常見的貧血類型有哪些？吃什么能幫助改善貧血

文丨毛小俊（南部縣人民醫(yī)院）

導(dǎo)讀

隨著現(xiàn)代社會的高速發(fā)展，人們隨之加快的生活節(jié)奏和各種不良的生活習(xí)慣導(dǎo)致了亞健康成為現(xiàn)代都市人普遍的身體狀況。在中國大約有64.4%的女性和30%－40%的嬰幼兒患有貧血，婦女和兒童成為貧血癥的高發(fā)區(qū)域。面對這種大范圍的發(fā)病率，實際情況不容樂觀，要改變這種情況需要從多方面下手。今天，筆者將為大家介紹一些常見的貧血類型和從食療的方向介紹適宜補(bǔ)血的食品和禁忌食物，減少“病從口入”的危險。

要了解常見的貧血類型，首先要了解貧血癥是一種什么病癥。貧血由多種原因所導(dǎo)致的，其是一種外周血紅細(xì)胞容量比正常情況低的臨床綜合征。患病者血液循環(huán)中的紅細(xì)胞計數(shù)血紅蛋白量和紅細(xì)胞壓積都會比正常標(biāo)準(zhǔn)要低。其中最重要的是血紅蛋白，一般來說貧血者的身體無法制造足夠的血紅蛋白。在臨床上貧血不單單作為一種病癥獨立出現(xiàn)，它主要是一種基礎(chǔ)的或有時是較復(fù)雜的其他疾病的一種普遍存在的臨床表現(xiàn)。貧血癥在臨床表現(xiàn)上，會使人覺得乏力和感覺筋疲力盡，容易出現(xiàn)心情憂郁和易怒不安的情緒。

在基本了解了貧血是一種血紅細(xì)胞含量低導(dǎo)致的病癥之后，我們要從導(dǎo)致血液循環(huán)中的血紅蛋白含量低的原因?qū)ω氀Y進(jìn)行分類，大致可以分為缺鐵性貧血、惡性貧血、溶血性貧血、再生不良性貧血以及繼發(fā)性貧血這五類。

缺鐵性貧血。所有的貧血類型當(dāng)中，缺鐵性貧血最普遍。例如女性的月經(jīng)、妊娠、哺乳等活動就容易造成鐵不足。

惡性貧血。惡性貧血是身體內(nèi)缺少造血因子維生素B12 以及葉酸所引起的。主要的癥狀是手腳會麻痹，舌頭會發(fā)紅，神經(jīng)會有所萎縮，還可能會有輕微的黃疸癥狀。

溶血性貧血。紅細(xì)胞的壽命大約為120 天，溶血性貧血是因為一些原因,紅細(xì)胞變得比較脆弱，再加上骨髓又不能夠及時制造出紅細(xì)胞來進(jìn)行補(bǔ)充而造成的。這種溶血性貧血還可能會有黃疸癥狀。

再生不良性貧血。如果制造紅細(xì)胞的骨髓受到損傷，或是成血細(xì)胞（用于形成紅細(xì)胞）不正常而導(dǎo)致的紅細(xì)胞制造不充分。

繼發(fā)性貧血。因為風(fēng)濕病、寄生蟲，或是由心臟、肝臟以及腎臟有問題引發(fā)的貧血被稱為繼發(fā)性貧血。

貧血癥大致可以分為五類，可以說其病原癥是極為廣泛的，要做到通過治療病原癥來達(dá)到從源頭預(yù)防的效果是極不容易的。這時，我們往往會嘗試從食療方向入手，通過攝取合成血紅蛋白必要的營養(yǎng)元素以達(dá)到增加血紅蛋白量的目的，減輕貧血癥癥狀。下面，筆者將就適宜補(bǔ)血食物和飲食禁忌等兩方面為大家提供一個較為完整的飲食調(diào)理清單。要注意的是，除了食療，還應(yīng)該注重生活作息和生活習(xí)慣的規(guī)律化，加強(qiáng)鍛煉等。

我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷娘嬍持校袨豕请u肉、桑葚、龍眼、黑芝麻、黑木耳、紅糖、雞蛋、動物肝臟等的補(bǔ)血食物都可以做到諸如滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生津的功效，對于患有貧血癥的病人有緩解病癥的功能，未患有疾病的人也可以常常食用以改善體內(nèi)血液循環(huán)。但要注意，患病者具體飲食還應(yīng)該結(jié)合醫(yī)囑，不可胡亂食用。

食用了有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生津的補(bǔ)血食物之外，還要注意在飲食上的一些禁忌。下面需要限制食用的食物，貧血癥患者需要注意避開，事實上它們大多都會加重人體肝腎和消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，不管是否為貧血癥所困擾都要盡量少食用。

限制脂肪攝入量。攝入的脂肪的量合適的話是能夠給機(jī)體提供熱量的；但是攝入過量的話，人體的造血功能就會受到抑制，而且會影響貧血患者的消化吸收功能，所以需要對脂肪攝入量進(jìn)行限制。

忌堿性食物。人體內(nèi)環(huán)境如果是堿性的，將會不利于鐵質(zhì)的吸收利用以及還原；胃酸缺乏也會對食物中鐵的游離和轉(zhuǎn)化造成影響。

忌油炸食物和不易消化的東西。一方面是因為油炸食品所含的大量營養(yǎng)成分遭到破壞；而另一方面是因為油炸食品比較堅硬，極不容易被消化和吸收，其會停留在腸道，造成腸道滲透壓改變，從而腸道功能就會紊亂，這樣就又使得腸道營養(yǎng)成分的吸收障礙加重。

忌飲茶和咖啡。有缺鐵性貧血的患者用鐵劑進(jìn)行治療或者服用其他補(bǔ)血的藥的時候，不可以飲茶。由于茶葉中的鞣酸會鐵劑結(jié)合，形成不溶性的鞣酸鐵，妨礙人體對鐵的吸收。

忌大蒜。大蒜有比較多的揮發(fā)性物質(zhì)，食用過多會對胃液分泌進(jìn)行抑制，這樣會對食物的消化和吸收產(chǎn)生影響；大蒜還會使血紅蛋白以及紅細(xì)胞的數(shù)目降低，會使貧血加重。

少喝牛奶。雖然牛奶含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是鐵的含量非常低，而鈣和磷的含量卻比較高，鈣和磷容易和人體內(nèi)的鐵進(jìn)行結(jié)合，形成不溶性的含鐵化合物，造成人體內(nèi)的鐵更加不夠。

患貧血癥飲食調(diào)理是非常重要的，要很嚴(yán)格地謹(jǐn)遵醫(yī)囑以及注意以上的飲食禁忌，這樣會對病情的康復(fù)起到積極作用。

通過對以上內(nèi)容的閱讀，可以了解到貧血癥并不是人們通常認(rèn)為的是一種無傷大雅的微小病癥，在眾多種類的病因誘發(fā)的貧血癥下，要通過飲食調(diào)理病癥有許多選擇和禁忌。作為可能是其他重大疾病的并發(fā)癥，需要人們提高對其的重視程度。一旦發(fā)現(xiàn)有相關(guān)癥狀，要及時就醫(yī)，以免忽視身體給出的健康警鐘。最后，祝愿大家身體健康。