大豆高產栽培技術分析

張東輝 楊青春 耿臻

[摘要]為增加大豆單位產量，提高農業經濟效益，需加快改進和優化高產栽培技術。近些年，我國在大豆高產栽培領域進行了相關的探索，本文結合過往的經驗，對大豆高產栽培技術進行剖析，以期為大豆栽培提供幫助。

[關鍵詞]新時代;大豆;高產栽培技術

中圖分類號：S565.1 文獻標識碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.202005

大豆是我國的基礎作物，也是日常生產生活的重要保障，為此，探索高效栽培技術是現下迫切需要解決的問題，應在保障大豆產量和品質的基礎上，推動當地大豆產區的經濟發展，增加農民的經濟收益。

1 大豆種植注意事項

1.1 選址與選種的注意事項

雖然大豆具有較強的生命力，可適應不同類型的土壤，然而，若想提高產量，則應慎重選擇土壤，同時應用高產栽培技術。另外，還應科學挑選種子，種子在很大程度上決定了后期植物的生長。

1.2播種時間的注意事項

播種時間不同所生成的大豆品質也各不相同，并會影響大豆的產量。為此，應控制好播種時間。播種過早，因低溫的作用，會阻礙種子發芽，還可能導致豆苗生病，影響最終的產量[1];而播種過晚，則會使得發芽過快，豆苗不壯實，如果是在北方，太晚播種更是會嚴重影響最終的產量。

1.3 田間管理的注意事項

科學選擇土地、種子和時間以后，還應做好田間管理。其中田間管理主要包含水肥、水分管理、幼苗管理、雜草清除與土壤松動等[2]。上述每一個環節都應認真對待，仔細分析，只有這樣，才能有效提升產量。

2 高產栽培技術

2.1 播種前整地、施肥

壟作本是一種傳統的耕作方式，在耕翻操作后便開始作壟，可增加地溫合耕作層，提升土壤排澇抗旱能力[3]。而耙耕則是一種淺耕方法，該方法能夠減少對土壤的破壞，規避土壤板結現象的出現，同時可降低機械作業費用。在整地過程中，打破犁層較為關鍵，如果打破犁層不徹底，則應在秋季深松整地，進行機械化操作，這是一種極具發展前景的耕地方法，主要借助深松鏟將土壤耕松，小幅度翻轉土層，保證間隔深松，以此構建虛實相映的耕層結構[4]。

大豆幼苗生長離不開養分，在播種之前應施撒基礎肥料，保證幼苗基本生長，促進莖木質化，達到壯苗抗病的目的[5]。大豆初花期階段，營養和生殖生長同步進行，植株根系自身的根瘤菌所釋放的氮素無法滿足實際的生長需求，此時追加氮肥能夠強化花的發育，促進幼莢生長。當步入結莢期以后，則可利用過磷酸鈣溶液進行葉面噴施，在該溶液內可添加磷酸二氫鉀與尿素，以實現增產。

2.2 合理選種與處理

依照當地的氣候與土壤環境合理挑選品種。常規條件下，建議挑選無霜期提前一周成熟的大豆品種，并權衡當地的施肥技術和播種方法等實際生產狀況。種子的品質關乎大豆的產量，為此，在機械精選和人工篩選環節都需慎重留心。在精選環節，應剔除雜質、損壞和病態的種子，保證留下的種子個個飽滿、整齊，具有良好的發芽率。精選之后的種子需拌種，實施包衣處理。具體可利用種衣劑進行拌種，以此全面預防大豆根部病害問題，并保證營養供應[6]。操作如下：每公頃選取250kg根瘤菌，加水調制成糊狀，添加到種子中進行攪拌，晾干以后即可播種，也可使用鉗酸銨進行拌種;對于嚴重的地下蟲害，則可選取辛硫磷加水勾兌，添加到種子中，晾干后即可拌種，在此環節，應將種子儲存在陰涼處，禁止暴曬。

2.3科學選擇播種時間

只有在適當的時間播種，才能保證發芽率，讓豆苗茁壯成長，進而實現高產。依照現有經驗可知，大豆發芽的理想環境是6cm左右的土壤深度。當氣溫回升時，需及時播種，然而，也應考慮不同品種的自身特性與地方情況，其中早熟品種需晚些播種，晚熟品種則應早些播種，各地方不同品種的播種時間也各不相同。因此，沒有明確的播種時間規定，建議因地制宜。

2.4 合理選擇種植方法

依照品種特性、土壤狀況和當地的生產狀況等合理選擇種植方法，主要包含下述四種。

（1）點播。通常在秋天翻地壟時選用這一方法，具體操作是處理掉地里現有的茬子，基于原地壟經由精量點播機進行播種。此種方法具有播種均勻、土壤深度合理的特點，在施肥環節也可統一施肥，無須間苗[7]。

