趙寶林,駱莉莉,劉想晴,錢 楓
(安徽中醫藥高等專科學校,安徽 蕪湖 241000)
中藥傳統技能大賽是由教育部、中醫藥管理局及地方政府共同舉辦的一項競賽活動,自2012年被列為國賽項目后,迄今已經舉辦7屆。大賽立足生產實際,考核學生中藥鑒定、中藥炮制、中藥調劑等技能水平,促進賽教融合。中藥傳統技能大賽設中藥性狀鑒別、中藥顯微鑒別、中藥審方、中藥調劑、中藥炮制5個項目。其中,中藥性狀鑒別包括中藥識別、真偽鑒別兩部分。中藥顯微鑒別項目涉及中藥鑒定技術課程,主要考查學生鑒別中藥材真偽、優劣水平。中藥審方、中藥調劑項目涉及中藥調劑技術課程,主要考查學生中藥飲片調劑水平。技能大賽是進行教學改革的有力抓手,只有將技能大賽成果融入課程改革,才能讓學生受益。
《國家職業教育改革實施方案》提出,建立專業教學資源庫,建立共建共享平臺的資源認證標準和交易機制,進一步擴大優質資源覆蓋面[1]。傳統中藥鑒定技術、中藥調劑技術課程教學存在教學模式單一陳舊問題,因此,有必要借助技能大賽進行課程教學改革。以中藥傳統技能大賽為基礎,將中藥鑒定、中藥調劑、中醫基礎理論知識有機融合,建立課程教學資源庫,為學生創造探究式學習環境,實現以賽促學、以賽促教、以賽促改。
中藥鑒定是指對中藥品種和質量進行檢驗,包括基原鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定等方法。中藥鑒定技術是一門鑒定中藥品種真偽和品質優劣,制定中藥質量標準,開發和擴大新藥源的綜合性應用技術課程[2]。中藥調劑是影響中藥臨床應用的核心技術環節之一,包括中藥調配、中藥煎煮、中藥服用、中藥發放等內容[3]。中藥調劑技術課程教學目標是使學生熟練完成中藥調劑工作項目中審方、計價、調配、復核、發藥、中成藥銷售等工作任務,掌握相應操作技能和必備知識[4]。
認真貫徹落實國家出臺的相關政策對中藥職業教育轉型提出的要求,對接中藥傳統技能大賽,構建中藥鑒定與調劑技術教學資源庫,充分利用現代教學資源,構建網絡交流平臺,達到共建共享教學資源目的,培養學生職業崗位工作能力,同時也為教師指導學生實踐提供便利。
中藥鑒定與調劑技術教學資源庫建設遵循共建共享、邊建邊用原則,以先進技術、開放管理、網絡運行作為建設模式。建設的總體思路是系統化設計、結構化課程、顆?;Y源。其中,系統化設計是前提,資源庫建設以學生需求為導向,對接中藥傳統技能大賽賽項指南,形成系統的頂層設計;結構化課程是重點,資源庫要體現課程改革成果,在建設過程中融入中藥傳統文化元素,滿足線上線下混合教學需要;顆?;Y源是基礎,完整地展現中藥材和飲片鑒別要點,方便學生檢索、學習。中藥鑒定與調劑技術教學資源庫包括素材類資源和集成型資源,素材類資源包括中藥識別品種數據庫、中藥真偽鑒別數據庫、中藥鑒定與調劑視頻庫等資源(見圖1),集成型資源包括學習活動、交流論壇、問題解答、趣味學習等方面資源。

圖1 中藥鑒定與調劑技術教學資源庫建設
以中藥鑒定與調劑技術課程為基本單位,按照專業人才培養目標,結合中藥傳統技能大賽競賽標準,選取顆粒化資源,豐富課程教學資源。對于素材類資源,將350種中藥材及飲片的來源、性狀鑒別、功效、用法用量和80種中藥材及飲片真偽品的鑒別要點進行整理,并配以相應圖片,建成中藥識別品種數據庫和中藥真偽鑒別數據庫[5]。對中藥鑒定和中藥飲片調劑過程等分項目進行視頻拍攝,建成中藥鑒定與調劑視頻庫。對于集成型資源,在教學資源庫設置“常見問題”等欄目,教師給予在線解答;設置“趣味學習”欄目,增加中藥釋名、中藥故事等趣味知識,激發學生學習興趣;赴藥材道地產區及藥材市場,如安徽亳州、成都荷花池等地考察,拍攝藥材圖片,自編《道地藥材與名貴藥材圖文選編》《趣說中藥》等特色教材,拓寬學生知識面。
將中藥鑒定與調劑技術課程部分顆?;瘍热葸M行碎片化處理,以適宜形式進行展示,如PPT、動畫、視頻等。如以技能大賽中黃連藥材的性狀、真偽、顯微鑒別為依據,對黃連的來源、性狀特征、顯微特征進行碎片化處理,重點對性狀特征中“過橋”、顯微鑒別中“石細胞”加以區別;以技能大賽中藥調劑考核為依據,碎片化處理調劑過程,如驗戥、減戥稱量、按序調配、特殊藥品恰當處理、復核、發藥交代、清場等,結合動作要領,配以文字說明及操作細節圖片。
建設資源庫的最終目的是輔助教學,中藥鑒定與調劑技術課程教學中,以中藥傳統技能大賽賽項標準為依據,把教學內容按照模塊分成幾個項目(見表 1、2)[2,4],每一項目均有明確的知識目標和技能目標。學生通過學習,系統掌握中藥性狀鑒別、中藥顯微鑒別、中藥審方、中藥調劑等基本知識與技能,為今后從事中藥鑒定與調劑工作打下扎實的基礎。

表1 中藥鑒定技術模塊化教學內容

表2 中藥調劑技術模塊化教學內容[4]
以課堂為中心的傳統教學模式已不能滿足學生學習需求,基于中藥傳統技能大賽視域建設中藥鑒定與調劑技術教學資源庫,并將其應用于教學,有利于激發學生學習興趣,提高教學質量和人才培養質量。此外,可利用資源庫為中藥類專業技術人員提供考試服務,突出社會服務功能。