徐偉,耿龍武,楊建,姜海峰,李晨宇
(中國水產科學研究院黑龍江水產研究所,黑龍江 哈爾濱 150070)
大鱗鲃LucioBarbus capito 屬鯉科,鲃亞科,亮鲃屬,分布于咸海、里海西部和南部海域,自2003年黑龍江水產研究所引進以來,攻克了人工繁殖、池塘養殖和鹽堿水域增養殖等技術難題,目前已在國內形成規模化養殖[1-4]。
大鱗鲃人工繁育的催產時間、親魚選擇、藥物使用、孵化方案和苗種培育等技術研究已有報道[5-8],但有關其人工繁殖生物學內容相對較少。目前,國外只有野生環境下大鱗鲃的性成熟年齡和個體大小資料[1,2],國內報道了不同生長時期性腺發育狀況和雌親魚的產卵量[9,10],尚沒有雌、雄親魚的個體大小、繁殖力及產卵量等細節的內容。本研究通過測定池塘人工養殖大鱗鲃繁殖季節雌、雄親魚的體長和體質量、人工藥物催產率以及雌親魚體質量與排卵量的關系,以完善大鱗鲃的全人工繁殖技術資料。
2003 年從烏茲別克斯坦引進的野生大鱗鲃魚種,在北京房山鱘魚養殖基地人工飼養至性腺發育成熟。本研究使用的親魚來源于2010 年經人工藥物催產和孵化獲得的F1魚種,飼養在黑龍江水產研究所呼蘭實驗站,經人工培育5 年性腺成熟的大鱗鲃。
2015—2018 年5 月中下旬,當水溫穩定在20℃以上時,篩選成熟較好的親魚,即雌魚腹部膨大、柔軟、有彈性,雄魚輕壓腹部有乳白色精液從泄殖孔流出的個體進行人工繁殖試驗。親魚經人工注射魚類催產藥物后放入2m×5m×1m 產卵池中,水深0.6m,用流水刺激。
注射催產藥物28h 后,用濃度為5%苯氧乙醇將魚體麻醉,測量雌雄親魚的體長和體質量,人工采卵后雌親魚再次測量體質量,統計分析2018 年人工繁殖過程中8+齡親魚體長、體質量與產卵量的關系。
麻醉后魚體上提傾斜約30°,泄殖孔向下,擠壓雌魚腹部,盡可能將已游離成熟的卵排出,利用塑料盒收集魚卵,在沒有授精吸水前稱重。產卵量的測定按照GB/T18654.6-2008《養殖魚類種質檢驗》第6 部分:“繁殖性能的測定”中的6.3.2 執行[11]。
2015—2018 年大鱗鲃F1代雌親魚的人工繁殖見表1。在哈爾濱地區人工池塘飼養條件下,F1代大鱗鲃5+齡雌魚性腺可以發育至成熟,但催產率較低(43.5%),而6+以上的親魚催產率可達到70%以上。
2018 年5 月中旬,人工繁殖過程中在采卵前,測定18 尾8+齡性成熟的大鱗鲃雌性個體的體長范圍在56~67cm 之間,平均(61.43±3.50)cm,體質量范圍在2.54~4.43kg 之間,平均(3.37±0.53)kg;測定了26 尾雄性個體,體長范圍在45.6~53cm 之間,平均(50.03±2.93)cm,體質量范圍在0.93~1.81kg之間,平均(1.43±0.29)kg。由圖1、圖2 可知,大鱗鲃雌性體質量明顯大于雄性個體,約為1~3 倍,雌、雄親魚體長與體質量的關系式為:y雌性=0.265e0.0412x,R2=0.8502,y雄性=0.0586e0.0636x,R2=0.8003。

表1 2015—2018 年大鱗鲃親魚人工催產情況Tab.1 The artificial propagation of Luciobarbus capito from 2015 to 2018

表2 大鱗鲃雌魚個體的產卵量Tab.2 The spawning amount of female Luciobarbus capito
測定了37 尾大鱗鲃8+齡雌親魚的產卵量,產卵重范圍在217.8~702g,平均為(491.5±123.8)g/尾,每克卵粒數為(368±53)粒,產卵量范圍在8.01~25.83 萬粒,平均為(18.09±4.56)萬粒/尾,其中91.9%的個體產卵重在300~700g 之間(表2)。
由圖3、圖4 可知,8+齡雌親魚產前體質量和體長與產卵量的離散度較大,有的個體產前體質量較小,但產卵量卻較高,有的個體產前體質量大,但產卵量卻較少。其原因主要是雌個體的性腺發育成熟度不同,在注射催產藥物后,雖然多數個體人工壓擠腹部都能夠順利排卵,但仍有部分個體出現半產和不產現象,體內的魚卵不能完全成熟游離排出體外,但整體趨勢仍是隨著產前體質量和體長的增大,產卵量增多。

