苦蕎活性組分超臨界流體工業色譜提純工藝

呂惠生, 馮永鑫, 周錦怡, 張 佳, 耿中峰

(天津大學 石油化工技術開發中心綠色合成與轉化教育部重點實驗室, 天津 300072)

1 前 言

天然植物苦蕎富含蘆丁及山奈酚-3-O-蕓香糖苷2 種活性組分，二者具有獨特的藥理作用[1-3]。蘆丁組分能夠降低毛細血管脆性、改善微循環，臨床上用于高血壓、糖尿病等病癥的輔助治療；山奈酚-3-O-蕓香糖苷組分具有增加乙酰膽堿及單胺類神經遞質質量分數等作用，對防治老年癡呆癥及心血管疾病療效顯著[4]。除含有蘆丁及山奈酚-3-O-蕓香糖苷等有效成份外，苦蕎還含有其他無效甚至有毒成份，采用現代提取技術使有效成分進一步濃縮純化，生產保健品或醫藥單體，成為目前苦蕎高附加值利用的研究重點。其傳統的提純方法主要有堿提酸沉法[5]、大孔吸附樹脂法[6-7]及高速逆流色譜法[8]等，一般要求苦蕎活性組分產品純度≥90%[5]，存在工序繁瑣、收率低及溶劑殘留多等問題[9]。

超臨界流體-模擬移動床(supercritical fluid - simulated moving bed, SF-SMB)是近年發展起來的一種新型工業色譜分離技術，具有分離效率高、制備條件溫和、溶劑殘留少及綠色環保等優勢，在食品安全、藥品及制劑質量控制及天然產物制備等領域得到了廣泛的應用[10-12]。制備型超臨界色譜(supercritical fluid chromatography，SFC)是具有產品制備功能的生產裝置，在中草藥醫藥單體產品制備領域具有良好的應用前景。本文擬以苦蕎粗提物為原料，開展基于超臨界流體制備色譜技術的苦蕎活性組分提純工藝研究，考察夾帶劑、CO2流量、壓力、溫度及進樣量等工藝條件對苦蕎活性組分分離度及保留因子的影響規律，確定適宜的工藝條件，建立保留因子模型，為采用SF-SMB 技術生產苦蕎活性組分產品提供工程化設計基礎工藝數據。……