潘建華
種植是幼兒最喜愛的勞動之一,幼兒在親歷種植的過程中可以提高觀察、探索、表達能力,獲得相關的知識經驗。可見,“全收獲”的“全”是指多層次、多方面、多主體,說明種植不只是讓幼兒有收獲,更多的是重過程。過程中教師與幼兒“相遇”,為的是看見幼兒的行為,聽見幼兒心底的聲音,尊重幼兒的需要。如何更好地“看見”幼兒,就是以觀察記錄作為重要窗口,觀察幼兒的行為,發現幼兒的想法,懂得幼兒的需要。從而把握幼兒整體發展以及各方面發展的相互影響與作用。
觀察記錄教會我們如何成為一個“反思型”教師。教師的成長不再是個人的成長,而應是建立在幼兒的成長之中。教師通過觀察,不斷發現兒童的興趣點,支持兒童的探究行為,不斷反思自己的教育方式。
觀察實錄:這是啥?摸上去光光的,葉子上有洞?它的莖有點紅?小朋友七嘴八舌地說開了,原來我們今天要去種植,可是老師帶來的秧苗好奇怪?盛鎧杰說,為啥沒有根,種下去會不會死?“老師,它為啥垂著頭呀?”大家討論得很積極,幼兒的好奇心很強。他們什么都要看看、摸摸。
與自己的對話:當我觀察到幼兒對紅薯沒有根產生困惑時,我沒有直接給出答案,而是選擇在教室里用玻璃瓶水養了一株,為了讓幼兒能直接觀察到紅薯苗在生長過程中根部的變化情況,了解一些科學知識,知道紅薯苗是先種植再長根須。讓幼兒與紅薯不期而“遇”,產生更多趣事兒。觀察記錄就是將這些趣事像珠子一樣串聯起來,終會有收獲驚喜。
觀察實錄:藏在紅薯葉里的趣事
一眼望去,一片綠油油的紅薯苗長勢喜人,小朋友在戶外時,總喜歡湊過去觀察一番。“紅薯葉像爬山虎一樣會爬開來”“螞蚱會褪殼”“觀察蚯蚓松土”“紅薯莖做的手鏈”……當幼兒發現了藏在紅薯葉、脈、莖里的不同秘密時,就像是發現了新大陸似的興奮無比。這時我拿起一根紅薯的莖,對幼兒說:“這是紅薯的莖,猜猜能變什么魔術?”“變魔法棒”“變項鏈”“變……”我拿著紅薯莖的一頭開始折斷一節,順著外面的皮撕下一截,然后拿著莖朝另一個方向撕,一節一節還連在了一起。“哇,好神奇,像雙節棍。”大家開始發表自己的看法了。“一節一節的,像項鏈。”“還像手鏈。”撕好后戴在手上“哇,手鏈哎,好漂亮。”“你們想不想也做這樣一條漂亮的手鏈?”“想!”幼兒興奮地跳了起來。幼兒拿起紅薯莖開始了活動,但不一會兒問題就出現了:“老師,我這里折不斷。”“老師,我的斷了。”
與自己的對話:教師要善于發現和保護幼兒的好奇心,充分利用自然和實際生活的機會,引導幼兒通過觀察、比較、操作、試驗等方法,學會發現問題、分析問題和解決問題;幫助幼兒不斷積累經驗,并運用于新的學習生活,形成受益終身的學習態度和能力。
晴朗的天氣很給力,幾鏟挖下去,紅薯就露出小半個腦袋,可是幾個小朋友挖了半天,還是這小半個腦袋,力氣也快用完了。“下面的泥土太硬了”“找一個東西把紅薯撬出來”“樹枝行不行”“樹枝會斷的”家豪摸著腦袋說:“家里爺爺用很大的工具幫忙的,可是誰有大工具呢?”“應該帶把割草的鐮刀來”……他們找來門衛老伯幫忙。大工具(釘耙)一來,幼兒看到泥土被挖松了,大大的紅薯,翻滾著呈現在我們面前,他們挖得更起勁了,大家互相交流采摘經驗,宋俊杰挖出長長的根須,邊上小朋友說,“加油,下面的紅薯肯定很大。”可是,挖出來一看,啥都沒有,我們請教了經驗豐富的門衛老伯,才知道原來這是紅薯下面的藤蔓,是輸送營養的管道,而紅薯生長在根部的,它喜歡干燥的環境。大家細心地把自己的勞動果實裝進籃子里。采摘活動歡樂有序,碩果累累。最后,幼兒還把挖到的紅薯排隊放在一起,比較紅薯的大小和個數。可見幼兒對自己感興趣的問題總是刨根問底,能經常動手動腦尋找問題答案。
與自己的對話:在自己動手挖紅薯、清洗分揀的過程中,幼兒懂得分工合作,互相學習經驗,遇到困難能一起克服解決。
幼兒對生命的成長過程充滿好奇,他們會精心呵護、仔細觀察、用心關注生命成長過程中的每一個細節,會對生命充滿感情、傾注熱情。因此,教師要經常帶幼兒接觸大自然。種植是一種有溫度和有情感的活動,幼兒在種植過程中收獲的不只是能力和知識,還有情感和態度,感知生命的美好與意義,體會“愛與被愛”的幸福。而觀察,記錄這些美好,是我與自己的“相遇”和對話。
(作者單位:蘇州市吳江區廟港幼兒園)