嬰幼兒飲食結構與反復上呼吸道感染的關系探討

吳位華

摘要：目的 ?探究嬰幼兒飲食結構與反復上呼吸道感染的相關性。方法 ?研究樣本為我院2019年收錄的81例反復上呼吸道感染患兒（實驗組）以及同期健康嬰幼兒（對照組）作為研究樣本，分析嬰幼兒飲食結構對反復上呼吸道感染的影響。結果 ?最終調查結果表明，上呼吸道感染與肉類蛋白類、蔬菜果蔬、維生素A+D是否按時添加以及是否喜甜有關，且對照組血清微量元素水平顯著高于對照組（P<0.05）。結果 ?嬰幼兒飲食結構與反復上呼吸道感染的關系密切。

關鍵詞：嬰幼兒飲食結構;反復上呼吸道感染;關系探究

反復上呼吸道感染是指患者的鼻腔、咽喉經常出現急性炎癥，作為兒科常見疾病，會對患者的機體健康造成影響，反復上呼吸道感染以及發病機制較為復雜，與飲食結構、居住環境、機體免疫能力等有關[1]。本文主要通過對比研究實驗，探究反復上呼吸道感染與嬰幼兒飲食結構的關系，從而為疾病防治工作提供參考，糾正嬰幼兒不良的飲食習慣。

1.資料與方法

1.1一般資料

本文入選的樣本資料為我院2019年1月-2019年12月收錄的81例反復上呼吸道感染患兒以及81例健康嬰幼兒，其中反復上呼吸道感染均經臨床確診，每年出現上呼吸道感染次數>6次。在收錄患兒資料數據時，排除先天性免疫功能障礙、過敏體質、重大器質性病變、資料數據不完整、中途退出、不簽署知情同意書的病例數據。81例反復上呼吸道感染患兒命名為實驗組，男性45例、女性36例，年齡分布在4月-3歲，平均年齡（1.01±0.78）歲。81例健康嬰幼兒中男性47例、女性34例，年齡分布在3月-3歲，平均年齡（1.07±0.81）歲，兩組研究對象一般資料經統計學處理無明顯差異（P>0.05），符合醫學實驗的對比需求，此次研究實驗的開展獲得了倫理委員會的批準。

1.2方法

本文采用資料回顧性分析，采用醫院自制的調查問卷收集嬰幼兒的飲食情況以及上呼吸道感染的發作次數，其信息內容包括輔食添加是否合理、嬰幼兒平時更喜歡哪種口味的食物（酸、甜、苦、辣）、嬰幼兒上呼吸道感染發作次數、嬰幼兒上呼吸道感染發作時間，在問卷填寫的過程中，應指導嬰幼兒家屬如實填寫問卷填寫。在問卷填寫完成后，應對患兒進行靜脈血液檢查，分析患兒機體內部的血清微量元素。

1.3觀察指標

①飲食結構與反復上呼吸道感染的相關性。②兩組嬰幼兒血清微量元素水平：主要從維生素D3、鋅、鐵、銅、鎂等方面進行分析。

1.4統計學方法

借助SPSS.23處理本文資料數據，此次指標在臨床上以計數資料、計量資料表示，分別開展卡方檢驗、t檢驗，結果以%、±標準差，組間數據是否存在差異以P值進行判定，P<0.05證明組間差異顯著。

2.結果

2.1飲食結構與反復上呼吸道感染的相關性

2.2兩組患者血清微量元素水平對比

3.討論

反復上呼吸道感染是兒科最常見的呼吸道感染性疾病，且在臨床上具有較高發病率，嬰幼兒作為易感人群，由于身體機能發育不健全，極易導致病情發展，影響患兒的機體健康。臨床在治療反復上呼吸道感染患者時，主要采用抗感染、對癥支持療法，但是隨著治療時間的延長，患兒會出現獲得性耐藥性，影響臨床療效，所以當前應以病情防治為主[2]。

本文調查結果顯示，飲食結構與反復上呼吸道感染具有密切的聯系，其中未按時添加維生素、肉類蛋白類、果蔬以及偏愛甜食的患兒出現上呼吸道感染的幾率更高，這是由于飲食結構不合理，導致機體內部的維生素D3、鋅、鐵、鎂、銅等微量元素缺乏，使得患者的機體免疫功能減退，出現上呼吸道感染反復發作的情況。嬰幼兒機體內部的微量元素參與機體核酸酶形成、能量代謝，確保免疫細胞的完整。

綜上所述，針對反復發作呼吸道感染的患者不僅要進行抗感染治療，同時還要更改患者的飲食結構，按時向飲食中添加維生素、肉類蛋白類、果蔬等物質，并且要改正患兒喜愛甜食的情況，從而有效提高患兒的機體免疫力以及疾病抵抗能力，降低反復上呼吸道感染的發生率，確保患兒健康成長。由此可見，對反復上呼吸道與嬰幼兒飲食結構的相關性進行探究具有重要現實意義。

參考文獻：

[1]杜侃，欒佐，屈素清，楊輝，楊印翔，汪兆燕，金慧玉，劉衛鵬. 反復上呼吸道感染與嬰幼兒飲食結構的相關性研究[J]. 中國醫學前沿雜志（電子版），2015，7（01）：81-84.

[2]楊玲玲. 小兒反復上呼吸道感染臨床分析[J]. 大家健康（學術版），2016，10（13）：82-83.