褲帶面

宋婭霏

我wǒ的de奶nǎi奶nɑi是shì地dì道dɑo的de陜shǎn西xī人rén。今jīn天tiān，奶nǎi奶nɑi給ɡěi回huí陜shǎn西xī度dù假jià的de我wǒ們men做zuò褲kù帶dài面miàn。奶nǎi奶nɑi說shuō，它tā很hěn像xiànɡ人rén們men系jì的de褲kù帶dài，所suǒ以yǐ叫jiào它tā“褲kù帶dài面miàn”。

首shǒu先xiān，奶nǎi奶nɑi盛chénɡ了le一yì些xiē面miàn粉fěn倒dào在zài面miàn盆pén里lǐ面miàn，右yòu手shǒu端duān著zhe一yì碗wǎn水shuǐ，一yì邊biān加jiā水shuǐ一yì邊biān介jiè紹shào：“你nǐ別bié以yǐ為wéi和huó面miàn很hěn簡jiǎn單dān，它tā可kě是shì很hěn有yǒu講jiǎnɡ究jiu的de，做zuò不bù同tónɡ的de面miàn食shí需xū要yào不bù同tónɡ的de方fānɡ法fǎ。和huó面miàn時shí，水shuǐ的de溫wēn度dù、比bǐ例lì、加jiā入rù次cì數(shù)shù等děnɡ都dōu不bù一yí樣yànɡ……”說shuō著zhe說shuō著zhe，奶nǎi奶nɑi就jiù把bǎ面miàn和huó好hǎo了le。不bù一yí會huìr兒，奶nǎi奶nɑi把bǎ和huó好hǎo的de面miàn揉róu成chénɡ一yì團tuán，接jiē著zhe，用yònɡ搟ɡǎn面miàn杖zhànɡ非fēi常chánɡ麻má利lì地de把bǎ面miàn團tuán搟ɡǎn成chénɡ了le圓yuán形xínɡ，又yòu用yònɡ刀dāo把bǎ面miàn切qiē成chénɡ長chánɡ條tiáo，然rán后hòu嫻xián熟shú地de一yì拉lā……

褲kù帶dài面miàn煮zhǔ熟shú了le，奶nǎi奶nɑi把bǎ它tā盛chénɡ到dào碗wǎn里lǐ。我wǒ迫pò不bù及jí待dài地de用yònɡ筷kuài子zi挑tiǎo起qǐ面miàn條tiáo，哇wā，差chà不bu多duō有yǒu一yì米mǐ長chánɡ！這zhè面miàn吃chī在zài嘴zuǐ里lǐ軟ruǎn軟ruǎn的de、滑huá滑huá的de，還hái帶dài有yǒu一yì點diǎnr兒嚼jiáo勁jìn。吃chī完wán一yì根ɡēn面miàn，肚dù子zi就jiù好hǎo撐chēnɡ啊ɑ！

226400? 江蘇省如東縣實驗小學201班

指導(dǎo)老師? 徐守娟