現代學徒制工作室教學改革的探索

李厚清 張群 王予宸

[摘? ? ? ? ? ?要]? 傳統意義上的教學模式漸漸地不能滿足現代教學、科研的實際需求，而新興的“工作室”教學制度逐漸變為一種日常的教學工作組織。改革試點是以“分崗培養、雙師共管、學訓一體、訓教結合”為主題開展的，目的是建立以基本課程或者科研項目為基點的工作室以及配套設施，達到有效提高教學質量的目的。

[關? ? 鍵? ?詞]? 工作室制度;改革試點;現代學徒制

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ?? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2020）01-0168-02

在高校的教學過程中，建立“分崗培養、雙師共管、學訓一體、訓教結合”的思路以及有特色的“工作室”現代學徒制的教學模式，是建立實踐性職業院校教學方式的重要途徑，可以為學生搭建一個與企業工作環境相似的橋梁，從而實現資源利用的最大化、成本最小化的理想境界。

一、校企合作是工作室改革的基礎

現代學徒制所強調的“雙主體育人”的本質是校企合作，工作室自組建起就應始終保持著與企業的良好合作關系，只有保持這種合作關系，工作室的教學改革才可以順利開展，以泰山職業技術學院玉器造型藝術工作室建設為例。2014年，開始與企業工作室合作，建設玉器造型藝術工作室，從工作室的設計、功能到教學實施，都與企業有著密不可分的關系，實現了校內工作室與企業工作室的統一協作，主要體現在以下幾個方面。

（一）設計布局合理統一

玉器造型藝術工作室在設計理念、功能布局上，借鑒了企業工作室的經驗，共分3個區，分別是接待區、學術研討區、設計加工制作區。接待區配有大師（導師）辦公用的座椅及辦公設備、沙發茶具等，主要具備大師（導師）辦公、客戶接待交流功能;學術研討區配有會議座椅20套，多媒體及交互系統設備一套，主要用于專業教學研討以及與全國同行專業工作室之間進行學術互動交流;設計加工制作區配有10個工位的玉器雕刻加工設備，主要用于加工生產、實踐教學。工作室設備先進、功能齊全，集設計加工成產、學術交流、實踐教學于一體，達到了現代玉器雕刻工作室的標準。

（二）現代的管理理念、標準統一的制度

玉器造型藝術工作室在管理理念、管理制度上借鑒了企業工作室的經驗，秉承“切磋琢磨，精益求精”的專業管理理念，結合學校的實際情況，制訂了工作室的管理制度，對導師（工作）上課、學徒（工作）學習、生產管理、衛生保潔等有著嚴格的要求，保持著與企業工作室的統一性。

（三）教學標準的統一

根據現代學徒制教學標準的制訂要求，與企業工作室共同制訂了教學標準，標準規定了學徒的培養目標、培養規格、學校和企業的各自課程內容和課程標準，適用于兩個工作室。在教學要求、教學組織形式、學業評價、教學管理、質量監控方面達到了統一要求，從而保證了學徒培養的質量。

（四）師資調配的統一

由于多年的合作，利用企業優質師資培訓了我校專任教師4名，2013、2014、2015級學生20名，大部分已經成為骨干力量，可以作為師傅指導2016級、2017級學徒。根據需要，2016年企業工作室派專人到我院負責玉器造型藝術工作室的教學管理事務，以后每年派優秀實習生來工作室作為師傅指導學徒實訓。形成了“大師領銜、代際相傳、師承一體”的專兼結合雙導師教學團隊。

（五）教學資源的共享

隨著合作的深入，與企業工作室教學互動越來越頻繁，互動的手段也越來越多樣化，利用省級首飾設計與工藝專業資源庫的資源共享課程，可以實現網絡學習;企業專家的專題講座視頻資料可以通過微信平臺進行在線學習，工作室之間開通了視頻對話交互系統，可以零距離地聽專家講課，進行交流互動，也可以通過視頻進行實踐指導。這些教學資源的共享，進一步豐富了教學活動，提高了教學效率。

