魚腥草地下部分揮發油成分的GC-MS分析

張延智 劉佳樂 繆菊連 陳旭冰,2*

1.大理大學藥學與化學學院，云南 大理 671000； 2.云南省昆蟲生物醫藥研發重點實驗室，云南 大理 671000

魚腥草又名岑草、蕺、菹草、紫背魚腥草、紫蕺、菹子、臭豬巢、側耳根、豬鼻孔、九節蓮、折耳根、肺形草、臭腥草，為三白草科植物蕺菜 (HouttuyniacordataThunb.)的帶根全草，主要分布于浙江、江蘇、安徽、福建、河南、廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等地[1]。魚腥草味辛，性微寒，歸肺、膀胱、大腸經，具有清熱解毒、排膿消癰、利尿通淋的功效，主治肺癰吐膿、痰熱喘咳、癰腫瘡毒、瘡痔脫肛，還能治腳氣、痢疾、胃病及各種化膿性疾病[1]。現代研究發現，魚腥草中含有揮發油、黃酮、多糖、生物堿等成分，其提取物具有抗炎[2]、抗病毒[3]、抗菌[4]、抗肺纖維化[5]、保肝[6]等作用，進一步研究發現，魚腥草發揮藥理作用的主要物質基礎為揮發油。2015年版《中華人民共和國藥典》記載，魚腥草取新鮮全草或干燥地上部分，如果選用干品，只取地上部分，而將地下部分舍棄，勢必造成資源的浪費。本實驗通過GC-MS對干燥魚腥草地下部分揮發油成分進行分析。

1 儀器與材料

1.1 材料 魚腥草地下部分鮮品購自云南省大理市下關鎮，自然風干，經我院生藥學教研室張德全副教授鑒定為三白草科蕺菜屬植物蕺菜(HouttuyniacordataThunb.)的地下部分。乙醚、無水碳酸鈉均為國產分析純。

1.2 儀器 7890A /5975C氣相色譜-質譜聯用儀 (美國Agilent Technologies公司) 。

2 方法與結果

2.1 樣品的制備 將干燥魚腥草藥材用刀切成小段，稱取1000 g，裝入2000 mL圓底燒瓶中，加水浸泡8 h后，按2015版《中華人民共和國藥典》第四部通則揮發油測定法提取揮發油，連續回流6 h，至油量不再增加為止，停止加熱，冷卻，收集揮發油，得到黃色揮發油3 mL，將揮發油中加入少許無水碳酸鈉進行干燥。……