三課三單：綠葵實(shí)踐基地“小神農(nóng)”活動(dòng)的整體架構(gòu)與思考

杜麗君

摘 要：隨著課堂變革的不斷深入，課程建設(shè)的不斷推新，實(shí)踐基地課程的建設(shè)也緊隨步伐，迎波而上?；厥孜倚＞G葵實(shí)踐基地的十年，我們踐行學(xué)校蒲公英課程的理念“隨風(fēng)筑夢(mèng) 落地生根”，帶領(lǐng)孩子們活躍在綜合實(shí)踐活動(dòng)的各個(gè)領(lǐng)域。通過(guò)《小神農(nóng)的試驗(yàn)田》為首的三個(gè)課程建設(shè)，借助各具特色的三類(lèi)學(xué)習(xí)單，有效推動(dòng)了實(shí)踐基地的整體架構(gòu)與實(shí)施。

關(guān)鍵詞：實(shí)踐基地;試驗(yàn)田;學(xué)習(xí)單

走出校門(mén)，獨(dú)辟蹊徑，從學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的地域環(huán)境“農(nóng)田”入手，開(kāi)辟綠葵綜合實(shí)踐Y基地讓他們感受到了生活即教育、社會(huì)即學(xué)校的鮮活魅力。隨著時(shí)間的轉(zhuǎn)軸，綠葵實(shí)踐農(nóng)基地也在年復(fù)一年的播種、施肥、種植和采摘過(guò)程中度過(guò)。在循環(huán)往復(fù)的活動(dòng)中，我們留下了活動(dòng)掠影，留下了果蔬印記，也留下了思考與收獲。

一、問(wèn)題透視：Y基地實(shí)踐活動(dòng)還要給學(xué)生留下什么

帶著問(wèn)題回頭看十年：從2007年的墾荒7分地，到2010年的風(fēng)火7畝地，再到現(xiàn)如今的維持不易，我校綠葵實(shí)踐Y基地收獲了綠意蔥蘢，也留下了一路思考。

（一）無(wú)規(guī)劃的農(nóng)基地，盲目又忙碌

規(guī)劃，顧名思義就是針對(duì)個(gè)人或組織制訂的比較全面長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展計(jì)劃，是對(duì)未來(lái)整體性、長(zhǎng)期性、基本性問(wèn)題的思考和考量，從而設(shè)置未來(lái)整套行動(dòng)的方案。它是融合多要素、多人士看法的發(fā)展愿景。然而回眸十年，規(guī)劃藍(lán)本一直“跟風(fēng)”嚴(yán)重，沒(méi)有考慮滿(mǎn)足學(xué)生的發(fā)展需求和學(xué)校的發(fā)展需要，沒(méi)有形成學(xué)校特色的農(nóng)基地規(guī)劃。十年忙忙碌碌，十年茫茫然然。

（二）無(wú)學(xué)科性的實(shí)踐活動(dòng)，魅力不足

綜合實(shí)踐活動(dòng)是從學(xué)生的真實(shí)生活和發(fā)展需要出發(fā)，從生活情境中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，轉(zhuǎn)化為活動(dòng)主題，通過(guò)探究、服務(wù)、制作、體驗(yàn)等方式，培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的跨學(xué)科實(shí)踐性課程。它旨在培養(yǎng)學(xué)生具有價(jià)值體系、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、問(wèn)題解決、創(chuàng)意物化等方面的意識(shí)和能力。由此可見(jiàn)，學(xué)生綜合實(shí)踐素養(yǎng)的成長(zhǎng)是基于學(xué)科的跨學(xué)科實(shí)踐。在學(xué)校的綠葵實(shí)踐Y基地活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，我們不難發(fā)現(xiàn)，“活動(dòng)”成了主旋律，今天種，明天種，后天來(lái)了還是種。我們?cè)撗芯渴裁矗吭摻鉀Q什么問(wèn)題？該創(chuàng)新什么方法？沒(méi)有學(xué)科性的綜合實(shí)踐活動(dòng)，就不具有生命力。

