)域，服裝作為我國乃至全球的重要貿(mào)易商品，有著特殊的地位和獨(dú)特教育功能。

（一）服裝在國際商務(wù)活動(dòng)中占據(jù)重要地位

我國是世界上最大的紡織品服裝出口國，同時(shí)，紡織品服裝出口也是我國貿(mào)易出口的重要組成。紡織品服裝出口在我國對(duì)外貿(mào)易總額中的占比維持在13%左右的水平。

（二）服飾文化與國際商務(wù)的融合賦予了專業(yè)新的活力

衣食住行，服飾是人類生活的要素，又是一個(gè)國家文明、進(jìn)步的標(biāo)志，服飾是集物質(zhì)與精神于一體的藝術(shù)和文化。服飾文化是“審美經(jīng)濟(jì)”，又是“文化經(jīng)濟(jì)”，它與國際商務(wù)的融合發(fā)展，必然會(huì)成為國際交流的重要符號(hào)，借助其國際化屬性，彰顯中國文化主張的時(shí)尚新內(nèi)涵。而服飾文化與經(jīng)貿(mào)的融合發(fā)展為國際商務(wù)專業(yè)的發(fā)展奠定了廣闊的發(fā)展基石，也注入了服飾文明和時(shí)尚文化的新動(dòng)力[3]。

三、服飾文化融入國商專碩實(shí)踐教學(xué)的路徑分析

（一）實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建

國際商務(wù)碩士專業(yè)學(xué)位以培養(yǎng)高級(jí)商務(wù)專門人才為目標(biāo)。基于此目標(biāo)，融入服飾文化元素，我們構(gòu)建國際商務(wù)專碩特色實(shí)踐教學(xué)體系時(shí)，依據(jù)以下原則：（1）依據(jù)國家戰(zhàn)略與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的原則。（2）校企協(xié)同培養(yǎng)的原則。（3）理論實(shí)踐一體化的原則。即通過改造教室，模擬真實(shí)工作環(huán)境，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化。（4）遵循服飾行業(yè)需求原則，構(gòu)建服飾產(chǎn)業(yè)職業(yè)能力訓(xùn)練體系。

（二）構(gòu)建要點(diǎn)

建立國際商務(wù)專碩特色實(shí)踐教學(xué)體系要以市場為導(dǎo)向，國際商務(wù)理論、跨文化理論和服飾產(chǎn)業(yè)文化為指導(dǎo)，設(shè)置科學(xué)有效的綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

在確立實(shí)踐教學(xué)理念后，擬構(gòu)建由3個(gè)層次，4個(gè)階段，5個(gè)模塊組成的國商專碩特色實(shí)踐教學(xué)體系。其中，三個(gè)層次，即基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)踐、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);4個(gè)階段是指基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)階段、技能分析方法操作階段、專業(yè)融合特色培養(yǎng)階段、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)階段;5個(gè)模塊包含商務(wù)知識(shí)模塊、服飾產(chǎn)業(yè)文化知識(shí)模塊、技能分析方法知識(shí)模塊、實(shí)踐基地操作模塊、企業(yè)項(xiàng)目實(shí)踐模塊[4]。

（三）實(shí)踐教學(xué)體系保障及運(yùn)行

1.實(shí)施保障條件。實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的重要前提和保障是構(gòu)建以服飾文化融入為特色的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。包含3個(gè)平臺(tái)，即實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)、企業(yè)實(shí)踐平臺(tái)、行業(yè)指導(dǎo)平臺(tái)。其中，實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)——根據(jù)國商專碩專業(yè)課程內(nèi)容，以服裝服飾產(chǎn)業(yè)為載體設(shè)，設(shè)置綜合情景模擬、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)分析、國商談判、國際投資管理決策等實(shí)驗(yàn)室。建立通用基礎(chǔ)軟件、專業(yè)工具軟件、專業(yè)軟件、綜合模擬軟件等計(jì)算機(jī)軟件群。企業(yè)實(shí)踐平臺(tái)——與相關(guān)服裝企業(yè)聯(lián)合共建實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生參與到企業(yè)的日常經(jīng)營和投資項(xiàng)目中，把專業(yè)理論應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中，培養(yǎng)學(xué)生們?cè)趯?shí)際崗位上的獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力。行業(yè)指導(dǎo)平臺(tái)——行業(yè)協(xié)會(huì)在整個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)具有指導(dǎo)作用，行業(yè)規(guī)則、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)企業(yè)發(fā)展、理論體系有著重要的借鑒作用。基于行業(yè)層面的平臺(tái)建設(shè)，比如服裝協(xié)會(huì)、設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)等相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)，為學(xué)生把握行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和相關(guān)支持政策的理解提供實(shí)踐服務(wù)。

2.實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施。（1）服飾文化理念的專業(yè)滲透。為構(gòu)建國商專碩的特色實(shí)踐體系，要以文化教育為先導(dǎo)，服飾文化為載體，體現(xiàn)我們的文化自信和專業(yè)能力。在國際商務(wù)專碩培養(yǎng)中滲透服飾文化發(fā)展新理念，將服飾文化作為通用的國際語言，充分融入課程體系、實(shí)踐活動(dòng)以及教師培訓(xùn)的管理規(guī)劃中。課程體系可以加入“服裝史”“服裝流行趨勢(shì)”“服飾禮儀”“服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)”“服裝設(shè)計(jì)”等課程。對(duì)于國商專業(yè)教師進(jìn)行服裝產(chǎn)業(yè)文化修養(yǎng)的集中培訓(xùn)[5]。（2）“產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)健狈b實(shí)驗(yàn)室的構(gòu)建。以服裝產(chǎn)業(yè)鏈為導(dǎo)向，整合完善實(shí)驗(yàn)室功能。在實(shí)驗(yàn)室的實(shí)踐模擬環(huán)節(jié)，基于產(chǎn)業(yè)鏈的面料設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)、服裝制作、服裝商貿(mào)四大模塊，進(jìn)行實(shí)踐實(shí)驗(yàn)的整合。讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)室里模擬實(shí)踐，基本做到能與企業(yè)項(xiàng)目掛鉤，與企業(yè)接軌。

四、總結(jié)與展望

國際商務(wù)專碩的人才培養(yǎng)，不僅僅是專業(yè)知識(shí)的掌握和應(yīng)用，應(yīng)該以行業(yè)為載體，以文化為指導(dǎo)，以市場需求為導(dǎo)向，采用多元化的特色實(shí)踐教學(xué)體系，提升國商專碩學(xué)生的文化修養(yǎng)和綜合實(shí)踐能力，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展、地區(qū)發(fā)展和國家發(fā)展建立文化自信。

參考文獻(xiàn)

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[2]王曉珊.基于職業(yè)能力的國際商務(wù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)建[J].中小企業(yè)管理與科技（下旬刊），2018（11）：72-73.

[3]侯雅婷，方剛.國際商務(wù)碩士專業(yè)建設(shè)分析——以北京服裝學(xué)院為例[J].現(xiàn)代商業(yè)，2019（12）：188-189.

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[5]王佳芥.“國際商務(wù)”專業(yè)碩士精品實(shí)戰(zhàn)課程建設(shè)的探索[J].科技創(chuàng)新與生產(chǎn)力，2018（10）：103-104.