環(huán)境改良劑金百麥對豬舍滅菌效果的影響

黃全奎 周松峰 秦樹英 覃紹敏 賴平生 吳健敏*

（1. 廣西里建桂寧種豬有限公司，廣西 南寧，530105；2. 南寧正大畜牧有限公司，廣西 南寧 530219；3. 廣西壯族自治區(qū)獸醫(yī)研究所，廣西 南寧 530001）

環(huán)境是養(yǎng)殖業(yè)的生存之本，在養(yǎng)殖過程中，至少有30%的生產(chǎn)成績是由環(huán)境決定的，遺傳性能、生長速度、抗體水平等都與環(huán)境息息相關(guān)[1]。但是，現(xiàn)在我國養(yǎng)殖業(yè)對于環(huán)境的重視程度還不夠，也可說對于環(huán)境的處理還不夠科學。比如養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的氨氣，一般采用通風的方式將舍內(nèi)的廢氣排除棟舍外，對外界環(huán)境是一種較為嚴重的污染[2]。另外常規(guī)的消毒方式大多數(shù)采用化學消毒劑進行消毒，不僅對豬體有一定的傷害，也增加舍內(nèi)的濕度，同時對土壤及水源也是較大的污染[3]。隨著科學研發(fā)水平的不斷提升，需要一種產(chǎn)品對環(huán)境進行科學有效的處理，同時又能替代或減少常規(guī)消毒劑的使用[4]。

2012年以來，諸暨市人民法院及下屬各個法庭，先后設立了訴訟服務中心，由法官輪流值班，為案件當事人提供法律咨詢、糾紛調(diào)解、訴訟引導、判后答疑等法律服務。對涉及婚姻家庭糾紛、鄰里矛盾、小額債務等案情簡單、爭議不大的民事糾紛，當事人前來立案時，立案法官會發(fā)送《調(diào)解勸導書》，勸導其到駐庭調(diào)解中心先行調(diào)解。2013年以來，各法庭的駐庭調(diào)解中心累計促成3460起糾紛訴前調(diào)解成功，調(diào)解成功率達70%以上，自動履行率達98.34%。[6]

金百麥環(huán)境改良劑為一種全新的固態(tài)環(huán)境改良劑，主要成分為是二氧化鈦及鋁硅酸鹽等。金百麥環(huán)境改良劑利用二氧化鈦半導體的效應，激活材料表面吸附氧和水分，產(chǎn)生活性氫氧自由基和超氧陰離子自由基，起到降解環(huán)境中的污染物和抑菌殺菌的作用[5]。為科學評價環(huán)境改良劑金百麥對于環(huán)境的改良效果以及滅菌效果，特進行此試驗研究。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

環(huán)境改良劑金百麥、JK40-NH3 便攜式多功能氨氣氣體檢測儀、濕度計等。

1.2 試驗方法

1.2.1 金百麥環(huán)境改良劑對細菌消毒效果檢測 廣西某大型養(yǎng)殖場內(nèi)隨機抽取產(chǎn)房及保育舍進行試驗。（1）選取產(chǎn)房4個點采樣。在噴灑金百麥環(huán)境改良劑前，把營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基分別放在產(chǎn)房A 點（過道）、B點（料槽）、C點（產(chǎn)床）、D點（保溫箱）4處不同位置暴露5min，作為試驗對照組。然后在同產(chǎn)房噴灑金百麥環(huán)境改良劑之后60min、90min按同樣方法分別采樣作為試驗組。（2）在未進行任何消毒的保育舍內(nèi)采樣，采樣方法同上，暴露時間為5min 并以此為對照組，在本保育舍噴灑金百麥環(huán)境改良劑之后60min，按同樣方法采樣作為試驗組。上述所有采集樣品均置37℃恒溫箱培養(yǎng)24h后進行菌落計數(shù)。

在同一豬舍使用金百麥前后檢測氨氣濃度變化的情況見表3及圖3。可見使用金百麥環(huán)境改良劑前豬舍10 個點采集氨氣濃度的平均值為16.57mg/m3，使用后1h、2h 及3h 分別為3.42 mg/m3、3.50 mg/m3和2.96 mg/m3,說明氨氣濃度下降很明顯，且至少可以維持3h 以上。另外從檢測結(jié)果看金百麥對濕度的影響也較大，使用前2個采樣點濕度均值為76%，濕度較大，使用金百麥環(huán)境改良劑后2 個采樣點濕度均值僅為51.5%，濕度明顯下降。表明金百麥環(huán)境改良劑能明顯改善養(yǎng)殖環(huán)境，使圈舍氨氣和濕度明顯下降。

濾餅含水量提高造成夾帶在廢酸中的硫酸等雜質(zhì)進入銅砷濾餅，理論計算，濾餅含水從50%提高到65%，每月增加1.1t干基砷濾餅。降低原液中懸浮物含量及鋅含量、提高硫化濃密機底流濃度、提高壓濾機的脫水效率等措施可降低砷濾餅含水率。

