大花園建設背景下鄉村民宿綠色發展途徑分析

邵燁婕 陳建紅

摘要：鄉村民宿踐行綠色發展路徑，是建設生態自然花園、成長型花園、靚麗鄉村大花園的基礎。從經濟學層面上分析，鄉村民宿是一個復雜的有機體，需求、供給、媒介即支持子系統共同構成了起動力系統，不同子系統之間相互作用，唇齒相依，協同助推于鄉村旅游產業可持續發展進程。近些年，國內很多地區在鄉村民宿綠色化發展方面均取得一定成就，但子系統運行階段存有一定問題，對動力系統功能發揮過程起到一定約束作用。鑒于此，文章在解讀鄉村民宿綠色化發展意義的基礎上，以解除制約因素為宗旨，探究幾種切實可行的發展路徑。

關鍵詞：大花園;鄉村民宿;綠色發展;途徑探究

引言：

進入新世紀以來，人們經濟收入水平有很大增長，物質生活水平顯著提升，其更加向往、追求、美好生活。鄉村旅游產業較好的迎合了人們在休閑娛樂、回歸及享受生態自然等諸多方面提出的主觀要求，在這樣的大背景下，人們對鄉村旅游產品的需求也更為迫切。在科學發展觀、可持續的發展理念引導下，在發展鄉村旅游產業過程中，也要抑郁綠色發展一定重視，使鄉村旅游踐行綠色化運營路線。鄉村民宿富有民俗文化的“原真性”，和“農家樂”比較，民宿的發展形式新穎度更高、服務更具完善性。民宿是建設靚麗鄉村大花園的重要支撐，近些年獲得一定發展，但是不可否認的事實是還存留著一些約束因素，應積極探究創新路徑，實現突破性發展。

1、鄉村民宿綠色發展的意義

首先，有益于弘揚傳播地方文化特色。遵照因地制宜的原則設計、建設鄉村民宿，將地方文化特征整合至民宿內、外部環境設計范疇，加大地域文化的保護與傳承力度，讓游客進入民宿后便能感受到濃郁的鄉土文化氣息，被鄉土文化熏染。民宿也要積極采用個性化的運營模式，推行特色服務產品，傳播優秀的地域文化。

其次，是發展與打造自然花園的重要基礎。民宿綠色發展階段以生態環境為支撐創造新穎的生活品類，較好的迎合了廣大鄉村旅游者親近自然、體驗鄉村生活狀態的主觀需求。綠色民宿設計時重視打造獨立化的生活空間，也強調拍民宿和生態環境的和諧性、民宿房屋和

自體所處環境間的適宜性。打造民宿個性化空間，能使其成為人和自然、個體之間和諧的生活環境[1]。而從本質上分析，這種和諧環境即自然花園的本意，能較為充分的呈現出鄉村大花園的自然之靚麗。

最后，助推于綠色旅游產業發展進程。民宿經營者重視和本地居民打造良好的鄰里關系，以經營活動為支撐，推動本地經濟、文化快速發展進程，打造第一、二、三深度融合發展的大格局;環繞鄉村生態景觀、鄉土人文藝術等，塑造集農業生產、體驗、觀光為一體的產業形態;加大特色農產品發展力度，整體提升產品質量，嚴打各種系列產品;整合餐飲、體驗等項目，打造出完整度更高的鄉村旅游產業鏈條。

2、對鄉村民宿綠色化發展形成制約的因素分析

2.1需要子系統

解讀馬斯洛做出的需要層次理論，不難發現個體的主要需要總是由低級朝向高級層次發展。綠色鄉村民宿可以被看成是一種層次較高的需要，只有人們獲得一定經濟收入，低層級生理、安全需求被滿足后，方會滋生出實際的民宿需求[2]。只有這時，人們不僅產生需要綠色民宿的主觀意愿，也有達成需要的能力。民宿需要子系統的不足主要表現在如下兩點：一是綠色化需求不足，鄉村旅游活動對綠色民宿的主觀需要不強烈;二是不具有滿足綠色需要的經濟能力，部分群體的經濟收入偏低，對鄉村旅游活動中綠色民宿生活的參與度明顯不足。

