21個紫花苜蓿品種在黃河三角洲地區的引種評價

陳小芳 徐化凌 龐小英 畢云霞 燕海云 寧 凱 于德花 張 梅

（1山東省東營市農業科學研究院，東營 257091；2山東省東營市東營區史口鎮農業綜合服務中心，東營 257091）

紫花苜蓿（Medicago sativa）是世界上栽培范圍最廣、利用價值最高的豆科牧草[1]，素有“牧草之王”之美稱。紫花苜蓿適應性廣、產草量高、草質優良、適口性好，各種營養成分齊全，尤其是粗蛋白質、維生素和無機鹽含量豐富，生物固氮能力強，是奶牛良好的蛋白質來源，在改善生態環境、解決優質飼草短缺等方面起著重要的作用[2-6]。黃河三角洲地區畜牧業發展程度高，迫切需要優質紫花苜蓿飼草的充足供應。目前苜蓿品種老化、產量低、品質差，不能滿足牧場需要。為了提高苜蓿產量和品質，避免苜蓿品種種植的盲目性，本研究對引進的21份國內外優質高產苜蓿種質材料進行了適應性綜合分析和評價，以篩選出適合該地區種植的優質高產品種，為當地紫花苜蓿品種的推廣提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況試驗于2019年在東營廣饒縣東營市農業科學研究院試驗基地內進行。該地屬溫帶大陸性季風氣候，年均降水量543.3mm，主要集中在7月和8月，雨熱同季。年平均氣溫12.2℃左右，最冷月份（1月）平均氣溫為-2.6℃，最熱月份（7月）平均氣溫為26.8℃。土壤為壤質潮土（重壤土），耕層（0～30cm）土壤主要理化性質：有機質含量2.31%，全氮含量0.91mg/kg，速效氮含量65.86mg/kg，速效磷含量8.05mg/kg，速效鉀含量192.96mg/kg，pH值8.62。

1.2 試驗材料供試21個紫花苜蓿種質材料見表1。

1.3 試驗設計試驗于2019年3月18日條播，單因素隨機區組設計，3次重復。每小區面積3m×5m，行距0.3cm，相鄰小區間隔0.8m，播種量為15kg/hm2，播種深度為1～2cm。苗期人工進行中耕除草。建植當年初花期刈割3茬。

1.4 測定指標及方法產草量、株高、分枝數、枝條重、根莖粗均為初花期測定。每小區全部刈割（留茬高度5cm左右）稱量為鮮草產量。每小區隨機取鮮草1kg，烘箱105℃烘至恒重，稱重，計算鮮干比。根據鮮草產量和鮮干比換算出單位面積干草產量。每小區測量10株苜蓿自地面到頂端的絕對高度，計為株高。每小區隨機取1m樣段，數出分枝數，重復3次，分枝數根據樣段分枝數和行距計算。將30根枝條剪成3～5cm小段，烘箱105℃烘至恒重，稱取并計算單個枝條重。根莖粗是使用電子游標卡尺測量10個枝條基部直徑。

1.5 數據統計分析利用Excel軟件進行數據整理，DPS軟件進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 不同品種主要生物性狀的比較株高。方差分析表明（表2），21個苜蓿品種第1茬和第3茬株高差異顯著（P＜0.05）。第1茬時，巨能801的株高顯著高于對照品種中苜3號（P＜0.05），其余品種與對照無顯著差異。第3茬時，WL353LH的株高顯著低于對照品種（P＜0.05）。總體來看，苜蓿株高第1茬（46.46cm）＜第2茬（46.90cm）＜第3茬（69.14cm）；3茬平均值，巨能801最高（59.17cm），其次為WL-SALT（57.16cm）、WL363HQ（56.67cm）、皇冠（56.11cm）、601FY（55.76cm）、WL440HQ（55.38cm）和中苜3號（55.37cm）。

表1 供試紫花苜蓿品種

表2 參試紫花苜蓿品種株高 （cm）

鮮干比。第1茬鮮干比在2.32～2.64范圍內（表3），最大為中苜3號，最小為WL326GZ；第2茬鮮干比在2.44～3.05范圍內，最大為WL-SALT，最小為WL353LH；第3茬鮮干比在3.12～3.66范圍內，最大為中苜3號，最小為皇冠和601FY。3茬平均值，WL-SALT最高（3.04），其次為中苜3號（3.00）、Bara 416 WET（2.98）、Bara 420 YQ（2.97）、WL440HQ（2.95）和中苜1號（2.90）。

