解讀山東小麥栽培技術要點及發展前景

郭廣麗

小麥種植是我國農業生產中一項重要的產業，是我國糧食的主要來源之一，山東省作為我國的農業大省，小麥也是山東省主要種植的糧食作物之一，提高小麥的產量與質量，有助于促進我國山東省的農業發展。在小麥種植中應用山東小麥栽培技術，這對山東小麥產量的提升有重要促進作用，同時也能讓小麥的品質得到提升。下面我們就來具體分析一下山東小麥栽培技術應用時的技術要點，同時闡述一下該技術在未來的發展前景。

一、山東地區的地理優勢

我國的山東省位于黃河下游，屬于半島的地貌形態，其東南部沿海地區具備了海洋性較強的溫帶季風氣候的特點，同時西北部地區也帶有大陸性較強的溫帶季風氣候的特點。這種氣候環境給小麥種植帶來了良好的生長條件，這也是山東地區開展小麥種植的地理位置優勢。目前，山東小麥已經成為全國重要的面粉加工基地，同時也是小麥的主要種植地，山東省地區的年平均氣溫在14℃左右，全年無霜期為175～260d，年平均降雨量可達650～750mm之間。山東的平原地帶多余山區地帶，可耕種土地面積高達1.15億畝，而永久基本農田保護面積為9587萬畝，這也為小麥種植業的發展提供了便利的條件。

二、山東小麥栽培技術中的技術要點

1、小麥品種的選擇

在小麥種植過程中，前期的小麥品種選擇影響這小麥的產量，選擇抗逆性強的優質高產小麥品種，能夠讓小麥品種的增產潛力得到有效發揮。目前，我國的小麥品種有許多，在選擇小麥品種時，必須根據當地的地理環境與氣候環境情況，進行科學的選種，這個環節的工作必須加以重視，必須在保證小麥產量與品質的原則基礎上，對小麥種子市場進行詳細考察，進而選擇出更適合當地種植的小麥品種。選擇的小麥種子應該送往種子質量試驗基地進行發芽試驗，確保小麥種子的質量，同時實施統一供種的方式，保證當地種植小麥品種的一致性，這樣能保證當地小麥的整體產量，另外，在種植前還要對小麥種子進行詳細的篩選，保留飽滿的個體，也能顯著提升小麥種子的發芽率。

2、小麥播種前的整地工作

整地工作可以為小麥創造良好的生長環境，通過整地工作，保證小麥種植區域的土壤平整，耕層的翻整深度應該控制在25～30cm之間，根據小麥的種植密度，控制播種坑的間距。保證土壤的上松下實，也能促進小麥的出苗率，提高其出苗數量，同時也有利于根系的發育。在翻整土壤的同時，根據當地的土壤養分含量，施用基肥，保證基肥與土壤的充分混合，也能為小麥早期生長提供充足的養分供應，通過旋耕的方式，保證犁底層的堅實，旋耕深度應控制在16cm左右。

3、基肥的技術要點

為了促進小麥的生長，水肥管理工作時必不可少的，而其中基肥又是小麥前期生長的重要基礎，保證基肥施用的合理性，可以顯著提高小麥的生長速度，進而保證小麥的整體長勢。為了避免無機肥料對土壤的破壞，基肥要以有機肥料為主，適當添加相應的微量元素肥料或復合肥，這樣有利于提高土壤肥力，改善土壤環境。通常情況下，以有機肥為主的基肥施用量應控制在45t/hm2左右。如果當地土壤中缺乏土雜肥，可以通過秸稈還田、氮磷鉀肥及有機肥搭配使用的方式，提高土壤肥力，在該模式下，氮肥總施用量通常為250kg/hm2，在基肥的施用階段施用50%總施用量的氮肥，剩余部分作為追肥在小麥不同生長階段分次施用。

4、播種環節的技術要點

為了保證小麥的整體長勢，在播種環節應該根據具體種植面積合理的調整播種量，這樣才能保證小麥能夠得到充足的養分供給，同時還要加入種植地區自然環境及地形特征等因素。在播種時，可以采用寬幅機械來進行少量播種，這樣有利于小麥壯苗。而對中低產地塊，應該增加小麥的播種量，調整小麥種植的行間距，保證小麥的良好透氣性。控制好小麥的播種量，也能讓小麥苗的抗倒伏性及抗逆性得到有效發揮，進而促進小麥產量的提升。另外，在播種小麥時，要保證小麥播種深度達到標準，根據山東省地區的環境特點，應該控制小麥播種深度在5～7cm，播種的過深會影響小麥出苗量的降低，同時還容易出現掉根的問題;如果播種的過淺，小麥麥苗就不能有效的吸收土壤中的水分及養分，進而降低麥苗的成活率。小麥的行間距應該保持在25～28cm之間，播幅寬應保持在8cm左右，遵循不重播、不少播的原則，保證群體結構的合理性，也有助于小麥產量的提升。

5、田間管理的技術要點

在小麥種植工作中，田間管理也是一項重要的工作內容，冬前小麥應保證每公頃的總莖蘗數達到1050萬個左右，春前小麥的總莖蘗數應達到每公頃1600萬個左右，基本苗株數控制在175萬～180萬株/hm2，結穗數預計達到670萬穗/hm2。在田間管理工作中，應該做好對田間雜草的除草工作，對生長正旺的麥苗進行中耕操作，在每年的11月中旬進行藥劑除草工作，及時清除田間生長的闊葉雜草，這樣能夠讓小麥獲得更加充足的水分及養分供應，避免雜草與小麥搶奪生長資源。另外在田間管理工作中，還要做好小麥病蟲害的防治工作，及時發現小麥病蟲害的發生，根據病蟲害的種類給予有針對性的防治，這樣就能避免病蟲害對小麥產量造成的影響。

三、山東小麥栽培技術的發展前景

在山東地區有著小麥種植的廣闊發展前景，為此我們應該做好對新型小麥栽培技術的應用研究，做好相關技術的推廣宣傳工作，讓農民更好的接受新型栽培技術，掌握相關設備、技術的具體應用方法，同時也要通過信息技術、大數據技術來提高小麥種植工作的管理水平，對小麥的生長態勢進行全方位的監控與管理，這也對小麥的增產增收也有著積極的影響。

綜上所述，山東小麥栽培技術的有效應用，可以讓小麥更好的生長，進而提高小麥的產量。種植人員要根據當地的實際情況，合理選擇所要種植的小麥品種，同時做好整地、播種以及日常管理的工作，這樣才能發揮出山東小麥栽培技術的效果，進而促進當地小麥種植業的發展。

（作者單位：271515山東省泰安市東平縣商老莊鄉人民政府）