肉牛中暑的病因、臨床表現、藥物治療和預防措施

徐景奎

摘要：肉牛中暑是氣候炎熱夏季經常發生的一種疾病，主要是由于頭部長時間照射日光，導致腦以及腦膜發生充血或者腦實質出現急性病變，造成中樞神經系統機能明顯異常;或者處于濕熱環境中，加之機體新陳代謝旺盛，產生過多熱量，但只能夠少量散熱，導致稽留熱，造成中樞神經系統功能明顯失調;或者由于大量出汗，流失大量水鹽，導致肌肉出現痙攣性收縮，都能夠引起發病。病程進展快速，甚至造成死亡，損害養牛業經濟效益，應加以重視。

關鍵詞：肉牛;中暑;病因分析;臨床癥狀;物理降溫;放血療法;藥物治療;飼養管理

中圖分類號：$858.23 文獻標識碼：B 文章編號：2095-9737（2020）06-0131-02

1病因分析

氣候炎熱，環境濕度較大，牛在舍外長時間遭受太陽直射;牛舍設計不合理，面積過小，但飼養數量較多，通風不良，無法及時散熱，也沒有適宜的庇蔭設施等;肉牛體質較差，長時間運動不足;在高溫環境下進行長距離運輸，且沒有及時供給充足飲水，或者患有某些疾病，如呼吸系統、循環系統類疾病等，都能夠引發中暑。

2臨床癥狀

病牛表現出體溫急劇升高，可超過41℃，精神萎靡，出汗增多，走動無力，不能穩定站立，口舌、皮膚干燥，體表靜脈怒張，眼結膜明顯充血;呼吸淺表且加快，超過70～80次/min;脈搏微弱但增數，超過100次/min。同時，伴有明顯興奮，昂頭嗚叫，快速前進等。

隨著癥狀的加重，病牛停止出汗，皮膚明顯干燥，反應遲鈍，瞳孔散大，視力減弱或者完全喪失，血管塌陷，步態不穩，呼吸困難，呼吸頻率為100～150次/min，脈搏極快且非常弱，達到150次/min左右，體溫可超過42℃。如果繼發肺水腫，會有泡沫樣鼻液流出，聽診肺部有濕性噦音。病程后期，全身肌肉痙攣，只可臥地不起，且往往突然倒地出現痙攣。

3病程及預后

該病往往突然發生，病情急劇惡化，加之會嚴重損傷腦組織以及腦膜，且中樞神經尤其是主要的中樞神經發生麻痹，從而出現窒息和心臟麻痹，最終快速死亡;有些病牛甚至發生組織出血，突然倒地后猝死;還有部分病牛在1～2天后由于嚴重虛脫和衰弱而死。

盡管如此，但在病牛出現發病后及時采取有效的急救措施，部分依舊能夠逐漸康復。但嚴重時會損傷中樞神經，此時病牛通常無法痊愈，且預后不良。

4防治措施

4.1物理降溫

病牛要立即轉移到遮光、陰涼、通風良好的地方，并采取緊急搶救。如果條件允許，可用冷濕布或者冰袋在頭部以及頸靜脈溝處進行冷敷，或者使用冷水沖淋，最好使用深井水，但要注意不可對心臟區和肺區進行冷敷或者澆注。

另外，還可使用充足冷水進行直腸灌腸，或者采取人工方法扇風或者用電風扇吹風等加速機體散熱，或者在體表涂擦酒精進行降溫。需要注意的是，治療場所要盡量保持安靜，不允許圍觀、有聲音以及受到光線刺激。

4.2放血療法

選擇使用16號或者18號注射針頭或者小寬針對病牛頸靜脈放血，血量適宜控制在800～1500mL。

放血可在兩方面對牛中暑進行急救和治療，即能夠減輕肺部及腦組織充血、水腫，還能夠調節和刺激神經機能。一般來說，還要配合在耳靜脈、尾尖進行放血。

4.3藥物治療

4.3.1西藥治療

病牛經過放血，可靜脈注射2000～3000mL復方氯化納溶液。如果病牛過于興奮狂躁，可靜脈注射100mL安溴注射液。如果病牛在后期出現昏迷，要及時靜脈注射500～1000mL 6%碳酸氫納，避免發生酸中毒。為興奮呼吸，并進行強心，可給病牛交替肌肉注射10～30mL 10%安鈉咖注射液或者20～30mL 5%樟腦磺酸鈉注射液，每隔3～6h用藥1次。如果病牛呼吸減弱或者出現間斷呼吸，可皮下或者肌肉注射10～20mL25%尼可剎米注射液，能夠促使呼吸中樞興奮。

4.3.2中藥治療

當病牛中暑危急癥狀消除后，可使用中藥治療。

方1，取30g香薷、25g薄荷、15g黃連、25g連翹、20g菊花、20g黃芩、20g知母、25g花粉、25g梔子，加水煎煮，取藥液給病牛灌服，每天1劑，連續使用2～3天具有清熱解暑作用，可加速機體恢復。

方2，取50g連翹、45g梔子、40g遠志、150g浮小麥，加水煎煮，待藥液冷卻后加入10個雞蛋蛋清，混合均勻后給病牛一次性灌服。

方3，取300g西瓜皮、30g赭石（煅細末）、65g柏子仁，加水煎煮2次，可得到大約3500mL藥液，冷卻后加入200g白糖、10g食鹽，混合均勻后分成3次灌服，每天1劑，連續使用3～5天。

另外，如果病牛中暑癥狀消除后，表現出體溫升高、怕冷、食欲不振等癥狀，通常是由于搶救時對全身澆冷水導致體表血管收縮而引起，此時可服用清熱散毒的中藥。即取30g金銀花、30g知母、20g桑葉、25g菊花、25g蘇葉、15g花粉、20g石膏，加水煎煮，連通藥渣給病牛一次性灌服，每天1劑，通常使用1～2劑即可康復。

4.4加強飼養管理

4.4.1注意防暑降溫

確保牛舍足夠寬敞，屋檐與地面之間適宜有2～2.5m的距離，北面封閉有窗戶，南面敞開，而東西兩側各有一門，屋頂以下使用木頭或者鋼鐵作為骨架，上面先覆蓋泡沫，再覆蓋油毛氈，最后用瓦片或者鐵皮做頂，這樣有利于氣候炎熱的夏季進行通風，氣候寒冷季節進行保暖。

牛舍周邊以及運動場適宜種植高大濃蔭樹木，特別是犢牛補飼槽邊更要有濃蔭樹木。

舍內最好在頸夾前牛站立地方的上面安裝淋浴噴頭，當牛飲水或者采食時對其進行淋浴降溫，這樣不僅能夠保持清潔，還可有效避免發生中暑。

4.4.2調整飼喂時間

夏季要選擇在早晚相對涼爽的時間飼喂牛群，一般是在清晨4：30、晚上6：30進行大約1h的采食，溫度高的中午進行休息，并供給充足的清涼飲水，也能夠減少發生中暑。

4.4.3改善日常管理

牛舍保持適當通風，避免悶熱、潮濕，調控牛群飼養密度適宜，防止過于擁擠，不允許在太陽下直曬，注意提供適量的食鹽。