耐抽薹結球白菜雜交組合田間鑒定試驗報告

朱世銀 張麗琴 和江明 劉賢梅 涂國靜 武孔敏 蔡榮靖*

（1.云南省昭通市農業科學院，云南 昭通 657000；2.云南省農業科學院園藝作物研究所，云南 昆明 650205）

云南省昭通市昭陽地區海拔1 900 m，全年氣候溫涼，利于發展蔬菜生產，被《全國蔬菜產業發展規劃（2011—2020 年）》列為全國580 個蔬菜重點生產縣（區）之一和夏秋補淡型蔬菜生產重點區域。受冬春季低溫影響，當地冬春茬結球白菜易抽薹開花，產品商品性下降，導致冬春季蔬菜市場白菜短缺。為選育適宜昭通地區冬春季種植的耐抽薹結球白菜品種，2019年云南省昭通市農業科學院與云南省農業科學院園藝作物研究所的科技人員聯合開展耐抽薹白菜品種選育工作，配制了66 個雜交組合，在前期試驗的基礎上初步篩選出了綜合性狀表現較好的4個結球白菜雜交組合，并于當年10月進行了耐抽薹性評鑒試驗。現將試驗結果總結如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試白菜雜交組合編號為CBR19019JD、CBR19022JD、CBR19027JD、CBR19077JD，以日本強勢白菜品種為對照（ck）。

1.2 試驗方法

試驗設在云南省昭通市農業科學院永豐試驗基地大棚內。試驗地海拔1 900 m，肥力中等，壤土，前茬為娃娃菜。每個結球白菜品種為1 個處理，隨機排列。2019 年10 月25 日采用種子直播，株行距為40 cm ×35 cm，每穴播1～2粒種子；出苗后及時間苗，每穴留1株；播種時不施肥，播后每穴用農家肥500 g覆種；生長期加強肥水管理。為鑒定各組合抗性表現，試驗期間未采取任何措施防治病蟲害。

1.3 調查統計方法

參考《植物新品種特異性、一致性和穩定性測試指南：大白菜》標準，于大白菜采收前調查各參試結球白菜品種的成熟期（80%的葉球手感緊實）、發病情況、結球率、現蕾率等；采收后每個處理隨機選取3 株白菜，調查其株高、株幅、毛重、外葉數、內葉數、凈重、球高、球寬、中心柱長、球葉顏色等主要性狀。

發病率（%）＝（病株數/總株數）×100

病情指數（%）＝∑[（病級數×該病級發病株數）/（最高發病級數×總調查株數）]×100

2 結果與分析

2.1 熟性和抗病性

各參試結球白菜品種的成熟期和抗病性見表1。

表1 各參試結球白菜品種的成熟期與抗病性

由表 1 可知，除 CBR19077JD 的病毒病病情指數較高（55.56%）外，CBR19019JD、CBR19022JD、CBR19027JD 和日本強勢（ck）的病毒病病情指數均較低，屬高抗病毒病品種；各參試結球白菜品種均未發生霜霉病、軟腐病的發病率均低于11.11%，屬高抗軟腐病品種。CBR19019JD 和CBR19022JD 的熟期較早，較其他參試品種提前5 d成熟。

2.2 結球性和耐抽薹性

各參試結球白菜品種的結球性和耐抽薹性見表2。

表2 各參試結球白菜品種的主要性狀

由表2 可知，各參試結球白菜品種的球葉均為淡綠色；CBR19019JD 的毛重、凈重、葉片數、球寬、結球率（達100%）均高于其他參試品種，結球性最好；CBR19077JD 的株高和株幅較大、中心柱較長，但葉球毛重、凈重較低，致使其株型松散、結球性最差（結球率為0）。結球白菜的耐抽薹性主要通過中心柱長和現蕾率來判斷[1]，CBR19019JD、CBR19022JD、CBR19027JD、CBR19077JD 和日本強勢（ck）的中心柱長分別為 11.0 cm、10.7 cm、10.3 cm、22.3 cm、14.0 cm，現蕾率分別為0、0、0、100.0%、5.7%，由此可見CBR19019JD、CBR19022JD和CBR19027JD的耐抽薹性較好，均高于日本強勢（ck），CBR19077JD的耐抽薹性較差。

3 小結

本試驗結果表明，結球白菜組合CBR19019JD的抗病性、結球性、耐抽薹性較好，優于對照日本強勢白菜品種，適合在昭通地區冬春季栽培，可適當推廣種植。