瓷之中國文化思想分析

余劍虹 郭嘉樹

摘要：從中國文化的宏觀角度，解析瓷之起源，生產(chǎn)，裝飾設(shè)計(jì)等方面與中國文化不解的淵源，揭示了以文化之眼來欣賞瓷器的重要意義。

關(guān)鍵詞：瓷;開片紋;青花;中國文化

瓷器是中國文明史上的重要器物，它兼具“美”與“用”的功能，而且有“趣”的精神內(nèi)涵。瓷源于華夏大地，成熟發(fā)展于中華大地，光耀寰宇。它或雍容或絢爛或淡雅的豐姿無不凝聚著中國文化的信息，體現(xiàn)著中國人的審美最求。本文將從瓷器的起源、制作與設(shè)計(jì)等角度來解析瓷之蘊(yùn)涵的中國文化風(fēng)韻。

一、瓷之起源與制作

中國自古以來的社會基本生產(chǎn)方式是農(nóng)耕，“神農(nóng)耕而做陶”。陶瓷業(yè)孕育于稻作文化之中，制作陶瓷像培植農(nóng)作物一樣需要細(xì)心與耐心，陶瓷業(yè)在性格溫和的農(nóng)耕民族手中達(dá)到高峰似乎是一種文化的必然。此外，瓷還具有稻性一樣的柔與潤，只要不被外力破壞，瓷器不怕風(fēng)吹日曬，顏色器型始終如一歷久彌新，而金玉銅等在同等條件下，會變形變色。柔與潤二型構(gòu)成了瓷與生命物質(zhì)之間的潛在文化聯(lián)系，使其具備了超越金玉之類貴重物質(zhì)的可能。如果說金玉代表著富貴與威嚴(yán)，那瓷代表著柔和與溫潤。柔潤終將取代威嚴(yán)，這與道家以弱勝強(qiáng)思想不謀而和。

從瓷的生成過程來說也體現(xiàn)了天人合一的道家思想。制作瓷器的原料是瓷土（土與金），用于瓷器裝飾的各色釉料和顏料是各種礦物質(zhì)（金）的神奇配比。在古代，燒窯的燃料是木材（木），瓷窯燃燒的是火，制瓷原料的加工，燃料及瓷器成品的運(yùn)輸離不開水。毫不夸張地說，瓷器生產(chǎn)制作和走向市場是金木水火土的交響，體現(xiàn)了物盡其用，生生不息，人與自然和諧相處的中國文化思想。

二、瓷之裝飾設(shè)計(jì)

瓷之裝飾手法紛繁復(fù)雜，藝術(shù)效果巧奪天工。有的是自然天成，有的是匠心獨(dú)具。開片紋就是前者的典型代表。開片紋是由于胎釉的收縮系數(shù)的不同，在火的燒煉過程中所形成的一種有表面的龜裂現(xiàn)象。這本來是瓷器制作中的缺陷，到了北宋卻倍受追捧，而且這一傳統(tǒng)流傳至今，并且演變成中國瓷器的典型特征之一：紋理裝飾。一種缺陷何已變成一種審美追求，其中內(nèi)含值得玩味。開片以自然之眼觀之，紋理細(xì)密，脈絡(luò)清晰，頗具美感。中國文化有重紋理的習(xí)俗，如三千年前就流行龜占。中國美學(xué)中有一條重要原理，風(fēng)行水上，自然成文。風(fēng)吹湖面，漣漪紋理，自然而然，中國人將這視為天成之美。深深影響中國人的儒道兩教，在工藝上講究心物合一，盡物性。五行與人性相悅而解，相得益彰，這是中國工藝美術(shù)界的一種共同追求。瓷器是人工的藝術(shù)，但最反對人工的痕跡。開片是自然形成的，是不可預(yù)料的。人工畫出的裂紋，顯出匠氣，機(jī)心，也就無自然之美。宋代的冰裂紋，金絲鐵線，蟹爪紋等瓷之紋理，都體現(xiàn)了中國文化追求自然天成之美的審美個(gè)性。追求自然天成的意味，不僅在紋理中有體現(xiàn)，它也是中國瓷器的整體追求。沒有自然之美，就沒有中國瓷器。瓷器是人工做成的，但中國人卻要做得沒有人工的痕跡，這是中國瓷器的一條始終不渝的準(zhǔn)則。比如中國瓷器的色彩，也以追求自然的意味為上。宋瓷以天青天藍(lán)為貴，雨過天青云破處，者般顏色作將來，就是對這獨(dú)特美學(xué)感受的詩意歌詠。

青花瓷是中國瓷器的典型形態(tài)。青花瓷始于唐以前，形成規(guī)模并有杰出創(chuàng)造于元，成熟于明。青花何以在中國瓷壇獨(dú)占鰲頭，主要因?yàn)榕c中國人長期追求的文化和美學(xué)精神相契合：平淡天真，自然從容。“平淡天真，跡簡而意遠(yuǎn)”是宋代重要的美學(xué)思想之一，尤指山水畫中最高的境界，自然不照做，回歸本真。中國人認(rèn)為，最高的美是一種平淡天然的美，任何過于做作，紋飾的藝術(shù)，都與這種精神相違背。青花作為中國瓷器的代表，以白色和藍(lán)色所構(gòu)成的簡潔清雅世界，表現(xiàn)寧靜清潔的美。青花瓷器有一種靜氣，看這樣的瓷器能平復(fù)人心的浮躁，將人的心靈從喧囂的世界中拉回。青花是一種單色彩繪，色彩貌似單調(diào)，但這也是青花的特點(diǎn)。沒有過分的裝飾和夸張，優(yōu)雅而平靜。青花瓷最求透明的感覺，元明時(shí)期的官窯青花，胎白且薄，在透明的白色中，著以藍(lán)色的花紋，干凈爽例，給人以高風(fēng)絕塵的感覺。

三、陶瓷藝術(shù)欣賞與大學(xué)英語思政的融合

作為高校英語教師，筆者認(rèn)為：引導(dǎo)學(xué)生欣賞瓷器，探究瓷之蘊(yùn)涵的中國文化，并用英語表達(dá)，是對學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育和培養(yǎng)文化自信的頗有意義的教學(xué)活動和有效培養(yǎng)路徑。

結(jié)語

法國學(xué)者丹納說過藝術(shù)是花，她長在不同的土壤氣候水氣之中，因而有不同的形態(tài)和風(fēng)格。瓷器是生與長都在華夏大地的中國之花，是中古文化的的重要篇章。它的產(chǎn)生，制作和設(shè)計(jì)，凝聚著中國文史哲。器以載道，當(dāng)我們用生物之眼來看瓷，瓷是優(yōu)美有用的器物，當(dāng)我們用文化之眼來欣賞，瓷是中國文化鮮活的載體和象征物。

參考文獻(xiàn)：

[1]李硯祖.設(shè)計(jì)中的文史哲——對設(shè)計(jì)的解讀[J].2009.（2）

[2]秦偉.瓷器的故事[M].北京：故宮出版社.2013.4

作者簡介：

余劍虹，女，江西景德鎮(zhèn)人，華中師范大學(xué)英語語言文學(xué)碩士，講師，研究方向：陶瓷文化研究。