白英

迪拜之美
高聳入云的迪拜塔,美輪美奐的帆船酒店,眼花繚亂的豪車別墅……“黃金國度”迪拜一直以“有錢任性”的土豪氣質享譽全球。然而,誰能想到,四十年前的迪拜幾乎就是一片荒漠,那么奇跡是如何被制造?奢華背后又隱藏著什么?行走迪拜,不僅是觀賞它繁華的表象,如果走進迪拜老城區,感受特有的阿聯酋文化,就能了解到它深厚又沉靜的另一面。在傳統與歷史的氛圍中,深度了解曾經的沙漠小漁村發展成今天的國際大都市的傳奇軌跡。
沒有高聳入云的摩天大樓,只有古樸厚重的傳統阿拉伯建筑,來到阿勒法迪歷史街區 (Al Fahidi Historical Neighbourhood),猶如走進時光隧道,當年的古老房屋以及街區格局完整地保留至現在,一磚一瓦都鐫刻著時光的印記。相比于迪拜市中心,這里和時尚、豪華等標簽格格不入,但是卻擁有著一份最傳統和難能可貴的味道。閑逛于靜謐的街巷中,穿巷而來的微風仿佛也在訴說傳奇,泛著微黃的城墻,或圓潤、或筆直的線條,展現著古老阿拉伯人在建筑上的奇思妙想,觸摸街道上那一面面承載著迪拜歷史的古老院墻,就像是開啟了一場時空旅行。
老街區共有五十多棟阿拉伯式房屋,全是沙漠色,墻面都是用牛糞、貝殼、石頭砌起來的,展現著濃郁的伊斯蘭風格。最特別的建筑特色是,每座房子的頂部都有一個四面中空的風塔,精心設計的風塔并不是裝飾,而是古代阿拉伯人為了驅散沙漠里的燥熱發明的散熱裝置,通過風塔可將自然風引入室內,把熱風抽出去,以保持室內涼爽,猶如無需能源的空調,處處體現著阿拉伯人的智慧光芒。一條條蜿蜒曲折的窄小街巷,穿越在風塔房屋之間,把人們引入被歲月遺忘的角落,沒有熙攘與喧囂,處處彌漫的純樸氣息,依稀可以領略到往日生活的寧靜與安詳。
一家小而精的咖啡館就隱藏在老街區深處,一踏入房門,馬上能聞到一股濃烈帶有酸味的氣息,這便是別具一格的阿拉伯咖啡香氣。內部的裝飾設計偏復古風,陳列著歷史悠久的咖啡用具,古老的研磨機、烘焙機、咖啡壺等咖啡器皿,滿滿一桌子都整整齊齊地排列著。置身其中,仿佛穿越到很久以前的古老阿拉伯國度。二樓提供特色咖啡體驗,無論是聞到的香氣,還是入口的第一味道,都會顛覆掉你對過往“咖啡”的所有想象。點上一杯純正的手工沖泡咖啡,品味著這原始的芬芳,真是愜意快然。

靜謐的街巷
阿勒法迪歷史街區又被稱作巴斯塔基亞(Bastakiya),名字由來是因19世紀早期,迪拜的首批經商移民大多來自伊朗一個叫Bastak的小鎮。這里是迪拜(Dubai)最古老的城區遺址,如今經過全面維修,再現了二十世紀初迪拜城歷史建筑風貌。當年曾生活著許多富裕的波斯商人,隨著石油的發現,居民開始逐漸撤離小鎮,這里也就日漸蕭條。直到2005年,迪拜政府決定重振這片古城小區的面貌,才使那些極具民族風格的建筑、風塔、巷陌重新再現,如今,成為了旅游者了解迪拜及阿拉伯文化的重要一站。
在老街區,現存最大古老的建筑物是建于1787年的阿勒法迪城堡(Al Fahidi Fort),這座城堡曾經是守護迪拜的軍事要塞,也曾作為酋長宮,歷史非常悠久。城堡為方形建筑,上方為高高聳立的防衛塔,門口還有許多大炮小炮,可以看出是當年的軍事防御設施。如今,這處城堡經改建成為了迪拜博物館(Dubai Museum)的所在地。說是國家博物館,卻沒有像各國那樣高大豪華的建筑,還都是老舊的黃土房,依據古代伊斯蘭風格設計,無任何裝飾。門口飄揚著阿聯酋國旗,大院里還陳列著一艘舊時保留下來的大帆船,這可是博物館的象征,證明迪拜過去曾是漁港碼頭歷史的船。
