鵝痛風發生的因素、臨床表現、剖檢變化及防治

王楠

摘要：痛風也叫做尿酸素質，是一種特殊的蛋白質核蛋白代謝異常性疾病，一般是由于飼喂過多的蛋白質飼料，特別是動物性蛋白質飼料導致，有時會由于發生某些傳染病、寄生蟲病或者慢性中毒等導致發病。臨床上病鵝主要表現出行動遲緩，關節發生腫大，呈現跛行，排出白色稀糞，關節腔及臟器內沉積有尿酸鹽，可分成內臟型和關節型。近幾年，鵝痛風的發生呈升高趨勢，在較大程度上損害養殖戶的經濟效益。

關鍵詞：鵝;痛風病;內臟型;關節型;發生原因;臨床癥狀;剖檢變化;防治措施

中圖分類號：$858.33 文獻標識碼：B 文章編號：2095-9737（2020）06-0165-02

1發生原因

1.1飼料因素

1.1.1飼料營養成分不當

鵝是一種草食水禽，主料是青草，但部分養殖戶為促使肉仔鵝快速生長，大量飼喂肉雞料（蛋白質水平超過22%），且在飼料中加入魚渣;有時使用自配飼料，隨意提高營養成分，特別是加大豆粕添加量，且缺少維生素A、維生素D，加之沒有攪拌均勻，導致日糧局部蛋白質水平過高，或者鈣磷比例不當，都會損傷肉仔鵝的腎臟，沉積大量尿酸鹽，從而出現發病。

1.1.2喂劣質飼料

養殖戶為減少養鵝成本，沒有嚴格調控飼料原料質量，選擇廉價的陳舊飼料，如使用發霉的麩子、玉米或者添加尿素的魚粉等，尿素在體內代謝后會導致腎臟中沉積大量的尿素和尿酸鹽，從而出現發病。

1.2環境因素

養鵝場（戶）的飼養條件非常簡陋，鵝舍面積窄小、過于潮濕、通風不良、缺少光照以及供水不足，都會導致機體新陳代謝功能降低，也可誘發痛風。

1.3毒素因素

給鵝群使用腎毒性藥物（呋喃類、磺胺類、氨基糖苷類）、嗜腎性化學毒物（重金屬）以及腎毒性霉菌毒素（卵孢霉素、黃曲霉毒素、赭曲霉毒素等），都會導致腎臟功能嚴重受損，從而可導致痛風的發生。例如：鵝日糧中存在1%的黃曲霉毒素就會導致血液中的尿酸含量升高20%左右，從而容易發生痛風。

1.4疾病因素

1.4.1大腸桿菌病

大腸桿菌病是由于感染若干不同血清型的致病性大腸桿菌導致的一種傳染病，全年任何季節都能夠發生，主要是使雛鵝發生下痢和成年鵝感染生殖器官病，同時還會導致腎臟受損，從而容易發生痛風。

1.4.2霍亂病

霍亂病是由于感染多殺性巴氏桿菌而發生的一種接觸性、烈性傳染病，呈季節性流行，鵝、鴨、雞以及野鳥都能夠感染發病，尤其是對成年禽造成非常大的損傷，急性發病時死亡率高，慢性發病時死亡率低，且腎臟功能減弱，從而容易發生痛風。

1.4.3球蟲病

球蟲病是由于腸道或者腎臟內寄生球蟲而發生的一種原蟲病，目前已知鵝能夠感染15種球蟲發病，危害最大的是截形艾美耳球蟲，通常是21～90日齡的鵝易感，往往呈急性經過，病死率非常高，該病主要損傷腎臟，從而容易出現痛風。

2臨床癥狀

2.1內臟型

病鵝主要癥狀是精神萎靡，體溫往往呈周期性升高，食欲不振或者完全廢絕，減少運動，嗜睡，經常臥地，部分伴有氣喘。機體逐漸消瘦，垂羽，且容易出現自啄羽毛，導致皮膚發癢。大部分增加飲水，可排出白色稀糞，且便中存在石灰渣樣的尿酸鹽，糞便附著在肛門四周的羽毛，使其變得污穢不潔。

2.2關節型

部分病鵝行走緩慢，呈現跛行，肘關節、趾關節和跗關節等出現發炎、腫脹，限制活動，通常呈蹲坐或者站立姿勢而長時間呆立不動。患處關節初期發生彌漫性腫脹，局部界限變得模糊，并伴有疼痛。隨著病程的進展，病變關節會出現結節性腫脹變形，周圍界限逐漸分明，但疼痛現象有所減輕或者完全消失。

一般來說，病鵝的病程進展緩慢，后期體質虛弱，出現程度不同的貧血，最終往往由于機體嚴重衰竭而死。

3剖檢變化

3.1內臟型

對病死鵝進行剖檢，可見腸系膜、腹膜、胸膜、肌肉以及腹腔和胸腔后的全部內臟器官的漿膜表面等都沉積有大量的白色尿酸鹽，呈細粉末狀或者散薄片狀。腎臟顏色變淺，明顯腫大，表面常常存在紫紅色或者紅色斑點，外觀呈現“花斑腎”。同時，輸尿管明顯變粗，其中含有大量的尿酸鹽。

3.2關節型

剖檢可見病鵝翅膀、腿部以及足部的關節明顯腫大、變形，且關節軟骨、腱鞘、關節滑膜以及關節周圍等部位都沉積有白色尿酸鹽。將腫大關節切開后，能夠看到黏液或者干酪性的團塊狀物質，其中混雜粉末樣的白色尿酸鹽。有時病變關節還會出現破潰以及壞死性變化。

4防治措施

4.1藥物治療

鵝發病后，要立即調低日糧蛋白質水平，并在飲水或者飼料中加入一些葡萄糖、電解多維或者腎腫解毒藥品，尤其是增加維生素A的用量，能夠有效減輕病情，減少死亡。

4.2加強飼養管理

4.2.1控制飼料中粗蛋白水平

鵝是一種食草性水禽，食性廣，耐粗飼，能夠采食大多數青草，也可消化草粉比例較高的配合飼料，這是由于其消化系統可破壞植物的細胞壁，從而可充分吸收植物細胞內所含的營養物質。因此，鵝飼養過程中主要是飼喂青飼料，搭配其他高能量、高蛋白飼料。另外，要根據鵝品種和所處生長階段不同，合理搭配全價飼料，確保蛋白質水平及鈣磷比例適宜，并注意保持氨基酸平衡。

4.2.2改善日常管理

鵝舍保持干凈衛生，調控溫度適宜，適當通風換氣，確保舍內空氣新鮮，防止存在過多有害氣體，但注意避免形成賊風。經常檢查供水系統是否發生堵塞，確保鵝始終能夠喝到水，如有需要可在水中加入適量的葡萄糖或者多維等，提高機體抵抗力。飼喂要采取少喂多餐的形式，且先飼喂精料，然后再飼喂青料，不僅能夠避免發生挑食，還可滿足機體所需的營養。