山區核桃種植管理技術要點探究

劉宏生

摘 要：文章論述了山區核桃的種植特點，并分析山區核桃種植管理技術的要點，為各地區開展核桃種植提供參考。

關鍵詞：山區核桃;種植管理技術;要點

核桃是我國市面上比較常見的干果，廣受消費者的歡迎。核桃具有豐富的營養成分，具備較高的藥用和食用價值，同時當前市面上的核桃價值比較貴，因此發展前景比較廣闊。同時核桃的種植勞動強度低，人工投入少，管理環節較少，所以可以減輕人力的投入。因為近年來核桃的市場需求量逐漸增加，所以種植面積也逐漸擴大，成為部分山區、丘陵地區的主要經濟作物，為地方經濟的發展做出很大的貢獻。

一、山區核桃種植特點

相對于平原地區，山區核桃種植有自己的特點。因為山區土地有一定坡度，對光照等養分的吸收不一致，所以一般選擇密植的方式。對于早實品種，種植間距控制在3～4m，行距控制在4～6m;對于晚實品種，間距控制在4～5m，行距控制在5～7m。考慮核桃不耐澇，所以需要保證種植核桃的土壤排水良好，透水性好，避免核桃長期生長在過于濕潤的土壤中而出現黃葉、幼苗死亡、大面積死亡等問題。因為山區的土地都有一定坡度，所以為了保證光照的吸收，需要選擇合適的區域進行種植。

二、山區核桃種植管理技術要點

（一）種植前準備

進行山區核桃種植需要做好準備工作，先是對種植地區進行偵察，了解種植地點的地形地貌、水文、氣候等，然后合理安排核桃的種植工作。核桃本身喜光、耐寒、抗旱、抗病能力強，適應多種土壤生長，最喜石灰性土壤，對于水肥的要求不是很高，所以要合理選擇種植區域。種植人員要對山區進行勘察，選擇合適的位置進行種植，保證種植區域背風向陽，相對平坦，保證光照的吸收;土層深厚、疏松和肥沃;灌溉方便、排水通暢、透水性好，交通便利。

（二）選擇優良品種

品種的選擇對于山區核桃的種植成效十分關鍵，良好的品種有較好的生長速度以及較強的抗逆性能力。目前市面上的核桃品種較多，因此需要結合當地的氣候條件以及山區的地質條件進行合理選擇。但是總的來說，品種選擇應當保證核桃的適應性強、長勢良好、抗逆性能力強等的品種。考慮山區的土壤條件不一致，有的比較肥沃，所以可以種植早熟品種，對于土壤貧瘠，肥力較差的區域，最好選擇晚熟品種，這樣可以保證種植的科學性。同時，考慮核桃的適應性，最好選擇本土品種或者進行優良品種培育，培育出在當地長勢良好，生長速度快，很少出現病蟲害以及最終核桃質量高的品種。

（三）栽植技術

山區核桃種植一般選擇冬季和早春，如果是嫁接種植需要去掉接口處的薄膜。春季栽植對于土壤水分的要求較高，比較適合南方地區選擇。栽植時間選擇過冬后越早越好，保證核桃樹苗盡早發芽;對核桃苗的根系進行修剪，可以使用生根粉液浸泡，提高發芽率;選擇天氣晴朗的天氣進行種植，如果遇到大風，需要對根系進行打漿栽植;種植后澆透定根水，并使用薄膜覆蓋樹盤，減少水分的流失，促進種苗的成活。

因為種植核桃主要是為了增加產果量，而這就需要控制核桃枝條的生長，所以種植期間需要注意進行整形修剪，調整樹形，促使更多的養分集中在果實上，增加坐果率。同時科學的修剪工作還可以使樹干牢固，保證枝條的疏密度，有良好的通風透光性。進行核桃的修剪需要等核桃苗長到一定高度后，一般選擇核桃苗長到2m左右進行修剪。對核桃苗進行定干，留下主枝，去除多余的枝條;科學設計樹形，并進行培養，修剪時要留下長勢適中的穗條，去掉長的或者不怎么長的穗條;修剪過程中注意清除病弱、存在病蟲害的枝條，進行掩埋焚燒處理;對樹冠外圍枝條進行修整，避免遮擋光照;另外還要按期摘心打頂，保證芽體飽滿，避免芽過多爭奪養分降低坐果質量。進行修剪的時間一般在春季，而落葉后至發芽前不能進行修剪，避免傷流。

（四）栽植規劃

山區核桃的栽植密度對于種植效果有較大影響，所以要科學控制栽植密度。對于山區來說，早實核桃品種種植間距控制在3～4m，行距控制在4～6m;晚實品種間距控制在4～5m，行距控制在5～7m。如果是在梯田中種植，結合梯田的寬度，一個臺面種植一行，但是臺面寬度超過20m的可以種植兩行;小于8m的隔一面種植一行。在種植過程中，如果出現郁閉度太高影響光照的問題，需要及時修剪和砍伐，降低郁閉度，保證通風透光性良好。

（五）灌溉和施肥管理

核桃種植過程對于水肥的要求不是很高，但也需要按照季節、核桃的生長階段以及需求進行水肥管理。其中水分管理需要結合當地的降雨情況、種植區域的水源情況以及核桃的生長階段進行科學規劃，如果當地水資源豐富，日常降雨較多，就不必特意灌溉，只需要在較干旱的天氣適當增加灌溉量;而對于水源不多，降雨也較少的地區，需要制定灌溉規劃，合理進行灌溉，保證滿足核桃生長的水分要求。另外，山區核桃要注意水土保持，避免水土流失，可以選擇修建相應工程、種植植物等方式，穩固水土，同時增加土壤肥力。

對于肥力管理，核桃一般在采收之后，與土壤深翻同時進行施肥，施加基肥，最好選擇有機肥。在種植期間，每年需要追肥2～3次，第一次在冬末或發芽前，施加足量的有機肥，施肥量以幼樹樹齡逐漸增加，直到盛產期;第二次施肥在5月內或落花后，施加氮肥、磷肥和鉀肥或者核桃專用生物有機肥。第三次在果實硬核期，主要施加灰肥等。

（六）病蟲害防治

山區核桃種植過程中可能出現病蟲害，所以需要做好防治工作。核桃的病害主要是炭疽病、枝枯病、黑斑病等，蟲害主要是蚜蟲、核桃舉肢蛾、刺蛾等。一方面需要針對對應的病蟲害使用藥物、天敵、物理防治等方法進行控制。但考慮到生態效益，盡量采取生物或物理防治技術，減少化學農藥的使用;另一方面是通過撫育管理提升核桃對于病蟲害的抵抗力，比如清除病弱枝條，噴灑護樹藥物等。

三、結束語

山區核桃的種植是當地發展經濟的一個有效途徑，對于當地經濟發展有重要的促進作用。而山區核桃種植相對于平原種植有不同的特點，需要關注種植管理技術的要點，進行分析和優化，實現核桃的高產高質種植。

參考文獻：

[1]胡俊.山區核桃種植管理關鍵技術分析[J].農業與技術，2019，39（02）：93+95.

[2]周麗娜.山區核桃種植管理關鍵技術分析[J].現代園藝，2017，（1）：28.