（三）無(wú)前瞻性的課程思考，后繼無(wú)力

當(dāng)下風(fēng)風(fēng)火火的課程建設(shè)，綠葵實(shí)踐Y基地也跟上了步伐——《小神農(nóng)的試驗(yàn)田》。然由于學(xué)校地理位置的改變，這塊地從咫尺變成了遙望，常規(guī)活動(dòng)的管理與建設(shè)顯得后繼無(wú)力。如何從課程的角度來(lái)改變當(dāng)下的局面，將之作為學(xué)校蒲公英課程的拓展延伸，對(duì)這塊實(shí)踐基地的前瞻性思考就成了改變困局的良好思路。課程的全盤(pán)思考，就是對(duì)Y實(shí)踐基地的發(fā)展愿景的思考。

作為學(xué)校特色的綠葵實(shí)踐Y基地，我們?cè)谒伎迹阂o學(xué)生留下什么？什么才是他們最想要的？最想學(xué)的？

二、綠野尋蹤：三課三單，提高綠葵實(shí)踐Y基地的課程指導(dǎo)力

（一）三課：《小神農(nóng)的試驗(yàn)田》1+2的課程鏈

“1”的啟迪——《小神農(nóng)的試驗(yàn)田》

針對(duì)綠葵實(shí)踐基地的十年之癢，2015年我們開(kāi)發(fā)了《小神農(nóng)的試驗(yàn)田》課程。該課程旨在了解學(xué)農(nóng)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)及相關(guān)知識(shí)的拓展，掌握平整土地、攀架、無(wú)土栽培、溫室栽培、扦插、制作有機(jī)肥等農(nóng)耕技術(shù);認(rèn)識(shí)鋤頭、石鏟、耙等相關(guān)農(nóng)具;知道蘿卜、南瓜、玉米等農(nóng)作物和薄荷、車(chē)前草、白馬蘭等中草藥的種植方法和注意事項(xiàng)。

“2”的延續(xù)——《我是小小李時(shí)珍》+《百草廚神我來(lái)啦》

《我是小小李時(shí)珍》課程是學(xué)習(xí)了解日常生活中可常用的中草藥品種及相關(guān)知識(shí)，知道常見(jiàn)中草藥的特性，增強(qiáng)對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)的認(rèn)可與熱愛(ài);同時(shí)能在活動(dòng)中知道中草藥、熟悉中草藥，從而在活動(dòng)中提高對(duì)百草園的喜愛(ài)，悟中醫(yī)博學(xué)精神。

《百草廚神我來(lái)啦》課程顧名思義就是烹飪課程，其特色在于與中草藥結(jié)合的膳食體驗(yàn)。通過(guò)了解綠葵基地內(nèi)可烹飪食用的中草藥品種及相關(guān)知識(shí)，在種植、采摘、烹飪過(guò)程中學(xué)習(xí)中草藥知識(shí)、知中草藥運(yùn)用，在烹飪中增強(qiáng)健康飲食、營(yíng)養(yǎng)搭配的意識(shí)。

（二）三單：體驗(yàn)單先行的1+2的實(shí)踐活動(dòng)架構(gòu)與實(shí)施

活動(dòng)體驗(yàn)單的模型初建于2012年。該體驗(yàn)單打破從無(wú)到有的建設(shè)，呈現(xiàn)活動(dòng)的完成度。內(nèi)容涵蓋各項(xiàng)體驗(yàn)項(xiàng)目，著重聚焦時(shí)間節(jié)點(diǎn)、場(chǎng)地說(shuō)明、完成打分。該體驗(yàn)單更傾向于“打√”或者“★和●”的記錄方式，簡(jiǎn)便快捷。