2.2供給子系統

在開發推廣民宿產品過程中，因為缺乏綠色發展理念的正確引導，造成僅有部分綠色元素融合至民宿產品內，和鄉村美麗大花園建設之間存在較大差距。很多地區民宿主題、特色缺乏鮮活性，相關人員并沒有深度解讀民宿的內涵，民宿活動千篇一律，農家情懷不飽滿、理念缺乏獨特性。部分民宿裝飾裝修盲目性很高，未能嚴格依照相關環保、防火標準選用建材，消防設施配置不齊全等，消費者滿意度偏低。

2.3媒介子系統

宣傳營銷是很多民宿經營者的弱項，他們缺乏協同合作意識，各自為營，民宿社會知名度、滿意度整體偏低，客源以本地人為主，多是經親朋好友介紹而來。在互聯網時代中，很多省份尚未統一建設標準化的民宿專用營銷平臺，網絡宣傳、推廣缺乏系統性，自主宣傳意識偏低，經常會出現大型節假日門庭若市，平時暫停營業的冷熱不均現象，尤其是不如冬季寒冷季節后，整體經營十分慘淡。

2.4支持子系統

針對鄉村民宿綠色發展，很多地區尚未頒發有關規范，盡管本地政府機關作出一些指導，但長期沒有統籌規劃與民宿及其配套環境、設施及產品，喝多地區民宿零散分布，尚未形成聚集效應。鄉村休閑旅游資源的保護現狀及開發程度、交通設施完善水平，均是影響民宿生存狀態及發展效率的因素[3]。民宿綠色發展離不開農辦、旅游、消防及公安等多個部門的支持，但目前以上部門之間尚未形成合力，對民宿資源整合及項目建設過程形成一定約束作用。

3、探究促進鄉村民宿綠色發展的路徑

3.1提升對鄉村綠色民宿產品需要的訴求

鄉村民宿在后續發展階段，應將綠色化發展理念、建設標準要求等設定為測評品質的標準，一次為基礎強化民宿自然生態、人文特色之間的協調性。真正落實綠色發展理念，將其設定為指導思想，提升廣大鄉村旅游者對綠色民宿產品需求欲，助推于鄉村民宿經濟轉型運作過程，鄉村經濟水平也將會有一定增長[4]。鄉村旅游者也要自覺確立綠色發展觀念，進而正確處理鄉村旅游經營規模拓展和自然環境承載能力間的關系，以上是建設鄉村旅游資源開發利用與保護間平衡性、合理協調各方利益關系的重要基礎。鄉村旅游者給予民宿初有自然面貌、生態環境條件較高重視，這就預示著在整改民宿生態環境時，加大凈化力度，進而增強旅游者產出消費綠色民宿產品的動力。

3.2提升民宿產品綠色化供給水平

民宿未來發展時踐行該途徑，實質上是加大民宿產品供給側改革力度，重視民宿產品的綠色化、差異化與多樣化，進而為不同類型、需要的旅客提供所需的民宿。一是改善空間環境，凸顯出特色性品質[5]。鄉村民宿要重視提升自體空間環境，使旅游者獲得更多選擇民宿產品與民宿服務的權利。創新房屋空間布設形式，在裝飾裝修方面盡量彰顯出綠色、低碳、復古特征;精確掌握民宿消費群體的主觀需求，提供富有特色的服務，強化自身吸引力;結合本地域特有的生態資源、自然景色與人文特色，整合民風民俗，打造出新穎的民宿品牌。二是要認真講好鄉村特色化故事，凸顯出人文生態風范。拓展鄉村文化挖掘的深度性，認真講述民間故事，使每個游客前往鄉村后均能追溯到舊時回憶。秉持多樣化、差異性的發展思路，深度挖掘生態自然、歷史文化內涵，推出名人村、人文風情、民俗文化等諸多元素，使旅游者獲得更高層次的文化體驗，規避同質化問題，打造出精品化民宿產品，發展精品旅游線路。