表3 參試紫花苜蓿品種的鮮干比

根莖粗。方差分析表明（表4），21個苜蓿品種第3茬和3年平均根莖粗差異顯著（P＜0.05）。第1茬時，WL440HQ根莖粗最大，為2.49mm，其次為皇冠（2.46mm）、WL363HQ（2.45mm）；第2茬時，皇冠根莖粗最大，為2.73mm，其次為WL363HQ（2.63mm）、耐鹽之星（2.56mm）；第3茬時，WL363HQ根莖粗最大，為2.53mm，其次為皇冠（2.46mm）、巨能2（2.42mm）；從3茬根莖粗平均值來看，第2茬（2.37mm）＞第1茬（2.30mm）＞第3茬（2.23mm）。

分枝數和枝條重。分枝數方差分析結果表明（表5），皇冠、中苜4號、601FY和WL363HQ分枝數在第3茬時顯著低于對照（P＜0.05），其余各茬品種與對照差異不顯著。3茬總體來看，第1茬分枝數（356.38）＜第2茬（500.64）＜第3茬（540.95）。對枝條重進行方差分析，第1茬時，皇冠枝條重顯著高于對照（P＜0.05）；第2茬時，各品種枝條重與對照差異不顯著；第3茬時，皇冠和巨能801枝條重顯著高于對照（P＜0.05）。3茬總體來看，第1茬枝條重（1.32）＞第3茬（1.19）＞第2茬（1.04）。

表4 參試紫花苜蓿品種的根莖粗 （mm）

表5 參試紫花苜蓿品種的分枝數和枝條重

2.2 不同品種干草產量的比較對21個苜蓿品種干草產量進行分析（表6），結果表明，苜蓿各品種各茬及年產量差異不顯著。第1茬時，中苜1號產量最高，為2.31t/hm2，其次為巨能801（2.21t/hm2）和中苜4號（2.11t/hm2）；第2茬時，巨能801產量最高，為2.60t/hm2，其次為中苜1號（2.46t/hm2）和WL326GZ（2.40t/hm2）；第3茬時，Bara 420 YQ產量最高，為3.53t/hm2，其次為中苜1號（3.52t/hm2）和601FY（3.51t/hm2）；苜蓿年產量，中苜1號年產量最高，為8.29t/hm2，其次為巨能801（8.24t/hm2）和601FY（7.66t/hm2）。

表6 參試紫花苜蓿品種干草產量 （t/hm2）

3 結論與討論

奶牛是東營市畜牧業的特色產業，養殖實現規模化、產業化，持續、健康、高效的奶業與苜蓿產業的發展密不可分，苜蓿產業是奶業發展的基礎。苜蓿長期以來被認為是奶牛的高標準優質飼草，可提高乳脂率，增加奶產量，但本地種植苜蓿不能滿足需求，大量進口增加了飼養成本。通過分析我國現有登記的苜蓿品種情況，有針對性地引進品種，充分掌握其在當地的生長發育狀況，選擇適宜品種建植苜蓿草地是當前苜蓿生產的首要問題[7-8]。

苜蓿的株高、干草產量、鮮干比、分枝數是衡量苜蓿品質優劣和產量高低的重要指標[9]，影響苜蓿產量的因素可以分為兩大類，一類為溫度、土壤、降水量及生產管理水平等外部因素；另一類為苜蓿品種的生育期和品種特性。苜蓿株高、分枝重均能反映苜蓿植株的健壯與否和生產性能高低[10]，鮮干比反映了苜蓿的干物質積累程度和利用價值[11]，分枝數越多、鮮干比越高，適口性越好。

本研究通過21份苜蓿種質在東營地區的引種試驗，綜合株高、鮮干比、根莖粗、產量、分枝數等因素，中苜3號、巨能801、WL-SALT、WL363HQ綜合性狀突出，為當地建植苜蓿草地的優選品種。