4種食物“擊垮”幽門螺旋桿菌

韓麗娟

【摘要】? ?在我國，大約10人中有6人感染幽門螺旋桿菌，感染者人數居全球第一。幽門螺旋桿菌感染者較非感染者患胃癌的危險性高4～6倍，它與遺傳、環境并列為胃癌的三大成因。而且幽門螺旋桿菌可以通過口、糞便傳播，傳染性強，因此大家一定要注意。

【關鍵詞】? ?幽門螺旋桿菌;胃病;食物

感染了幽門螺旋桿菌，很有可能會引起胃炎、吸收道潰瘍、淋巴增生性胃淋巴瘤等，而且它還是胃癌的幫兇。那么，哪些癥狀的出現說明你已經感染幽門螺旋桿菌了呢？

1.胃痛、胃漲、胃酸明顯加劇;

2.胸口隱隱作痛;

3.進食變少;

4.腹瀉、便秘交替出現;

5.大便時間無規律，不明原因腹瀉;

6.有口臭，刷牙也去不掉。

幽門螺旋桿菌比較頑固，一般來說西醫普遍會采取三聯、四聯療法，殺菌快，但副作用大，而且容易復發。中醫上多采用食療法，雖然藥效較西藥緩慢，但藥效持續性好，也不會造成任何副作用。下面就給大家介紹4種有效的食物，方便實用。

◆丁香茶

丁香茶葉中含有丁香油和丁香酚。研究表明，這兩種物質能有效地抑制幽門螺旋桿菌的活性，從而達到抑制和殺死幽門螺旋桿菌的效果。還可以用來治療打嗝和因消化不良引起的腹脹、腹瀉、口臭等癥。

《本草新編》記載：丁香，有雌、雄之分，其實治病無分彼此。味辛，氣溫，純陽，無毒。入腎、胃二經，又走太陰肺臟。止噫呃氣逆、翻胃嘔吐、霍亂，除心腹冷疼，暖腰膝，壯陽。可見丁香不僅可以殺滅幽門螺旋桿菌，還有暖胃養胃的功效。

◆蜂蜜

蜂蜜實驗濃度為20%時可抑制所有幽門螺旋桿菌;濃度為10%時可使一半幽門螺旋桿菌受到抑制。蜂蜜主要是通過滲透作用來抑制幽門螺旋桿菌，所以應在餐后喝蜂蜜，以延長其在胃黏膜上停留的時間。可將30毫升蜂蜜放在碗里，加入120毫升溫開水攪勻后，緩緩喝下。

◆大蒜

大蒜除了有強力的殺菌作用外，還富含大量的有機硫化合物和黃酮醇，當有機硫化合物達到一定濃度時便能有效抑制幽門螺旋菌感染，此外，黃酮醇還能幫助人體降解致癌物。大蒜生吃殺菌效果是最好的。

◆火麻油

火麻油是用火麻仁的種子壓榨而成的一種植物油，其中含有亞油酸和亞麻酸成分，這兩種物質有極強的殺菌作用，能抑制幽門螺旋桿菌活性，抑制它們繁殖，有滅菌養胃的作用。火麻油的油脂成分還可以覆蓋在胃潰瘍、胃黏膜的表面，修復胃黏膜損傷，保護胃黏膜，減少其他食物對胃部的刺激，是養胃的好幫手，能幫助改善胃炎、胃潰瘍等胃病。