周雪冰,蘇艷煒,強明禮
(西南林業大學,云南昆明 650224)
中國傳統家具有著悠久的歷史,蘊含著人類幾千年燦爛的文明[1],中國傳統家具可分為古代傳統家具、近代傳統家具和當代傳統家具三個部分。隨著中國傳統文化的復興,中國傳統家具創新一度成為家具界研究的熱點,不少學者從造型、裝飾、文化等角度對其創新進行了較為全面的闡述[2-5],但作為對家具使用體驗有重要影響的功能創新尚未得到較為深入和全面的探討。
古代傳統家具在不同的時空背景下適應和滿足了不同使用者多種多樣的功能需求。如,它不僅可以滿足古人坐、臥、憑、倚等支撐人體的需求,也可實現古人掛置、擺放、儲藏等收納物品的需求;不僅能夠通過相應的體量大小、數量多少、位置排列等實現古人對秩序、規范、身份、地位、尊嚴和權利的追求[6],也可通過相應的構成形式、色彩、材質和裝飾等滿足人們對人文精神的向往;不僅可以滿足古人休閑、娛樂、炊事和進餐等眾多的形而下的世俗化生活需求,也可滿足古人供奉祖先、祭祀神靈等一系列的形而上的神圣性信仰需求等。
步入當代,人們的居住空間格局、居住理念、居住秩序、居家物品、起居習慣等與古人不可同日而語,當代傳統家具的功能創新必須要根據當代的這些變化進行不同程度的適應與轉變。具體來講,可從以下三個途徑來開展。
社會的發展促使人類不斷產生新的家具功能需求,因此,古代傳統家具在功能的齊備程度上很難再完全滿足當代人的生活和工作需求。如傳統的書桌桌面上很難合理擺放電腦、打印機、掃描儀等設備[7],古人在設計之初也不絕會想到如何將電線和插座合理安排在書桌當中;如傳統的衣柜中也只能存儲古人傳統的衣物,而不能很好的存儲如今的外套、T恤、襯衫、領帶、褲子、裙子、帽子等衣物,也不能完整地存儲如今的行李箱、包等物品,更不會像如今的衣柜一樣有時需要增設熨衣板與伸縮掛衣架等輔助機構;再如,我們很難將電視機、電冰箱、洗手盆、燃氣灶、油煙機、電烤箱等家電設備安放于古代的傳統家具之中,也很難為進門換鞋、掛衣、放置手頭物品,出門前整理儀容等新的生活方式尋找到合適的傳統家具載體。
因此,我們必須立足實際,對我們日常生活和工作中的功能需求進行最大程度上的全面統計,之后將這些功能需求進行精細化分類,再融入到傳統家具的創新設計當中。功能的精細化設計是當代傳統家具功能創新中最基礎、最首要的環節。(圖1)為浙江澳珀家具公司的朱小杰先生設計的具有傳統意蘊的衣柜,除了對造型進行創新之外,還對其功能進行了精細的推敲。其中最為精彩的功能創新無疑是“冰箱門”的設置,它使得一些小型衣物,如襪子、內衣、襯衫等得以分門別類地存儲于其上的透明收納盒中。
功能的合理化設計致力于達成兩項指標:一是使人體各個部位能夠得到合理的支撐,不至于對人的身體造成不適或損傷;二是使物品能夠合理的存儲于家具之中,不至于產生空間浪費或不足的情況。

圖1 朱小杰先生設計的衣柜

圖2 低坐圈椅

圖3 多功能茶幾
第一項指標的達成依賴于對人體姿勢、尺度以及支撐人體的材料的合理把握。古人在設計古代傳統家具時,往往是從經驗上來考慮使用時的方便性與舒適性[8],并未將體質特征、思想觀念、生活方式等作為影響人的起居習慣,進而影響到人體姿勢和尺度的重要因素,而這些因素正是當代傳統家具功能合理化設計的重要突破點。如我們可以根據當代人的身高及臂長等數據對傳統座椅的座面、扶手、靠背等尺度進行科學地改良;我們也需要根據不同的場合,適當地摒棄某些坐具中受等級和權利觀念的影響而形成的某些“夸張尺度”,盡可能增加“宜人尺度”,避免忍氣吞聲地“正襟危坐”現象的出現;我們也可以針對今人對古人席地而坐的生活方式的向往,對人們席地而坐的相關姿勢、尺度進行創新設計,使之既能滿足這種生活方式,又可滿足當代人對舒適的需求,(圖2)所示。此外,古代傳統家具多用木、竹、藤、石等材料,這些天然材料硬度較高,舒適度較差,引入現代常用的海綿、乳膠等軟性材料也是達成本項指標的重要手段。
第二項指標的達成依賴于對物品收納尺度的精確測量。需要說明的是,物品的收納尺度并不等同于物品的原有尺度,它是指物品在被掛置、擺放或存儲到家具之上或家具之中時的最終尺度。如人們有時會將衣物折疊之后才存儲于衣柜當中,這個折疊后的尺度才是這件衣物的收納尺度。可見,只有清楚了解物品本身的存儲方式之后再對其進行精確測量才能得出相應的收納尺度,并最終將其合理融入到家具設計當中,避免空間浪費與不足現象的發生。(圖1)中朱小杰先生將衣柜疊衣區(進深尺度≤380mm)的柜門設計成冰箱門(220mm)的形式,體現了他對衣物收納尺度的準確把握。
功能的流暢化設計是指基于功能的精細化與合理化設計,根據人的生活方式和行為習慣,或將某一功能進行最簡潔設計,或將不同功能的空間位置進行合理設置,減少不必要的操作流程,實現不同功能之間的快速銜接,形成流暢的功能秩序,提高使用效率,使人們的生活更加便捷。
功能的流暢化設計是建立在對某一主要功能及其周邊輔助功能充分理解的基礎之上的[9],輔助功能應始終設置在主要功能的周邊的空間位置,并且它們的空間位置不能超出人體正常的尺度范圍,以免對人的行為造成不便,降低使用效率。舉個簡單的例子,如果一個人有了書法創作的欲求,那么他肯定希望能夠在第一時間鋪好宣紙,研好墨汁,拿到毛筆,快速將自己腦海中的書法形象表現在紙面上。而要流暢實現這一綜合性功能需求,就必須將提供書寫平臺的書桌、具有存儲功能的書柜和具有支撐人體功能的座椅設置在距離較近的位置,以免東奔西跑將這些書寫工具準備好之后,創作沖動已隨煙消云散去了[10]。
將功能的流暢化設計理念引入到傳統家具的功能創新當中,可以產生具有人文關懷的當代傳統家具作品。(圖3)中的茶桌是在充分理解了人們飲茶需求背后的一系列連鎖需求之后,將茶具的拿放、茶葉的拿放、燒水、給水、沖泡、排水等功能進行了集成式的一體化設計,使得人們在飲茶時避免了“東尋西找”現象的出現,進而使整個飲茶秩序極為便捷、流暢。
形式與功能是當代傳統家具創新繞不開的兩大主題。如果說對形式的創新能使當代傳統家具更具傳統韻味,那么對功能的創新則能為當代傳統家具融入現代生活氣息。本文提出了“功能的精細化設計”“功能的合理化設計”“功能的流暢化設計”三條功能創新途徑,并分別進行了詳細探討。最后,如果說功能的精細化設計使得當代傳統家具成為了一種“有用品”,那么功能的合理化設計則可使當代傳統家具成為一種“適用品”,而功能的流暢化設計則進一步使當代傳統家具具備了“好用品”的特質。以上三個途徑層層遞進,缺一不可。