農副產品批發市場的培育提升與物流現代化的途徑探索

摘要：農副產品批發市場是農副產品集中進行現貨交易的場所，縱觀農業發展歷程，農副產品批發在調節供需平衡、指導農業生產、決定價格、增加農民收入等方面都具有十分重要的作用。一些發達國家的農副產品批發市場在交易管理、規劃布局和基礎設施建設以及法律政策方面都較為完善，這些大大提升了農副產品交易的效率，促進了當地農副產品的流通。因此我國也必須將農副產品批發市場的建設當作頭等大事，并且結合本地情況，做好農副產品批發市場的規劃和建設。同時要促進其進行升級和改造，并且建立現代化的物流體系，建立新型的市場流通體系。本文對農副產品批發市場的培育提升以及物流現代化的途徑進行探索。

關鍵詞：農副產品;批發市場;現代化物流;培育措施

隨著社會和經濟的發展，我國的農副產品批發市場不斷豐富產品種類、擴大規模以及交易量，不但為我國的經濟發展和日常生活提供了有效保障，同時還促進了我國農業市場化的發展，推動了市場經濟體制改革，因此受到了社會和國家的重視。近些年，隨著電子商務和物流配送等新型商品流通模式的發展，對我國傳統的農副產品批發模式也產生了一定的影響，農副產品批發市場面臨了新挑戰，需要及時的轉變思想，促進白身更好的發展。

一、農副產品批發市場的培育提升路徑

（一）強化農副產品批發市場的現代化建設

我國的農副產品批發市場發展了幾十年，現在已經有了一批實力雄厚、經驗豐富的大型農副產品批發市場，這些批發市場都是抓住了市場發展的機遇，實現現代化經營逐漸發展起來的。因此要不斷總結成功的經驗，推行現代化的企業管理制度，積極對現有的農副產品批發市場進行升級和改革，確保建立產權清晰、責權平衡、政企分開、自負盈虧、獨立法人組織領導下的新型農副產品批發市場，從而不斷提升企業實力，有利于開展訂單交易和期貨交易以及新興交易模式。

（二）促進農副產品批發市場實現規模化經營

大多發展較好的國家，每個城市至少有2個以上的大型、功能完善的農副產品批發市場，作為城市內流通農副產品的樞紐。農副產品批發市場主要是進行大規模的交易，市場的輻射范圍越大，交易額度越高，具有十分明顯的規模效應。規模效益主要體現在：交易雙方同時降低交易的成本;還能促進農副產品社會化流通的積極發展;能夠作為政府調控農副產品流動的人手點;實現優化配置農業資源的目的;降低了農副產品的經營和流通風險;形成農副產品的基礎價格。農副產品批發市場規模化經營的目的是為了使市場的輻射范圍擴大，從而使農副產品的市場占有率進一步提升，使批發市場的交易量大幅度提升。批發市場的規模取決于自身的實際條件以及經營管理的水平，同時還受到一些外界因素的影響，例如批發市場的區域位置、附近交通情況、周邊人口密集程度、平均消費水平、購買能力以及市場競爭等因素。

（三）實現市場企業化發展，豐富投資管理主體

一個國家建立完善的農副產品交易市場，市場由政府建成后，會有多樣化的市場運用形式，比如政府加入模式、社會團體模式和私人合伙模式等，存在政府參與的市場，也有實行企業管理的組織。縱觀我國農副產品批發市場的發展情況來看，市場經濟提出了新要求，需要合理的轉變政府職能，政府不應該參與批發市場的具體管理工作，積極鼓勵個人和企業參與到實際的運營管理中來。主要是因為：農副產品批發市場需要投入大量的成本進行建設，同時回報期很長，政府獨資和農副產品迅速增長的形勢不相符。政府注資參與批發市場建設后，可以成為批發市場的股東，從而能夠依照政府制定的政策和規劃監督農副產品批發市場的組織活動，積極響應和執行政府的宏觀調控。實行企業管理，能夠確保政企分開，避免政府建立市場的通順參與管理，能夠促使批發市場實行專業化的管理，提升管理水平和市場效率。有助于建立現代化的管理制度，確立法人治理模式，從而能夠激勵市場發展，約束自身發展機制，能夠有效提升市場的服務水平和服務質量。