我國雖然是一個發(fā)展中國家，但是在公路施工期噪聲的應對過程中，正保持高度關(guān)注，監(jiān)測方法主要是表現(xiàn)在以下幾項內(nèi)容：第一，監(jiān)測手段的開展必須進行多個監(jiān)測點的有效布置。例如，部分地方的公路施工期噪聲監(jiān)測，之所以沒有取得理想的成績，很大一部分原因在于，監(jiān)測點數(shù)量非常少，得到的結(jié)果和數(shù)據(jù)等，并不具備高度的準確性，由此產(chǎn)生的缺失較為嚴重。第二，監(jiān)測工作的進行，要求進行不同時間點的針對性監(jiān)測。從目前所掌握的情況來看，公路施工期噪聲的出現(xiàn)是必然現(xiàn)象，但是由于受到施工時間的限制，以及周邊環(huán)境的限制，在噪聲的強度上會出現(xiàn)階段性的變化，通過對不同時間段開展有效的監(jiān)測，能夠?qū)ξ磥矸乐喂ぷ鳎峁└嗟膮⒖己椭笇А?/p>

在同豬舍內(nèi)，在噴灑金百麥環(huán)境改良劑前及噴灑60min 后，選不同兩點測濕度的變化分別作為對照組和試驗組。上述所有試驗所用的豬飼料、飼養(yǎng)管理，免疫程序、飼養(yǎng)條件全場一致。

2 結(jié)果與分析

2.1 產(chǎn)房及保育舍使用金百麥環(huán)境改良劑前后菌落數(shù)的變化

收集統(tǒng)計產(chǎn)房使用金百麥前后4個樣品采集點細菌分離培養(yǎng)情況，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：產(chǎn)房在未噴灑金百麥環(huán)境改良劑前，4個采樣點培養(yǎng)的菌數(shù)很多，肉眼無法計數(shù)；噴灑金百麥環(huán)境改良劑后60min及90min菌落數(shù)大大減少，4 個采樣點生長菌落合計分別為94和7 個菌落（見表1 和圖1）從保育舍使用金百麥環(huán)境改良劑噴灑前后取樣培養(yǎng)檢測結(jié)果看，噴藥前4個采樣點僅暴露5min，瓊脂平板培養(yǎng)上生長的細菌同樣無法用肉眼計數(shù)，但噴藥1h后，4個采樣點合計僅生長8 個菌落（見表2 和圖2）。從產(chǎn)房及保育舍使用金百麥環(huán)境改良劑前后采樣培養(yǎng)細菌的結(jié)果表明，金百麥環(huán)境改良劑對養(yǎng)殖環(huán)境細菌具有較強的抑制和殺滅作用。

表1 產(chǎn)房使用金百麥前后菌落數(shù)變化

圖1 產(chǎn)房使用金百麥前后菌落數(shù)培養(yǎng)直觀圖

表2 保育舍使用金百麥前后菌落數(shù)的變化

圖2 保育舍使用金百麥前后菌落數(shù)培養(yǎng)直觀圖

2.2 金百麥環(huán)境改良劑對養(yǎng)豬環(huán)境氨氣和濕度的影響

1.2.2 金百麥環(huán)境改良劑對養(yǎng)殖環(huán)境氨氣和濕度的影響 隨機在一棟豬舍內(nèi)選取不同位置的10個點，作為本試驗對照組。使用JK40-NH3便攜式多功能氨氣氣體檢測儀檢測氨氣濃度。在同舍噴灑金百麥環(huán)境改良劑后1h、2h、3h后，再按同樣方法分別測氨氣濃度作為試驗組。

表3 金百麥對豬舍內(nèi)氨氣濃度的影響

圖3 金百麥使用前后氨氣濃度變化曲線圖

試驗結(jié)果表明，金百麥不僅可以抑制大部分細菌生長，同時又能優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，為養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境改良提供一種新的探索，促進養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

3 討論與小結(jié)

金百麥環(huán)境改良劑采用國際先進的納米光催化技術(shù)，利用二氧化鈦（TiO2）半導體的效應，激活材料表面吸附氧和水分，產(chǎn)生活性氫氧自由基（-OH）和超氧陰離子自由基（.O2-），從而轉(zhuǎn)化為一種具有安全化學能的活性物質(zhì)，起到礦化降解環(huán)境污染物和抑菌殺菌的作用[6]。納米二氧化鈦（TiO2）光催化利用自然光即可催化分解細菌和污染物，具有高催化活性、良好的化學穩(wěn)定性、無二次污染、無刺激性、安全無毒等特點[7]。

氨氣是一種強烈刺激性氣體,對豬的危害大小與其濃度相關(guān)[8]。氨氣能夠刺激豬的呼吸道，破壞呼吸道粘膜屏障，不但會影響豬的生長發(fā)育,還會降低機體的抵抗力,誘發(fā)多種呼吸道病,對養(yǎng)豬生產(chǎn)危害極大[9]。從本研究試驗結(jié)果來看，豬舍使用金百麥環(huán)境改良劑，能明顯豬舍內(nèi)氨氣的濃度。養(yǎng)殖環(huán)境高濕度易滋生有害病原菌生長，且對生豬生長不利[10]。降低空氣濕度，維護干燥的養(yǎng)殖環(huán)境是生豬養(yǎng)殖環(huán)境控制的重要目標[11]。金百麥可以顯著降低豬舍內(nèi)細菌的數(shù)量，降低豬舍氨氣濃度和環(huán)境的濕度，對維護良好的養(yǎng)殖環(huán)境，減少豬群發(fā)病率具有重要作用，達到健康養(yǎng)殖，獲取更大的經(jīng)濟效益。金百麥環(huán)境改良劑不但能抑制、殺滅養(yǎng)殖環(huán)境細菌而且能夠降低豬舍氨氣和濕度，對改善養(yǎng)殖環(huán)境，減少生豬發(fā)病，提高成活率，創(chuàng)造更大經(jīng)濟效益有促進作用，是一種較好的養(yǎng)殖環(huán)境改良劑，可在豬舍推廣使用。