重慶曾家鎮(zhèn)虎峰山·寺下山隱鄉(xiāng)村民宿設(shè)計探析

劉文欣

（昆明理工大學(xué),云南昆明 650000）

一、引言

隨著旅游業(yè)的高速發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游項目越來越受到關(guān)注，與此同時，鄉(xiāng)村民宿應(yīng)運而生，這是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展背景下產(chǎn)生的一種新式旅游內(nèi)容。它越來越受到大家的追捧，興盛勢頭也越來越壯大。鄉(xiāng)村民宿不同于其他酒店住宿。游客在當?shù)赜螝v后，它不僅可以提供住宿，還可以為人們帶來體驗當?shù)厝宋娘L(fēng)俗的場所。其景觀設(shè)計應(yīng)與功能相協(xié)調(diào)，結(jié)合當?shù)匚幕⒆匀缓臀幕兀瑒?chuàng)造其獨有的鄉(xiāng)村民宿景觀。

二、鄉(xiāng)村民宿的定義和內(nèi)涵

民宿的概念由來已久。一般認為，民宿就是普通居民為游客提供的體驗地域生活特征的場所，而鄉(xiāng)村是民宿的一種基本載體，蘊含著其他酒店所沒有的特色。它囊括了當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文明和環(huán)境旅游資源。經(jīng)過鄉(xiāng)村旅游業(yè)的不斷發(fā)展與完善，鄉(xiāng)村民宿的未來的發(fā)展十分樂觀。最早的鄉(xiāng)村民宿似乎為游客提供了住宿的地方，這是非常隨機的，沒有系統(tǒng)的籌劃，也沒有太多的設(shè)計。隨著人們生活品質(zhì)與幸福指數(shù)的提高，在自助游中，游客更加注重在旅游過程中帶給個人新奇的體驗。鄉(xiāng)村村地區(qū)有其特有的自然文化資源，可以很好地迎合游客日益增加的多樣化物質(zhì)及文化需求。因此，鄉(xiāng)村民宿的數(shù)量將隨之增加，鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展前景總體而言相當可觀。因此，應(yīng)改進其景觀設(shè)計，吸引不斷增加的游客，促進鄉(xiāng)村的協(xié)調(diào)發(fā)展。

三、寺下山隱民宿

（一）概況

改造后（左）改造前（右）

殘墻外，古寺下，古道邊，坐落在重慶大學(xué)城邊的曾家鎮(zhèn)虎峰山村的“寺下山隱”民宿項目隱藏于林海之中。隨著近年來，虎峰山村附近的重慶大學(xué)城的逐步發(fā)展，周邊的工作室、畫廊、美術(shù)館和茶舍也同步發(fā)展起來，為虎峰山村創(chuàng)造了濃郁的藝術(shù)氛圍，也為“寺下山隱”民宿的建造提供了藝術(shù)環(huán)境。

（二）功能布局分析

宅基地建筑面積約800平方米。二、三層僅設(shè)置8間客房，公共區(qū)域使用面積較大。入口處的旅游接待處、無邊泳池附近的鄉(xiāng)村書房、一樓的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示廳（接待廳）。

這一功能組織上的考慮，既創(chuàng)新了民宿的功能組合模式，又賦予了其獨特的社會價值和人文關(guān)懷，使之成為來往游人在步道途中難忘的記憶點。

其中設(shè)有餐廳、茶室、展廳和書吧等功能，民宿主人將其分別取名為揺蘆唄、聽竹吧、兜楓嘍、踏松咯，使整個民宿更加開放與包容，顯示其獨有的人文關(guān)懷理念。七間客房以“柴米油鹽醬醋茶和琴棋書畫詩酒花”為靈感，每間客房有不同的主題與風(fēng)格：“柴聽琴”房里以古琴等樂器裝飾，“醬吟詩”有活字印刷的裝飾墻，而“油行書”是寬敞的日式榻榻米套房。房間均朝東布置，大面積的落地窗將周圍美景引入室內(nèi)，最大化地利用景觀優(yōu)勢。

四、景觀空間序列分析

（一）入口處的傳承與新生

建筑的更新與介入帶來了新舊關(guān)系的思考與重塑。民宿改造前是一座廢棄的三合院圍繞而成的老房子，新建的建筑通過還原基址過去的院落空間，它繼承了中國西南獨特山村的文脈和肌理。

另一處的處理也表達出了對原有場地的尊重：場地所處的標高與上部的公路，垂直海拔相差約五十米，但無論設(shè)計師和民宿主均堅持不去修通公路，僅靠一條一米多寬的陡峭石板步道作為交通連接。

游客們歡快地踩著青石，伴著清風(fēng)微拂過竹林的聲音。經(jīng)過一個湖水清澈的地方，他們可以看到路邊簡樸的舊夯土墻。循著土墻便可看到隱藏于竹林中的“寺下山隱”，整個過程就像是一場冒險，讓到來的人充滿了驚奇與視覺沖擊力。

入口處的游客接待驛站

（二）“野”趣味的院落

古有周權(quán)撰《野趣》，今亦不乏熱衷自然的原始質(zhì)樸之人。寺下山隱中，從設(shè)計到工藝的處理，處處充滿著質(zhì)樸自然之感。入口走廊的地板采用了多余的建筑竹竿，竹竿嵌在土中，中間隨意點綴著碎石，簡約而不簡單。院子里沒有人為的景觀設(shè)計痕跡。天然生長的野草并非蕭疏，而是為整個院落增添了“野蠻生長”的生機。