（2）雙條播。此種播種方法較為經濟，通常利用機器實施平播，先清理掉剩茬，將土地翻新，再深耕細作。播種以后依托中耕完成起壟，此種方法能夠有效節省時間，適合應用于疏松濕土環境。在播種過程，應保證種子合理分布，適當翻耕，深度合理，只有這樣，才能保證出苗一致，從而規避雜草的生長。

（3）窄行播種密植。此種方法當前在國內應用普遍，能夠縮短壟間距離、加大行數。一項調查結果顯示，此種方法的增產量能達到15%左右，適合用于大面積種植，全程機械化的情況。其具有土壤整理度優良的特點，深度適宜，出苗一致，能夠全面利用光能，并能控制雜草生長。

（4）樓播。主要應用于土壤干旱和勞動力較為匱乏的情況，能夠節省一定的勞動力與耕作時間。耕地時保證深度在15cm，隨后夯實土壤，最后搶墑播種。通常采用一邊收麥，一邊耙地的方式，待播種以后需要再次耙地，將土壤細碎化，確保出苗率[8]。

2.5 種植過程中適當施肥

種植過程中應保證科學施用氮、磷、鉀等化肥，有效搭配底肥和種肥。施撒配方肥，同時利用硫酸鉀充當種肥，分別在種子下方4cm和8cm左右的位置施撒肥料，保證種肥隔離，不要燒壞種子。

2.6 做好田間管理

田間管理包含苗期、開花期、鼓粒期管理。其中在幼苗期，應確保豆苗整齊、均勻、壯實，適當疏松土壤，強化根苗發育，使其提早分枝，提早開花。當小苗破土，子葉沒有展開之前，應進行深趟處理，借此增加地溫，強化根系發育。在此環節，保證倒犁土深度在10cm左右。當幼苗第一片復葉正式展開后，需進行鏟趟處理。鏟趟應保證細鏟深趟，盡量少培土，借此提升土壤通透性，增加地溫，保證根系發育。通常耕地深度在15cm左右，培土過程禁止完全壓住子葉，在分枝期再次鏟趟，保證深度在11cm左右。在開花期，也應進行有效的田間管理，借此強化植株的生長，以免倒伏，促進花開，保證豆莢生長。若條件允許，可進行灌溉處理，盡量進行噴灌。鼓粒期豆粒體積和重量都達到最大程度，有近乎一半的植株豆莢處于放扁狀態，其子粒較為凸起，該階段通過田間管理，能夠促進鼓粒與增粒，實現增重。

2.7 有效防治病蟲害

在大豆苗期十分容易出現枯葉、根部腐爛情況，建議用種之前選取多菌靈加水攪拌，再播種，也可使用福美雙。大豆病癥主要出現在高溫高濕的環境，葉片上會出現銹斑，隨后枯黃并一點點凋落，植株也不壯實，豆莢逐漸減少，癟粒較多，產量隨后下降，若要防范此病，應適當清溝排水[9]。對于大豆的蟲害，最為重要的一點是提早發現、提前治理，通常可選用樂果乳油進行噴施，在后期則可使用殺蟲劑，也可將其和殺蟲劑混合使用，但不允許和殺菌劑混用，否則達不到預期的防治效果。

3 結 論

為提升大豆產量，應優化技術。在實際栽培中，嚴格把控每一步，首先應做好選種和選地，科學選擇播種時間，充分準備，有效管控田間，全面考量各個因素，結合實踐經驗，逐步優化栽培技術，爭創高產高收。

參考文獻

[1]廖克厚.大豆無公害高產高效栽培技術研究[J].農民致富之友，2019（30）：8.

[2]仝麗麗.淺談優質高產大豆栽培管理技術[J].農業開發與裝備，2019（1）：176-177.

[3]賈淑村，荊宇，何波，等.大豆新品種丹豆18選育與高產栽培技術[J].農業科技通訊，2019（10）：259-261.

[4]王路永.大豆優質高產栽培技術及病蟲害防治[J].農村實用技術，2020（2）：63-64.

[5]呂華.大豆大壟密植高產高效栽培技術研究[J].現代農業，2012（1）：58.

[6]李峰.慶陽市春播大豆高產栽培技術[J].農業科技與信息，2015（7）：52.

[7]王麗杰.玉米與大豆間作高產栽培技術[J].種子科技，2019，37（15）：56+59.

[8]孫國祥.玉米與大豆間作高產栽培技術研究[J].新農業，2019（22）：48.

[9]劉釗，趙宏，戚化學，等.大豆栽培技術與病害的防治措施研究[J].糧食科技與經濟，2020，45（2）：98-100+114.