喝咖啡，利弊大碰撞

仲年

科學家發現，女性每天喝5-6杯的咖啡有助于減少侵入性乳腺癌的發生。但也有很多報告指出喝咖啡對身體的一些弊端。

一杯咖啡降血壓

也能讓你睡不著

利：研究發現，每天喝一杯咖啡有助于降低血壓。這是因為咖啡中的抗氧化物有助于增加體內氮氧化物的產生，而這種氮氧化物能使血管壁變松弛，從而降低血壓。此外，還有研究發現，習慣每天喝一杯咖啡的人比不喝咖啡的人更聰明。這可能是因為咖啡因會促進糖運輸至大腦量。

弊：即使每天只喝一杯咖啡，或許也會受到失眠困擾。因為，身體大概要花8個小時的時間才能徹底代謝咖啡因，所以最好不要在下午三四點后喝咖啡。

兩杯咖啡防癡呆

還能導致流產

利：每天喝兩杯咖啡有助于降低得老年癡呆的風險。并且，有專家建議，運動前三十分鐘喝兩杯咖啡，能提高運動能力，因為咖啡能刺激脂肪酸的產生，可以為運動的機體供能。

弊：孕婦每天攝入的咖啡因應該限制在兩杯咖啡以下。因為，咖啡能使體內的應激激素水平升高，從而增加流產的風險。

三杯咖啡排結石

也會讓胸縮水

利：每天喝三杯咖啡，女性患卵巢癌的風險會降低1/5，那些服用避孕藥以及接受激素替代療法的女性，其患卵巢癌的風險降低了35%-43%。此外，男性每天喝三杯咖啡有助于減少40%患膽結石的風險。

弊：每天喝三杯咖啡的人，心臟發病風險增高了。另外還有研究發現，每天喝三杯咖啡可能會使女性胸部縮水。這可能與咖啡因作用于雌激素水平有關。

四杯咖啡護口腔

也能引起關節炎

利：茶和咖啡都含有豐富抗氧化物——多酚，它可以有效降低癌癥風險。科學家發現，每天喝四杯咖啡的人得口腔癌和喉癌風險降低39%。

弊：喝四杯咖啡的人，他們得風濕性關節炎的風險翻了一倍。這是因為咖啡會使身體中某些化學物質的水平增高，這些化學物質會引起炎癥和關節疼痛。

五杯咖啡護肝

也會引起缺鈣

利：研究發現，每天喝五杯咖啡得嚴重肝損害風險會降低3/4，這可能與咖啡中的抗氧化物有關。

弊：喝咖啡會干擾鈣的吸收。雖有專家稱，并沒有絕對的證據來證明咖啡會造成骨質流失，但仍建議人們每天喝咖啡不要超過五杯為好。

六杯咖啡養皮膚

也能破壞營養素

利：研究稱，每天喝六杯或六杯以上的咖啡，患皮膚癌的風險會降低31%。研究者認為，這可能是因為咖啡中的抗氧化物能保護皮膚細胞。

弊：喝太多咖啡會造成體液流失，礦物質和維生素的流失也會因此加速。另外，喝六杯或六杯以上的咖啡還會導致機體釋放與焦慮、壓力有關的激素，引起腸易激綜合征，升高血壓，增加患心血管疾病的風險。