（四）農副產品批發市場提高現代化水平

積極引入現代化的營銷模式，例如代理制、配送、拍賣、線上交易等，替代原有的攤位制對手交易模式。同時要大力推進信息化建設力度，積極應用計算機和網絡技術，引入信息技術專業人員，建立市場內部的信息化平臺。同時支持和引導商戶開展網上交易。規范批發市場內部的網絡系統，使批發市場能夠實現智能化的交易結算、倉儲、物流配送等管理措施。

（五）積極發展電子商務，打造新型批發市場

新形勢下，電子商務的興起，不能成為批發市場的影響因素，相反，可以有效借助互聯網和電子商務對自身發展模式進行轉型，減低運營成本，促進更好發展。批發市場不能簡單地復制淘寶或是其他電商模式，而是要選擇專業的服務平臺，建立具有自身特色的電子商務，引入第三方平臺，將線上和線下相融合。平臺上接到訂單后，能夠從市場或是配送中心缺貨，保證24小時之內將新鮮的產品送到人們的餐桌上。可以將市場內的倉儲和物流進行轉移，打造倉儲、訂單，配送一體化的服務模式，建立農副產品商貿物流中心。

二、農副產品批發市場的物流現代化有效措施

（一）增強物流意識

引導批發商建立全局觀念，轉變傳統的運輸和經營模式，建立物流供應鏈，實現全局管理，有效降低成本，提升農副產品的流通速度，避免造成物資的浪費。不斷完善批發市場的物流基礎設施建設，包括市場環境、商品倉儲條件、運輸條件和冷庫建設等，積極發生分支的加工和配送中心。

（二）實行新型的農副產品供應鏈模式

供應鏈包括從種植、農業管理、畜牧產品加工、商品保鮮和冷鮮流通、市場銷售以及回收廢棄物等全面的流程。利用這樣的方式，能夠有效控制產品質量，能夠合理安排物流運輸，打造具有時效性的產品供應鏈。

（三）實現現代化的物流配送模式

農副產品批發市場因此自身交易產品的特點，存儲具有一定的時限，而且部分產品還需要利用特定的保險存儲模式。因此，市場需要根據產品的特點建立特殊的存貯和保險設施，例如干貨存儲庫、恒溫庫、冷凍庫以及保鮮庫等。還要配備齊備的產品加工、分類和包裝設備，能夠將農副產品按照統一標準進行分級，利用個性化的包裝提升商品的市場競爭力，積極的順應市場的發展和變化。作為大量商品的集散地，批發市場還想可以建立產品的預加工、精細建工相關設施。

（四）加強市場的信息化管理系統的建設力度

主要包括電子結算系統、市場交易監控系統、客戶信息管理系統、行政管理信息化系統。批發市場特別是具有一定規模的品牌市場，還可以建立物流配送中心，從而能夠確保運輸的效率，積極應用信息技術和大數據，提升智能化運輸的能力，運輸任務實行信息化調配，保證季節性農產品能夠及時地運輸，加強物流運輸的保險能力，特別是保鮮期短且物流環節復雜的產品，能夠利用有效手段減少在采摘、運輸和存儲等物流環節中的損失，有效提升批發市場的競爭能力，獲得更高的經濟效益和社會效益。大力建設配送中心，提高企業的服務水平，增強市場競爭能力。

三、結束語

總結和分析我國前一階段的農副產品批發市場發展過程，積極地進行改革和創新，在新時代，要對農副產品的結構進行合理調整，同時將農副產品批發市場和網絡銷售進行有機結合，在信息技術的支持下，不斷完善批發市場的運營模式，加強物流現代化建設，實現更高的經濟效益和社會效益，促進我國農副產品批發市場實現可持續發展

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作者簡介：

曾益東（1968- ），男，漢族，江蘇太倉市，大專，經濟師.研究方向：農產品市場經營。