基于新課程標準下中英化學教材的圖片比較研究

張丹 牟新利 向鷺 吳秋月 林小莉

[摘 要] 為了充分發揮教材在落實新課程標準的載體作用，將中國人教版與英國版教材中的圖片進行對比。發現我國化學教材對于圖片的安排存在分配數量和分配類別不合理的現象，并提出一些修改意見。

[關鍵詞] 化學;圖片;人教版;英國版;教材

[基金項目] 2017年度重慶市教育科學規劃課題（2017-WT-17）

[作者簡介] 張 丹（1998—），女，重慶開州人，重慶三峽學院學科教學（化學）專業研究生（通信作者）;牟新利（1979—），男，湖北利川人，副教授，研究方向為氣候變化和流域水資源。

[中圖分類號] G642? ? [文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）30-0267-02? ? [收稿日期] 2019-11-23

教材作為一種聯系教與學的重要教學資源，在教學過程中起著舉足輕重的作用。優化教材是課程改革的基礎性工作，是提高素質教育質量的重要保證，開展相關研究具有重要意義。現代信息加工理論認為，圖表作為知識表征方式之一，不僅可以改變傳統的二維知識表征，還可以提高學生的有效認知能力，增強他們對知識的理解與記憶，選取教材中的圖片進行分類、統計、分析可以使教材更加傾向于科學。2012年Porto P A結合歷史發展提出了有關圖片分類的新觀點[1]，本文參考該方法，將中國人教版化學教材（必修1、2，選修3、4、5）與英國化學教材《Chemistry for You》[2]中的圖片進行分類、統計與比較，以期為我國教材編寫提供建設性意見。

一、研究方法

由于英國教材與中國教材在章節設置、內容安排上不是一一對應的，因此用我國2017版化學新課程標準將兩版本教材劃分在同一體系下，分為14個主題。主題1到主題14依次分別為：化學科學實驗探究、常見的無機物及其應用、物質結構基礎及化學反應規律、簡單的有機化合物及其應用、化學反應與社會發展、化學反應與能量、化學反應的方向、限度與速率、水溶液中的離子反應與平衡、原子結構與元素的性質、微粒間的相互作用與物質的性質、研究物質結構的方法與價值、有機化合物的組成與結構、烴及其衍生物的性質與應用、生物大分子及合成高分子。

將圖片分為9種不同類型：實驗室和實驗、工業和生產、圖標、日常生活、模型、科學史、動物、蔬菜或礦物、類似物、物理概念。采取英國版減去人教版差值比較法分析研究（見表2）。并定義絕對值≤5為無差距;絕對值≥6且≤15為輕度差距，用輕度陰影呈現;絕對值≥16且<25為中度差距，用中度陰影呈現;絕對值≥25為重度差異，用重度陰影呈現。

二、結果與討論

（一）各類型圖片在兩版本教材中的總體分布情況

英國版教材圖片總數536個，圖頁比為1.37個/頁，而人教版教材共521頁圖片總數443個，圖頁比為0.85個/頁。除類似物與物理概念這兩類圖片，其他類型英國版教材均呈現一個數量上的優勢;但是僅與日常生活和物理概念有關的圖片，二者差距很大，其他類型差距不大（見表1）。

1.同一類型不同主題下的圖片分布。英國版教材在圖片分配上十分重視生活類圖片，其差值在主題1、2、3、4、7、9都為正值，且呈現中度或重度差距;而在主題8、11、12兩版本無差異;其他主題中，差值不大，差值最大的是主題4差值為32，其中在主題4，人教版主要將內容進行分類著重講解物質的性質與結構。而英國版卻以生活中的物質進行展開，所學物質十分貼近生活。

在模型類圖片的分布上，兩教材有明顯的差異。英國版用生動的模型幫助學生理解與記憶。在主題10中，人教版用模型類圖片解釋一系列抽象的概念。而相對應英國版教材涉及很少模型，其主要原因是我國教材選修3《物質結構與性質》整冊講解物質的微觀結構，需要大量的模型解釋教學內容。主題4和5中模型類圖片兩版本都沒有涉及。其他類別的圖片在各個主題中無明顯差距。

在實驗室和實驗類、工業和生產類、類似物類、物理概念類的圖片數量差值中，工業和生產類的圖片與物理概念類的圖片在很多主題中都為0，但在主題13中，物理概念類的圖片人教版與英國版的差值很大，為41。其主要原因是在人教版教材對有機物板塊的講解主要按照有機物的類別進行學習，而英國版的教材對有機物的講解是以貼近生活的方式對有機物進行分類。

2.同一主題不同類型的圖片分布。在差別最大的主題，1中，英國版與人教版在各類型圖片的分布上，英國版與人教版的差值都為正。由此看出英國版教材重視實驗在學科中的作用。

差別程度位于中間的主題7和主題13中，主題7中英國版呈現一個優勢，主題13中人教版呈現一個優勢。主題13中除物理概念類圖片，其他類型人教版圖片數均低于或者等于英國版，說明人教版在圖片數量的分配上存在一些不合理。

三、結論與啟示

人教版的圖片分布較集中，存在分布不均勻的現象。人教版各個主題與日常生活有關的圖片均少于英國版。且中英化學教材均不重視圖片對學生的情感態度與價值觀的教育作用，在實驗類的圖片分布上都比較均勻，但研究物質結構的方法和價值的圖片兩版本教材都沒有涉及，工業生產和科學史的圖片涉及也比較少。

對我國教材編寫提出以下啟示：合理分配圖片的位置，避免在某一章節圖片過多或者某一章節未穿插圖片的現象，增加生活類圖片和物理概念圖片的占比。

參考文獻

[1]Souza K A F D，Porto P A.Chemistry and Chemical Education Through Text and Image：Analysis of Twentieth Century Textbooks Used in Brazilian Context[J].Science &.Education.2012（5）：705-727.

[2]Lawrie Ryan.Chemistry for You[M].上海：上海科學技術出版社，2016.

A Comparative Study of Chinese and English Chemistry Textbooks Based on the New Curriculum Standards

ZHANG Dan，MOU Xin-li，XIANG Lu，WU Qiu-yue，LIN Xiao-li

（School of Environmental and Chemical Engineering，Chongqing Three Gorges University，Chongqing 404120，China）

Abstract：In order to give full paly to the role of the teaching materials in the implementation of the new curriculum standards，this paper compares the chemistry textbooks of Chinese version and the version of the UK.It is found that the arrangement of the pictures in Chinese chemistry textbooks should be improved，and some suggestions are given.

Key words：chemistry;picture;the version of the People's Education Press;British edition;textbook