表3 大鱗鲃雌雄親魚產前、產后性腺占體質量的百分比Tab.3 The percent of gonad weight in body weight of male and female Luciobarbus capito before and after spawning
解剖觀察和測定了8+齡大鱗鲃雌、雄魚繁殖季節產前和產后的性腺(表3)。產前雌魚生殖孔明顯,腹部膨大、柔軟、有彈性,卵巢淡黃或淡綠色,性腺平均重占體質量的20.3%;產后腹部塌陷,卵巢血紅色,明顯萎縮,產后性腺平均重占體質量的7.3%(圖5)。雄性親魚生殖孔不突出,輕壓腹部能擠出白色精液,產前性腺平均重占體質量的2.6%。
魚類的性腺發育和成熟度與溫度、水流、光照和營養等外界生態條件密切相關[12]。魚類是變溫動物,溫度對其生長的影響遠比恒溫動物大。我國養殖的大宗淡水魚類都是溫水性魚類,水溫低于13℃或高于30℃生長發育都會受到抑制,不同地區在一個年度內,有效生長積溫越長,性腺發育就越快[13],如鯉Cyprinus carpio 在南方2~3 齡性腺即可成熟繁殖,而北方則需要3~4 年[14]。目前,由國外資料可知,野生大鱗鲃5+齡時可達到性成熟。從筆者的調查來看,大鱗鲃在我國廣東地區3~4 齡,天津地區4~5 齡,東北地區5~6 齡性腺可以發育成熟[13]。姜愛蘭等[10]也報道了在蘇北地區大鱗鲃性成熟雄性需32 月齡,雌性34 月齡。在實際生產中,應根據不同養殖地區的氣候特點,具體確定大鱗鲃的人工繁育策略。本研究是在黑龍江省哈爾濱市池塘中飼養的大鱗鲃F1,從表2 的人工繁殖催產情況來看,5+齡時催產率只有43.5%,到了6+齡以上時則可達到70%以上,這表明在黑龍江地區大鱗鲃5+齡時,只有部分雌魚性腺可發育成熟。因此,建議規模化生產中應選擇6+齡以上的大鱗鲃親魚進行人工繁育。
魚類的繁殖性能主要用懷卵量和產卵量來表示,懷卵量有相對懷卵量和絕對懷卵量,測定的是一個繁殖季節雌魚所含開始沉積卵黃的卵數和單位體質量所含的卵粒數,產卵量是雌魚實際產出的卵粒數。由表3 可知,3 尾雌魚產前的性腺重平均579.1g,而3 尾產后的性腺重平均192.8g,由于同一條魚無法測得產前與產后的性腺重,但從相近體質量的親魚可以估算出,產后卵巢重約是產前的30%左右。對產后親魚的卵巢觀察發現,大多是I 期、II期的卵母細胞和系膜,不能游離排出體外[15,16]。從筆者多年的魚類繁殖經驗來看,一些魚類的產卵量遠小于絕對懷卵量,只有絕對懷卵量的2/3 左右,這種情況在鯉、哲羅魚Hucho taimen、鰱Hypophthalmichthys molitrix 和其他一些魚類得到證實[15-17]。其主要原因是產卵量統計的是排出體外的V 期卵母細胞,這些魚卵主要來源于懷卵量中已成熟的IV期卵母細胞;而絕對懷卵量的測定方法,是稱取卵粒1g 查數,乘以卵巢重而得到總卵數。這樣統計的卵數即包括成熟的IV 期卵母細胞,還包括了I 期、II 期的卵母細胞,而這些I 期、II 期的卵母細胞不能被人工藥物催產排出體外。另外,測定絕對懷卵量取樣查數大都是IV 時相的卵母細胞,而I 期、II 期的卵母細胞沒有被取到,因此,測定的絕對懷卵量與實際的懷卵量有一定的誤差,但所得數據仍可粗略估計出該魚的繁殖性能。