博物館里面陳列著在艾古沙爾亞遺跡的四千年古墓中發掘出的精美的銅器和陶器,展覽了許多海洋生物,還有舊時阿拉伯人的生活用品、勞作工具以及當年在水下采集珍珠的活動情景,展現了阿拉伯人的沙漠和航海生活。在古堡里參觀,一物一歷史,一步一風情,可以看到和聽到或是工人敲打銅器的聲音,或是婦女頭頂香料的情景,或是那個牽駱駝的衣衫襤褸的路人,又或是一家人圍坐爐邊愜意溫馨的畫面,樣樣都那么生動,件件都那么栩栩如生。
“走出帳篷、住進別墅,跳下駱駝、開上寶馬”,迪拜的歷史堪稱傳奇。由于迪拜灣得天獨厚的地理位置,成為定居在城市中的外國商人重要的海上貿易港口,它寬松的自由貿易價格和合理的稅制,吸引著各個地區的冒險家們相繼來到這里尋求發展。迪拜逐漸由傳統的部落游牧生活發展到定居生活,由簡單的手工業、捕魚、采珠等發展到小型工業。特別是1966年發現了石油之后,隨著石油的開采與出口,迪拜發生了翻天覆地的變化。在沙漠建起世界最高大樓;建起了世界最奢華的七星級、八星級酒店;建起了世界最大購物、游樂場所;用淡化海水種草栽樹,讓沙漠變成綠洲。今天,全世界的游客蜂擁而至,在昔日的荒涼沙漠、今日的人間天堂里樂而忘返。從破爛不堪的小漁村,到二十一世紀國際化的大都市,迪拜是一個創造人間奇跡、神話一般的地方。
走出老街區,出現在眼前的是縱穿城中的迪拜河(Dubai Creek),迪拜河是最初的迪拜人繁衍生息的源頭,孕育了迪拜的誕生,可以說是迪拜人民的母親河。這條河向內陸延伸約10公里,把這個城市分為兩半,悠悠蕩蕩的河水,送來對比鮮明的兩岸城市風光。河岸東面是象征著迪拜歷史的舊城區以及德伊勒傳統市場(Deira),河岸西面則是時尚都市新興的柏迪拜(Bur Dubai)。
步行不遠就到了碼頭,迪拜河碼頭曾是迪拜來往米索不達米亞、印度等地的繁忙港口,迪拜河,帶來了迪拜城市建造的傳奇故事,成為了這段歷史的最佳見證人。誰能想到,眼前這個高樓鱗比的大都市曾經只是靠捕魚、采珍珠、貿易為生的港口呢?城市不斷發展,漁港成為繁忙的海上貿易樞紐,這個當年僅是小小漁村的地方,繼而成為如今的現代大都會。
游覽迪拜河最好的方式,莫過于乘坐具有迪拜特色的傳統獨桅三角木帆船(Abra),迪拜河水清澈見底,一股純凈的藍向前方伸展。伴隨著河上的微風,看著自由飛翔的小鳥,心里不由得舒暢了起來。迪拜的天氣一向很好,坐這樣的小船稍微有點曬,不過來迪拜能有這樣的一次體驗十分難得。滿船的游客,來自不同國度的人,大家一起歡聲笑語,偶爾對面的外國游客會沖你用漢語喊一聲“你好”,我們回應“你好”,大家對中國人還是非常友好的。
迪拜河是感受迪拜脈搏的地方,河的一邊是繁華的時尚前沿,設計新穎的玻璃幕墻閃閃生光,現代都市流光溢彩;河的另一邊卻是典型而古老的中東特色,除高聳的風塔外,還能看到清真寺的圓屋頂和尖塔。河的兩岸有簡易的房屋,也有豪華的酒店,岸邊停靠的,有破舊的小木船,也有高檔的游輪,現代文明和古代文化隔著迪拜河互相眺望,兩者毫不突兀地融合在這座神奇的城市,這就是迪拜,一邊是天堂,一邊是人間。
