興趣

劉正權

宋剛跟媳婦拌了幾句嘴，一賭氣，下了樓，讓她自己去吃擱了蔥絲的煎魚吧。宋剛想，最好讓魚刺給卡住喉嚨，看她還有話往外噴涌不。

剛才拌嘴就是為煎魚引起的，宋剛打下手，把蔥白切成段，偏偏媳婦要讓他改切成絲，說成段的煎不熟。

宋剛說，出個味而已，生蔥熟蒜，人家東北人都吃生蔥的。

“那你去跟東北人過啊。”媳婦陰陰地給了一句，宋剛知道自己說走嘴了。

大學時，宋剛的初戀女友是個東北女孩，婚后倆人也還偶爾電話聯系聯系，但早沒有那層心思，都是成家立業的人了，過日子要緊。

宋剛心里堵了一下，宋剛一摔手出了廚房說：“別拿雞毛蒜皮的事較勁好不好，我沒興趣。”

媳婦追出廚房來：“知道你對我沒興趣，當然，也包括我煎的魚。”

宋剛心里亂糟糟的，就點了一根煙在大街上蹓達，想順順氣。

走了沒幾步，碰上老丁，老丁跟宋剛是棋友，他剛吃過晚飯，腆著肚皮說：“走，殺兩盤去。”

宋剛聞到老丁嘴里還有一股魚腥味，顯然他家也煎了魚吃。

宋剛忽然就問了一句：“老丁，你家煎魚，是把蔥切成段還是剁成絲啊？”

老丁愣了一下，說：“管它段啊絲的，我對那講究沒興趣，我只對這有興趣。”老丁抖了抖手中的棋子，連聲催促說：“走，殺兩盤去。”

宋剛沒得到答復，很生氣，宋剛就冷冷回了一句：“我對這楚河漢界的講究同樣沒興趣。”

宋剛說完噴出一口煙，走了，剩下老丁戳在地上一愣一愣地回不過神。

還沒拐過街角呢，宋剛被人撞了一下，剛要發火，一看是大陳，一個車間的同事。

大陳一把拽住宋剛：“走，上我的魚莊喝兩盅去。”宋剛才想起大陳開了個餐館，取名叫春江魚莊，自己還隨了禮的。

宋剛遲疑了一下，問：“你那魚莊煎魚是用蔥絲還是蔥段啊？”

大陳說：“我只對魚感興趣，什么蔥絲蔥段啊，我用豆瓣煎，麻辣味的。”

宋剛記起來了，大陳的魚莊是重慶風味的。宋剛也回了一句：“我只對蔥絲蔥段感興趣，魚是可有可無的。”

大陳惱了：“你小子什么意思啊，我是魚莊不是蔥莊，你不會含沙射影說我的魚里盡是蔥吧。”

宋剛也惱了：“管你是羊頭還是狗肉啊，我又不是工商的，只有工商的才對你那套把戲感興趣。”

“我什么把戲了？你說清楚點。”大陳的無名火往上躥。

“奸商的把戲唄。”宋剛也覺得有股邪火往上躥。

大陳氣得臉發黑，好心請宋剛吃魚，居然被罵成了奸商。

宋剛不管不顧地又往前走。

洗腳城的妹子甜甜沖他媚笑，他心說，你笑得流出蜜來又咋的，老子沒興趣。

一家專賣店打出跳樓價的廣告來，宋剛照樣目不斜視，你就是白送我，老子同樣沒興趣。

宋剛自己把自己搞糊涂了，什么興趣都沒有在街上逛什么呢，不如回家蒙頭大睡去。

宋剛回轉身，就在這會兒，一陣魚香鉆進了他的鼻子，宋剛循著魚香走過去，一個小倆口的大排擋就在眼前了。

女人將煎得焦黃的魚翻了個身，沖男人說：“快切點蔥絲。”

男人拿出蔥來，洗凈，剛要下刀切蔥絲呢，宋剛沒頭沒腦蹦出一句：“切蔥段吧，生蔥熟蒜，蔥絲入鍋就黃，色香味全沒了呢。”

男人一想對啊，蔥段好，出味。

宋剛就饒有興致地站著，看男人將蔥三下五除二切成幾段。

女人在灶旁喊：“快點下蔥啊。”

男人過去，把蔥下到鍋里，女人一鏟子搗出鍋說：“你啊，指望不上一點，連切個蔥絲都怕麻煩。”

男人說：“蔥段好，生蔥熟蒜，出味。”

女人說：“出味？出夾生味還差不多。”

宋剛沖男人擠擠眼嘆道：“這夾黃天氣害死人，夾黃婆娘氣死人。”

男人果然就兇巴巴湊過去：“你罵誰夾生啊，自己是個夾黃婆娘，還罵別人，你問問這大哥，是放蔥絲還是蔥段？”

女人瞟了一眼宋剛，“不認識。”女人說，“什么大哥小哥的，我沒興趣。”

宋剛大馬金刀坐下來說：“沒興趣不要緊，給我剪一尾魚來，要蔥段，蔥白切的段，二分長的。”

宋剛清清楚楚看見女人剛才一鍋鏟搗出鍋的蔥段，剛好二分長，蔥白切的，眼下他們的排檔里只剩蔥葉了。

跑了生意，男人會給女人顏色的。宋剛想著想著就忍不住笑了起來，興趣很高的樣子。

（摘自四川文藝出版社《走不完的街》一書）（責編 珠珠）