二、產教融合是工作室教學的動力

玉器造型藝術工作室除了教學以外，還具有生產的功能，這是工作室能夠持續正常發展的動力，只有能夠獨立運營起來，才有其存在的價值，才能更好地為學生提供實踐鍛煉的機會，才能更好地進行教學活動。與企業進行產教融合是解決這一問題的唯一途徑，也是現代學徒制試點改革的重要內容。具體做法如下。

（一）參與企業工作室的玉器加工業務

玉器造型藝術工作室主要師資出自企業工作室的業務骨干，這些骨干力量在指導學生實踐的同時，承擔著企業工作室的部分玉器加工制作業務，并在專家的總體質量監控下，保證了玉器作品的質量，期間學徒在師傅的指導下參與部分生產性實習任務，通過產教融合，帶動了工作室教學的正常進行，提高了學徒實踐技術水平。

（二）單獨承接訂單及設計加工業務

玉器造型藝術工作室為了維持正常運轉，還需要不斷拓展業務范圍，承接不同層次的訂單，還可以根據客戶的要求進行個性化定制等，不同層次的產品加工，可以給學徒提供更加多樣化的實訓機會，鍛煉實踐能力，積累實戰經驗，提高技術水平。

三、“分崗培養、雙師共管、學訓一體、訓教結合”的工作室教學特色的形成

經過工作室教學改革的實踐探索，我們根據珠寶首飾行業崗位職業能力分析、廣泛的調研，與企業專家進行研討，對崗位群進行梳理分類，確定了玉器造型藝術、數碼雕刻設計、珠寶鑒定營銷崗位。按照這三個崗位與企業合作建設了三個工作室，在教學實踐中逐漸形成了“分崗培養、雙師共管、學訓一體、訓教結合”的工作室教學特色。

分崗培養：玉器造型藝術、數碼雕刻設計、珠寶鑒定營銷三個工作室，分別對接不同的崗位及合作企業，玉器造型藝術工作室對接手工玉雕藝術崗位，數碼雕刻設計工作室對接數字雕刻設計崗位，珠寶鑒定營銷對接寶玉石鑒定、經營銷售崗位。從分崗培養，產教一體的教學模式上來看，學徒選擇了工作室就等于選擇了未來的工作崗位。

雙師共管：合作企業派經驗豐富的師傅與校內專任教師共同進行管理。按照企業要求管理，以企業師傅管理為主，校內教師協助管理。

學訓一體：學徒在工作室除了學習公共基礎課、專業技術技能課外，大部分時間按照企業師傅的要求進行實操訓練，同時還要承擔一定的生產性任務，形成學訓一體化模式。

訓教結合：實行雙導師制，企業師傅負責學徒崗位能力核心課程和崗位實操訓練，校內專任教師負責技術技能課程及理論課程。根據教學要求科學合理地安排技能實踐與基礎理論課程，使訓教有機結合。

工作室教學改革是現代學徒試點改革的一項重要內容，涉及制度、標準、教學模式等內涵層面建設，我們通過工作室教學實踐探索，摸索出了一條適應珠寶首飾行業市場、適合首飾設計與工藝專業發展的工作室實踐教學之路。隨著現代學制試點改革的不斷深入，工作室教學實踐會更加成熟、完善，為珠寶首飾行業的職業教育教學改革積累更多的經驗，從而進一步促進人才培養質量的提高。

參考文獻：

[1]鄭建楠.設計產業化背景下高校藝術設計工作室教學模式探索與研究[J].讀書文摘，2017（6）.

[2]潘文，曹志浩，胡敏.基于工作室模式的高職教育品牌的創新研究[J].時代教育，2017（11）.

[3]王婷婷.高職院?，F代學徒制試點的困境及對策探析[J].清遠職業技術學院學報，2013（2）.

編輯 原琳娜