蝴蝶蘭催花及花期管理技術(shù)

楊常鋒

（山東省日照市東港區(qū)扶貧辦 山東 日照 276800）

蝴蝶蘭是當(dāng)前年宵花卉主流品種之一，春節(jié)前也是蝴蝶蘭銷(xiāo)售旺季，花期提前或拖后將嚴(yán)重影響蝴蝶蘭商品價(jià)值，對(duì)此，各種植戶千方百計(jì)進(jìn)行花期調(diào)控，力爭(zhēng)使蝴蝶蘭適時(shí)開(kāi)放，以獲取最大經(jīng)濟(jì)利益。筆者從事蝴蝶蘭栽培近20 年，系統(tǒng)總結(jié)出一套蝴蝶蘭催花及花期管理技術(shù)，供花農(nóng)參考。

1 環(huán)境調(diào)控

1.1 肥水管理。進(jìn)入8 月份后要將20∶20∶20 水溶平均肥換成10∶30∶20 或9∶45∶15 高磷水溶肥，肥水濃度一般控制在1 000 ～1 500 倍，EC 值不能超過(guò)1.0 ms/cm，葉面肥也改成同類型肥料，期間噴施2～3 次磷酸二氫鉀葉面肥，促進(jìn)蝴蝶蘭地徑增粗和花芽分化。待花梗長(zhǎng)到10 cm 左右，再更換為20∶20∶20 水溶平均肥，第一朵花苞開(kāi)放后改澆清水，不再用肥，避免花期縮短。

1.2 光照管理。配合改澆肥料，逐漸增強(qiáng)蝴蝶蘭光照強(qiáng)度，光照強(qiáng)度以不灼傷蝴蝶蘭葉面為前提，采取將75%遮陽(yáng)網(wǎng)更換為50%遮陽(yáng)網(wǎng)、控制拉放遮陽(yáng)網(wǎng)時(shí)間適當(dāng)延長(zhǎng)光照等做法，促進(jìn)光合作用，加快養(yǎng)分積累。催花期光照合理，開(kāi)花色艷、花大、瓣厚，貨架期長(zhǎng)。

1.3 溫度管理。在山東日照“立秋”后，天氣就會(huì)轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差加大，在8 月底就利用風(fēng)機(jī)水簾對(duì)蝴蝶蘭采取夜間強(qiáng)制降溫，溫度要降至18 ℃以下，白天棚內(nèi)溫度要控制在28 ℃～30 ℃。待花梗普遍抽出后，白天溫度控制在28 ℃左右，夜間控制在22 ℃左右，如果夜間溫度過(guò)高極易造成蝴蝶蘭花梗提前封頂，如果時(shí)間來(lái)得及、條件允許，夜間溫度可一直控制在18 ℃左右，這樣花梗能夠一直往前抽，提高開(kāi)花級(jí)別。當(dāng)然，在升溫、降溫的過(guò)程中，要避免驟冷、驟熱，要采取循序漸進(jìn)的方式，利用幾天時(shí)間將溫度慢慢降(升)到理想溫度。

1.4 空氣濕度。蝴蝶蘭進(jìn)入花苞膨大期后，可采取苗床下灌水的方式，增加棚內(nèi)空氣濕度，這樣有利于花苞膨大，通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，苗床下灌水比不灌水的花朵直徑平均要大0.5 cm 以上。

2 植株管理

2.1 合理擺放。如果一個(gè)棚內(nèi)養(yǎng)幾個(gè)品種，要將不容易抽梗或來(lái)梗晚的品種擺放到靠近水簾的位置，如富樂(lè)夕陽(yáng)、大辣椒等；將容易來(lái)梗或來(lái)梗比較早的品種擺放到靠近風(fēng)機(jī)的一端，如杰克、光芒四射等。

2.2 及時(shí)調(diào)換。待棚內(nèi)大部分植株已抽梗，人工將未抽梗的植株挑出放到靠近水簾的位置，已抽梗的植株往風(fēng)機(jī)一端挪一下，繼續(xù)降溫催花。

2.3 隔離催花。如果到10 月中旬，有的植株仍未來(lái)梗，就要采取隔離催花，晝夜溫度均要升至25 ℃以上，強(qiáng)制來(lái)梗，當(dāng)花梗生長(zhǎng)至20 cm 左右、形成第一個(gè)花苞時(shí)，轉(zhuǎn)入常規(guī)管理。

3 病蟲(chóng)害防治

3.1 蟲(chóng)害防治。通過(guò)近幾年栽培發(fā)現(xiàn)，對(duì)蝴蝶蘭造成危害的蟲(chóng)害主要有薊馬、蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛等，如果防治不及時(shí)，一旦在蝴蝶蘭開(kāi)花時(shí)暴發(fā)，往往會(huì)造成整棚花毀掉，形成難以彌補(bǔ)的損失。對(duì)此，要及早抓好防治工作，除在日常管理中做到每月進(jìn)行一次蟲(chóng)害防治外，進(jìn)入8 月份后至花芽萌發(fā)前，進(jìn)行2 ～3 次針對(duì)薊馬、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛的全面消殺防治，可使用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽1 000 倍液，6%艾綠士(乙基多殺菌素)1 500 倍液，5%阿維菌素3 000 倍液。棚內(nèi)也可懸掛藍(lán)、黃捕蟲(chóng)板進(jìn)行觀測(cè)和預(yù)防。

3.2 病害防治。蝴蝶蘭進(jìn)入后期管理后，因?yàn)闇囟冉档停『Πl(fā)生緩慢，但也不能掉以輕心，應(yīng)加大預(yù)防力度，特別對(duì)灰霉病、疫病、軟腐病等，要從環(huán)境控制、化學(xué)防治等方面加大預(yù)防力度。一要加強(qiáng)空氣流通，保持棚內(nèi)空氣清新；二要將染病植株及早清除，避免病害進(jìn)一步傳播；三是進(jìn)行化學(xué)藥物防治，可使用68%精甲霜·錳鋅600 倍液、3%甲霜·噁霉靈600倍液、44%精甲·百菌清1 000 倍液等交替使用。這期間為避免葉片污染，影響產(chǎn)品商品價(jià)值，盡量使用水劑類藥物，如果使用粉劑，可使用不怕雨等類展著劑。