乘船穿過迪拜河,對岸就是迪拜古老市集聚集地德伊勒(Deira)港口,這里聚集了阿拉伯傳統的紡織品市場、工藝品市場、香料香水還有黃金市場,堪稱可看、可觸摸、可聞的特色集市。精美的壺、瓶子、器皿,還有阿拉伯神燈,一件件工藝品里滿溢濃濃的阿拉伯風情,游逛中甚至會有種錯覺:神話故事里的寶貝,是不是就在其中呢?紡織品市場里,各種質地的布料整齊排列,山羊絨細膩綿軟,絲綢順滑光潔,還有適合老人和小孩的結實棉布,單是用手觸摸,你就能感知材質絕對上乘。香料市場里遠遠就散發出濃重的味道,集合了中東地區受歡迎的各式香料,藏紅花、丁香、豆蔻等等作為市場的人氣商品,讓人愛不釋手。香水市場就更讓女士們不忍挪步,從精油到熏香,你可以在香料市場尋找一切與香味有關的商品。呼吸著富有異國情調的茉莉、玫瑰、琥珀的濃郁香氣,每瓶精致香水都想要擁有。從這里走出來,身上似乎都充滿了“迪拜味道”。

迪拜歷史街區
在繽紛的市集中,最有名的當屬黃金市場,這可是世界第三大的黃金交易集散地。讓人想不到的是這么有名的黃金街,卻有點“不顯眼”,全長還不到一公里。然而置身其間,卻讓人大開眼界,大飽眼福,滿眼都是“金壁輝煌”。數百間店鋪林立兩旁,小到黃金耳環、戒指,大到黃金面紗、黃金衣飾……品種繁多,令人炫目。拼接的、鏤花的、彩釉的、鑲鉆的……櫥窗內的各種工藝花色五花八門,琳瑯滿目。在市場北入口處,一家珠寶店的櫥窗里展示著一枚巨大的黃金戒指,據說這枚21K的金戒指重達64公斤,周長達到了2.2米,鑲嵌了615顆總計重達5.1公斤的施華洛世奇水晶,是55位工人耗時45天才打造而成的,價格高達330萬美元,還載入吉尼斯世界紀錄,堪稱是黃金街市場里的“鎮市之寶”。
從市集出來,就像從歷史中走來,眼前又是車水馬龍、高樓林立的現代化場景。感受了迪拜的風土人情,逛了豐富的迪拜集市,對迪拜多了更深的體會。迪拜不僅有奢華的氣質,也有他獨特的另一面。老城區土墻院落與新城區高樓大廈形成強烈對比,使人們感到傳統與時尚的相輔相成,也許只有在這里才能尋覓到一個完整的迪拜:一面是安靜,一面是喧囂;一面是滄桑,一面是奢華;一面是歷史,一面是現代。
路線推薦:常規路線是參觀阿拉伯歷史建筑群 (Al Fahidi Historical Neighbourhood)和迪拜博物館(Al Fahidi Fort),之后在老城區碼頭坐游船游迪拜河(Dubai Creek)前往對岸的德伊勒(Deira)黃金市場和香料市場等,或者反之。
游覽方式:迪拜河可以有4種交通工具游覽方式供選擇。
1、老式小木船游覽。游迪拜最浪漫懷舊的方式就是坐老式阿拉伯三角帆船(Abra)游覽,需要步行走過老城區,從迪拜河港口出發,和迪拜本地居民一起渡船。費用只要1迪拉姆。
2、大型木船夜游迪拜河。大型木船(Dubai Luxury Cruises),通常只游3-5公里,夜間可以游覽,主要是一睹迪拜河夜晚的魅力,上面會有阿拉伯風情民俗表演,或者阿拉伯餐。
3、水陸兩棲巴士新科技游覽迪拜。水陸兩棲巴士(Wonder Bus Tours)是介于車和船之間的公共交通工具,可穿梭于水面與陸地之間,它同時具備車與船的特性,既可在陸地行駛,又可“變身”為泛水浮渡的船舶。
4、水上飛機穿越迪拜河。飛機游覽迪拜河,這種土豪的感覺可能只有在迪拜能體會的到。水上飛機有一條線路是圍繞迪拜河飛行25分鐘,這條線路可以看到迪拜的獨一無二豪華建筑群包括迪拜塔、帆船酒店還有棕櫚島,花費大約2000人民幣。
特別提示:游覽迪拜河最佳時間是早晨和晚上,除了上午還有晚上,中午陽光非常曬不建議前往。