學(xué)習(xí)活動(dòng)記錄單和快樂(lè)成長(zhǎng)評(píng)價(jià)單初建于2016年，并在隨后進(jìn)行不斷改進(jìn)，與學(xué)校蒲公英課程“三級(jí)六色章”評(píng)價(jià)體系結(jié)合。

快樂(lè)成長(zhǎng)評(píng)價(jià)單，從最初的綠葵各版塊評(píng)價(jià)到后階段的三級(jí)六色評(píng)價(jià)體系，都在不斷推進(jìn)中增加各類(lèi)元素，將體驗(yàn)板塊與知識(shí)學(xué)習(xí)、能力發(fā)展等相結(jié)合，并融入評(píng)價(jià)主體，從而更加全面地引導(dǎo)學(xué)生收獲體驗(yàn)、收獲快樂(lè)。

三、實(shí)踐探索：三課三單，促進(jìn)實(shí)踐活動(dòng)的架構(gòu)與實(shí)施

《小神農(nóng)的試驗(yàn)田》課程的推進(jìn)，帶動(dòng)了《我是小小李時(shí)珍》和《百草廚神我來(lái)啦》課程的發(fā)展。三個(gè)課程之間的關(guān)系以點(diǎn)帶面的方式，在三單——“活動(dòng)體驗(yàn)錄單+學(xué)習(xí)活動(dòng)記錄單+快樂(lè)成長(zhǎng)評(píng)價(jià)單”學(xué)習(xí)中得到了具體的落實(shí)，也逐步形成了適性的課程活動(dòng)架構(gòu)和實(shí)施的辦法。

（一）三學(xué)場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，促進(jìn)三課三單的靈活運(yùn)用

1.陽(yáng)光課堂田間忙 真扎實(shí)干有體驗(yàn)

綠葵實(shí)踐基地內(nèi)的各版塊種植，一直以來(lái)有學(xué)校直聘的農(nóng)民伯伯來(lái)打理，孩子們?nèi)粘Ｖ饕?fù)責(zé)過(guò)程記錄以及成果采摘。然而這樣的過(guò)程卻缺失了內(nèi)涵發(fā)展：中華民族傳承千年的農(nóng)耕文化消失殆盡，剩下的只是徒有其表的科學(xué)記錄。

為了改變這種局面，我們逐步打通“田間+課堂”這一學(xué)習(xí)模式。孩子們根據(jù)拓展性課程的開(kāi)展，每周進(jìn)入綠葵實(shí)踐基地，開(kāi)始與鋤頭、農(nóng)家肥、土壤的親密接觸。猶記得綠葵實(shí)踐基地的水稻園，孩子們看著泥濘的田地，既有躍躍欲試的沖動(dòng)，也有內(nèi)心打鼓的猶豫。踏入農(nóng)田，冰涼之意襲上心頭：“老師，農(nóng)田太軟啦，我要摔倒啦！……”“哈哈，太好玩了……”

這樣的學(xué)習(xí)方式贏得了孩子們的喜愛(ài)。他們不再只是“看客”，而是真正地開(kāi)始認(rèn)識(shí)中草藥。

2.快樂(lè)課堂雙元行 家堂相約伴成長(zhǎng)

綜合實(shí)踐活動(dòng)是課堂教學(xué)的補(bǔ)充，是學(xué)生綜合素質(zhì)形成和提高的教育方式和環(huán)節(jié)。學(xué)校開(kāi)展豐富多彩的綜合實(shí)踐活動(dòng)，能夠讓學(xué)生在活動(dòng)的愉快感受中健康成長(zhǎng)，在交往的良好體驗(yàn)中塑造自己，使之形成完整的科學(xué)的人生觀、世界觀、價(jià)值觀。我們開(kāi)始架構(gòu)生活課堂，布局中醫(yī)內(nèi)容學(xué)習(xí)的“家+堂”形式。

