文|徐以立

“上海奶奶”沈翠英
越來越多來自貧困地區(qū)的特色農副產品,被擺上城鎮(zhèn)居民家庭的餐桌,豐富人們的消費選擇。作為社會力量參與脫貧攻堅的重要抓手,消費扶貧的作用日益顯現。近年來,長寧區(qū)積極響應號召,把消費扶貧納入扶貧協(xié)作和對口支援長效機制,在消費扶貧方面取得了較好成效。
“長寧區(qū)與云南省紅河州對口幫扶結對的歷史已有20多年,名字也特別好記,簡稱‘紅綠金’,也就是紅河縣、綠春縣和金平縣。除了紅河州外,長寧區(qū)還結對了青海省果洛藏族自治州甘德縣。”長寧區(qū)新涇鎮(zhèn)聚愛公益服務中心(以下簡稱“聚愛公益”)的負責人、“上海奶奶”沈翠英對長寧區(qū)的扶貧工作如數家珍。在長寧區(qū)各相關部門的全力付出下,2020年,對口幫扶的4縣全部摘帽。
劍河路623號是長寧區(qū)對口幫扶地區(qū)農產品展示展銷中心、上海扶貧生活館所在地,也是聚愛公益的辦公地?!斑@是石屏豆腐,是中國國家地理標志產品;這是綠春縣的白茶,這是七彩花米,由當地野生植物色素染色,是一種寓意美滿、幸福安康的吉祥食品;這是果洛火麻仁……”沈奶奶向筆者如數家珍地介紹著長寧區(qū)對口幫扶地區(qū)的農副產品。
不大的上海扶貧生活館的展廳被擺放整齊的農副產品填得滿滿當當,進來體驗或者購買的消費者絡繹不絕—消費扶貧“人人皆愿為、人人皆可為、人人皆能為”的特點被展現得淋漓盡致。
消費本身沒有道德屬性,但與扶貧連接起來,就有了“公益價值”?!霸浻幸晃焕洗鬆斈弥覀兊霓r副產品,問我們如何保障這些都是當地建檔立卡貧困戶所種植的,如何證明其公益價值以及食品安全問題。我請他掃描一下產品包裝上的二維 碼?!?/p>
上海扶貧生活館的所有農副產品,在包裝的顯著位置上都印刷有一枚二維碼。筆者掏出手機一掃,不僅看到種植者真實有效的信息,還能了解產品在種植或者生產過程中都用了哪些投入品,真正做到“來歷可查、去向可追、責任可究”。
這樣的追溯功能,不僅能推進當地農產品標準化生產,讓農副產品保障“舌尖上的安全”,還讓消費扶貧的愛心行為更加透明。消費者自然愿意為其買單,也更容易形成消費黏性,形成消費的持續(xù) 性。

在產品質量方面,聚愛公益也有自己的想法,對產品品質的把控一直都很嚴格,“在扶貧商品開發(fā)過程中,我們也并沒有放松對產品品質的把控?!痹谵r副產品上架前,他們會親自品嘗口感,有時甚至還會自發(fā)下沉到產地,考察產品品質。
如今,隨著消費扶貧參與門檻的降低,各種農副產品走馬觀花地進入消費者的視線。但當想要把視線聚焦到農副產品上時,沈奶奶和聚愛公益遺憾地發(fā)現,似乎并沒有哪款產品能讓人印象深刻?!安卦谏铋|人未識”,這意味著一款農副產品隨時可能被另一款所替代,因為競爭力不足,難以獨立在市場上存活,而依附在其背后的脫貧人口,面臨隨時可能返貧的風險。
為了實現“打造品牌IP”的戰(zhàn)略目標,沈奶奶說,上海扶貧生活館不只是將農副產品賣出去,而是要在賣產品的過程中,通過整合各環(huán)節(jié)資源,梳理當地文化脈絡以及價值再發(fā)現,借此提升農副產品的市場競爭力。“憑借可靠的質量和獨具的特色,我們希望把優(yōu)秀的農副產品打造成有代表性的明星產品,在消費者心中和消費市場占據一席之地?!?/p>
沈奶奶說,之后聚愛公益還會邀請更多的消費者、附近居民到上海扶貧生活館,不僅可以實地品嘗為扶貧開發(fā)的特色商品,還可以通過觀看影片等,對扶貧地區(qū)產生全方位的深刻感知。
除了長寧區(qū)結對4縣的農產品,沈奶奶更帶來已經成功運作多年的“精準扶貧”的王牌產品:來自都江堰的獼猴桃。隨著扶貧政策的放開,有心的她更將展示的范圍拓展到百縣百品。什么是百縣百品?這是在上海市人民政府合作交流辦公室的推動下啟動實施的工程,在每個貧困縣重點打造一款優(yōu)質農產品,篩選認定100種左右優(yōu)質的農產品穩(wěn)定供應上海市場,樹立良好口碑和形象。
事實上,這不是沈奶奶初次涉足公益領域。2008年,“賣房450萬元捐助災區(qū)學校重建”的愛心行為,讓她成為家喻戶曉的慈善人物,并獲得“中華慈善行為楷?!薄敖夥?0周年60人物”“上海市三八紅旗手”“感動上海十大人物”等各項榮譽稱號。同年,為了從根本上幫助災區(qū)人民恢復經濟,在上海市政府的倡導下,她又走上“造血式”慈善之路,不僅成立上海聚愛實業(yè)有限公司,推廣都江堰的特色農副產品,還抽出部分利潤捐款給上海市慈善基金會沈翠英專項基金,用以回饋公益慈善事業(yè),成為“精準扶貧”的典范。為了繼續(xù)響應國家精準扶貧號召,2019年,在長寧區(qū)政府的指導下,她的“消費扶貧”之路再次升級,在新涇鎮(zhèn)成立了聚愛公益,助力長寧區(qū)對口扶貧工作,銷售對口扶貧地區(qū)的農副產品。而聚愛公益的部分收益,沈奶奶說將用于回饋社會養(yǎng)老事業(yè)。之前她已經和其他愛心人士一起在上海市郊包下一塊農田,用以種植蔬菜以及進行養(yǎng)殖。在過年時,她和朋友們會親自駕車將蔬菜等送往一些養(yǎng)老院給老人們加餐,并和他們拉拉家 常。
“老人們看到我們都老開心的?!币驗樽龉娴目鞓?,已經邁入古稀之年的沈奶奶仿佛忘記了自己的年齡,臉上洋溢著幸福。
習近平總書記在決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅座談會上發(fā)表重要講話時指出,要切實解決扶貧農畜牧產品滯銷問題,組織好產銷對接,開展消費扶貧行動,利用互聯(lián)網拓寬銷售渠道,多渠道解決農產品銷售難問題。故而,除了線下的上海扶貧生活館,未來,聚愛公益準備在線上平臺繼續(xù)發(fā)力。她說,聚愛公益已經聯(lián)系光明集團,雙方準備搭建賣貨云平臺,打破“時間+空間”的局限,讓消費扶貧的產品不僅實實在在走進老百姓的生活,更能激活當地產業(yè)造血機制上的巨大潛能,進而實現兩地產銷的良性互動。