整個院落由東南向西北，通過建筑布局和層高的變化，形成一層一層的景觀關(guān)系。在院子里稍做停留，穿過鄉(xiāng)間書房旁邊的走廊，你可以看到一座三層樓高的建筑，旁邊是典雅大方的庭院和草坪。“野性”的味道滲透到空間的每一個角落，演繹著絲毫沒有設(shè)計感的自然生機之美。

（三）景觀露臺

民宿的主人對純凈的山林生活充滿了神往和堅持，希望能為長期在城市生活的人們提供一個與喧囂的過去告別的地方，回到山林環(huán)抱的土地上。設(shè)計師從尊重場地的自然狀態(tài)出發(fā)，根據(jù)自然形態(tài)，將“山”字和“隱”字轉(zhuǎn)化為建筑的精神。

經(jīng)初步實地踏勘，場地內(nèi)樹木全部定位，不僅全部保留，建筑物和景觀的布局也根據(jù)樹木的位置進行了多次調(diào)整。此外，相應(yīng)的景觀梯田和長短坡屋頂，根據(jù)不同的山勢、景觀和視覺，調(diào)整高度與進退的關(guān)系，給予不同層次的視覺體驗，達到景觀利用的最大化。或登上最高的露臺，俯瞰虎峰大地，浩瀚的林海，隱約的霧氣，一邊綠水若隱若了，現(xiàn)；或坐在無邊的池邊，泡一壺好茶，望水中的倒影，春風(fēng)拂面，幾片隕落的樹葉悠然飄落。

（四）風(fēng)格各異的客房內(nèi)部

雖然只有8間客房，但每間客房根據(jù)不同的創(chuàng)作主題有不同的定位和裝修風(fēng)格。一些桌椅甚至來自附近業(yè)主“拾荒”。經(jīng)過隨意的自然陳設(shè)，增添了幾分“野性”的味道。房間都朝東，大片落地窗讓朝霞通過山林揮灑進房間，同時最大程度保障良好的景觀優(yōu)勢。全玻璃觀景臺、無邊泳池、一米陽臺、全木裝飾……這些微妙的設(shè)計賦予每個客房獨特的個性和格調(diào)，但也有一個相似之處——簡單和優(yōu)雅。

（五）鄉(xiāng)土建造中的民間智慧

在不通公路的條件下，復(fù)雜的地形條件使建筑材料的輸送受到了很大的限制，為解決土建材料的搬運問題，經(jīng)過實地踏勘、反復(fù)選點和商議，施工隊在虎峰寺遺址下公路邊的一處方便卸貨的場地旁，用鍍鋅鐵皮敲打出一個滑槽，連接公路與靠近場地稍微平緩的地方，再通過一條可以用手推車運輸?shù)谋愕缹⒔ú倪\至工地。

然而在后期裝修中，如玻璃、家具、潔具等易損物件，還是只能依靠肩扛手抬的最原始的方式。建造的艱辛始終貫穿著項目修建的整個過程，但面對不同時期的不同困難，民宿主、設(shè)計師和施工隊總能積極應(yīng)對，雖然施工周期持續(xù)近兩年，但完工的那一刻，各自的滿足與欣慰又是普通項目所無法比擬的。

鍍鋅鐵皮敲打出的施工滑槽與建造過程

（六）“隱逸”的生活狀態(tài)

“殘墻倚古寺，曲徑通幽谷。柴門聞犬吠，琴棋奏和聲”。

這是當今快餐時代的繁華都市居住模式中人們渴望的理想世界。在這種大環(huán)境下，可以說此項目“隱”“山”的創(chuàng)作理念是相對成功的探。但這不只是為了迎合逃離現(xiàn)實世界的人們的需求而設(shè)立的理想國度。設(shè)計師基于建筑物的開放性和公益性，以謙卑的態(tài)度面對著場地和自然，充分表現(xiàn)了山區(qū)幽逸和野性，以及對靈魂和溫度融合的人本理念。近年來，民宿繁榮增加了不同的態(tài)度和可持續(xù)的生命活力。

五、總結(jié)

當下城市發(fā)展過快，日新月異的變化促使人們想要回歸自然，“天人合一”尋找一種自然與快節(jié)奏生活方式的平衡點。而民宿的出現(xiàn)，補充了這一平衡點，讓游客放慢節(jié)奏停下了腳步，在山野中細細感受鄉(xiāng)村的魅力，體驗一種質(zhì)樸的生活方式，符合當下自由灑脫，追求自我的游客的心態(tài)。故而，民宿設(shè)計的根本追求就是幫助游客感受原真性的生活方式，還原最為質(zhì)樸的自然狀態(tài)。

在尊重自然環(huán)境、地域人文的基礎(chǔ)上，注重旅居體驗、設(shè)計創(chuàng)新，加大民宿的景觀設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、古村落文化等方面內(nèi)容建設(shè)，利用地域獨特的文化，為民宿的景觀設(shè)計注入新的理念與體驗。用探究的態(tài)度，讓民宿延續(xù)著可持續(xù)性、健康的方向發(fā)展。關(guān)注民宿的發(fā)展，不僅能為向人們傳遞簡單美好回歸自然的生活理念，也能產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟社會文化傳承的綜合效益。