（1）“家課堂”——你家，我家，生活之家即課堂

“家”，是所有課程學(xué)習(xí)的起點(diǎn)。中草藥文化的千年傳承，呈現(xiàn)出民間中草藥學(xué)的發(fā)展與中醫(yī)科學(xué)的蓬勃。所有孩子們的家，都有著自己獨(dú)特的家學(xué)習(xí)模式。

《如何使用銅稱(chēng)》這一“家課堂”的學(xué)習(xí)主題，孩子們就意猶未盡。銅稱(chēng)長(zhǎng)啥樣？在學(xué)校里，每個(gè)孩子一問(wèn)三不知，因?yàn)楝F(xiàn)在是電子秤的時(shí)代，克數(shù)、單價(jià)、總價(jià)一一呈現(xiàn)。然而這個(gè)問(wèn)題拿到“家課堂”一問(wèn)，答案瞬間揭曉。顫巍巍地拿著秤桿，左右手之間忽然失去了協(xié)調(diào)，這是眾多孩子使用銅稱(chēng)的初體驗(yàn)。然而隨著家課堂的深入，孩子們看著微課《銅稱(chēng)的使用方法》，又有家長(zhǎng)的親情指導(dǎo)，他們拿起銅稱(chēng)的模樣就有了。這就是家課堂的無(wú)限魅力。

（2）“堂體驗(yàn)”——診堂，藥堂，處處皆是學(xué)習(xí)之堂

校園里沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的中醫(yī)學(xué)人士教孩子們搭脈問(wèn)診，然而生活周邊卻是人才林立。為了讓孩子們親臨現(xiàn)場(chǎng)，體會(huì)望、聞、問(wèn)、切的神奇之處，感受藥堂中草藥打包的巧妙之處，我們以“包包中草藥”作為堂體驗(yàn)的內(nèi)容開(kāi)展了雙元學(xué)習(xí)。

孩子們帶著任務(wù)，到周邊各藥堂親身體驗(yàn)，并以《學(xué)習(xí)包包中草藥》微課為輔，開(kāi)展獨(dú)特的體驗(yàn)。一張油紙，在小手指尖悄然幻化成靈動(dòng)的精靈，呈現(xiàn)出多彩的魅力。這魅力來(lái)自孩子們，來(lái)自從旁指導(dǎo)的家長(zhǎng)們，更是來(lái)自中華五千年的博大精深。

（二）綜合實(shí)踐基地資源庫(kù)的形成，促使三課三單的資源共享

資源庫(kù)的建立，是為了讓各種使用者提供方便快捷的存取功能，為教學(xué)管理者提供資源訪(fǎng)問(wèn)效果評(píng)價(jià)分析，從而提高教學(xué)資源對(duì)象的利用率，促進(jìn)教學(xué)資源更好地為實(shí)際教學(xué)系統(tǒng)服務(wù)。

對(duì)于我校綠葵Y實(shí)踐基地課程建設(shè)而言，資源庫(kù)的建立，有效地促使三個(gè)課程和三類(lèi)學(xué)習(xí)單的不斷改進(jìn)和深化。

1.微課程資源庫(kù)

微課程運(yùn)用建構(gòu)主義方法化成的、以在線(xiàn)學(xué)習(xí)或移動(dòng)學(xué)習(xí)為目的的實(shí)際教學(xué)內(nèi)容。一般呈現(xiàn)短而精的特點(diǎn)?！陡叩冉逃o(jì)事報(bào)》介紹說(shuō)，這些大約只有60秒長(zhǎng)度的展示帶有具體的結(jié)構(gòu)，它們并不僅僅是簡(jiǎn)單的演示，更重要的是知識(shí)脈沖的梳理過(guò)程。目前我們的微課程資源庫(kù)，是根據(jù)自己課程實(shí)施過(guò)程中提煉的，具有可操作、實(shí)用性強(qiáng)的特點(diǎn)。

2.學(xué)材資源庫(kù)

課程的開(kāi)發(fā)與使用過(guò)程，有賴(lài)于對(duì)學(xué)材的使用。但在具體的實(shí)施過(guò)程中，教學(xué)的準(zhǔn)備、內(nèi)容的設(shè)計(jì)、課堂活動(dòng)的安排都是一個(gè)全新的過(guò)程。為此，我們專(zhuān)門(mén)將三個(gè)課程的開(kāi)發(fā)過(guò)程資料進(jìn)行了資源庫(kù)的整理，實(shí)現(xiàn)三類(lèi)資源的有效互通，從而達(dá)到課程執(zhí)教者能夠更加有效地開(kāi)展課堂實(shí)施和課程建設(shè)。

3.學(xué)習(xí)單資源庫(kù)

學(xué)習(xí)單的建立是一個(gè)隨主題而生的過(guò)程。以上學(xué)期《南瓜攀架試比高》研究性學(xué)習(xí)過(guò)程為例。從剛開(kāi)始的活動(dòng)策劃學(xué)習(xí)單的使用，到中期的活動(dòng)記錄單的使用，再到活動(dòng)結(jié)束時(shí)的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)單，這是一個(gè)不斷變化、不斷生成的過(guò)程。在學(xué)習(xí)資源庫(kù)建立的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)三個(gè)課程的學(xué)習(xí)資源庫(kù)存在異曲同工之處。這與綜合實(shí)踐活動(dòng)的課程性質(zhì)有著緊密的聯(lián)系。

同時(shí)我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)單的資源庫(kù)建立，對(duì)后來(lái)參與到課程建設(shè)的老師來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)非常大的支持與幫助。他們可以在短時(shí)間內(nèi)快速了解實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程，并在此基礎(chǔ)上再次開(kāi)發(fā)屬于自己的特色學(xué)習(xí)單，從而達(dá)成循環(huán)往復(fù)、不斷生成的效果。

（三）跨時(shí)空、跨領(lǐng)域的合作，促動(dòng)三課三單的穩(wěn)步發(fā)展

綠葵Y綜合實(shí)踐基地活動(dòng)的開(kāi)展與實(shí)施，有賴(lài)于資源的豐富多樣性。在近十年的實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中，我們梳理了主題資源。

更多的主題資源，就直接預(yù)示著跨時(shí)空跨領(lǐng)域的合作，需要傳統(tǒng)+現(xiàn)代的整合，需要在校教師與專(zhuān)業(yè)農(nóng)業(yè)科技人員、農(nóng)業(yè)工作者的合作。2012年冬天，火龍果已經(jīng)引進(jìn)一年，但長(zhǎng)勢(shì)一直不佳，紅桃K的干果制品總是難以長(zhǎng)久保存。為了解決問(wèn)題，孩子們帶著任務(wù)去咨詢(xún)當(dāng)?shù)氐姆N植戶(hù)和區(qū)農(nóng)科院老師，對(duì)采訪(fǎng)后的資料進(jìn)行整理，得出了他們考察比較后的結(jié)論。在經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的努力，火龍果終于結(jié)果了。這是喜悅，也是豐收。

跨時(shí)空、跨領(lǐng)域的合作，為三個(gè)課程的建設(shè)起到了巨大的作用：彌補(bǔ)了師資的不足，改變了學(xué)習(xí)的方式，同時(shí)為學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)添上了魅力符號(hào)。

綠葵綜合實(shí)踐Y基地在三課三單的帶動(dòng)下，形成了良好的課程環(huán)境，帶動(dòng)周邊的各種在地資源和人文資源，真正讓孩子們活躍在農(nóng)業(yè)與生活、中醫(yī)學(xué)與自我的領(lǐng)域，孩子們收獲快樂(lè)，收獲成長(zhǎng)！

參考文獻(xiàn)：

郭元祥.綜合實(shí)踐活動(dòng)課程設(shè)計(jì)與實(shí)施[M].首都師范大學(xué)出版社，2012-06.

編輯 王亞青