梅在寺廟園林中的應用探究

汪加薇 尚淑茵 鄭雨晴 陶玲玲 錢雪 李屹楠

摘 要 近年來，隨著我國對傳統名花的研究與普遍應用，各地掀起了建設及改造梅園的熱潮。同時，寺廟在我國發展歷史悠久，其內部的景觀效果獨具特色，但迄今為止將二者結合應用造景的例子較少。基于此，梳理梅類植物與寺廟的現狀及二者之間的關系，重點研究梅類植物的文化內涵以及應用價值，以此探究梅類植物與寺廟的配置形式及意義。

關鍵詞 梅;寺廟園林;景觀設計

中圖分類號：TU986 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.14.028

寺廟文化源遠流長，不僅是建筑文化形成的遺留及發展，更多的是其已經成為了人們的一種信仰寄托。這種意境表達單靠寺廟建筑是達不到的，故而寺廟內部環境的營造就顯得異常重要。而植物從古至今又是造景中重要的組成部分，常被賦予不同的寓意。植物在寺廟園林中的運用不僅適宜當地的環境條件，形成整體的景觀氛圍，還與禪宗文化有一定的關聯，并結合寺廟文化進行相應配置，這樣才使得寺廟文化留存至今。

寺廟作為一個特殊的設計場所，有主次殿堂之分，每個殿堂都有其特殊的使用功能和涵義，故其周圍配置的植物極為講究。其中，運用喬灌木進行配置，另搭配少量適宜的藤本以及草本植物居多，植物層次豐富，有襯出寺廟香火旺盛之意。馬尾松、龍柏、銀杏及無患子等生命力旺盛且生命周期長的喬木在寺廟中的運用也極為廣泛，象征著佛教文化薪火相傳、信仰寄托長久留存。還有少數寺廟在造景中使用梅花、七葉樹、吉祥草等植物，這些常被人們賦予美好寓意的植物也為寺廟增添了很多意境渲染[1]。如表1所示，為寺廟中具有美好寓意的植物及其特點。

寺廟中的植物配置多以自然式為主，這也與我國禪宗文化有一定關聯。禪宗思想提倡自覺、自渡、自悟[2]，追求相對自由、放空自己，有所感悟才能升華。所以我國寺廟中的植物多數不像西方進行規則式配置，也不會過多地進行植物修整，大多任由其自由生長，從而達到生命的自由、景色的自然[3-4]。

1 梅類植物與寺廟文化的關聯

著名的雞鳴寺坐落于南京市玄武區，寺前的千年古梅為唐代鶴林玄素禪師親手種植，距今已存活了一千兩百多年[5]。這株梅花的生長狀態與雞鳴寺有著密不可分的關系，梅花綻放的好壞隨著香火的盛衰而變化。但這株梅花樹只衰不敗，其根系盤踞在廟宇之下，常年伴著屹然佇立的寺廟。可謂是梅見證著寺廟的年年繁盛，寺伴隨著梅的歲歲興衰。

浙江省國清寺是一座典型的隋代風格建筑，雖然歷史在這座寺廟身上留下了永久的印記，但斑駁的院墻并不影響其感染著一代又一代人的心靈[6]。寺廟里的千年古梅與時光一起記載著所有的往事，梅香和寺廟的香火交相呼應，使這座寺廟莊嚴而不失靈性，悠長而不失意蘊。

梅花代表了剛毅堅強、生生不息的中華民族蓬勃發展精神，寺廟也有著相似的內涵。梅花凌寒獨開的崇高氣節激勵著一代又一代中國人迎難而上、奮勇開拓，寺廟的香火洗滌著人們凡塵的心靈，提醒人們不忘本性。二者相得益彰，相輔相成。

2 梅在寺廟中的應用表達

2.1 梅類植物在寺廟中的應用

2.1.1 梅花與水體的配置

梅花具有疏影橫斜的樹姿、幽而不郁的香味，梅類植物與水體搭配可以營造出簡遠靜謐的寺廟園林意境。人們經常將梅花種植在水邊，使得梅花的影子倒映在清澈的水面上，給人一種梅影照水的感覺。水與梅花虛實相映，動靜結合，正如詩人林逋所描寫的“疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏”。

2.1.2 梅花與山石的配置

堅硬的山石類似于梅花的品格，將二者搭配在一起則會使景觀更加生動活潑。石頭粗糙的質感給人沉穩的感覺，而梅花的質感比較細膩，可以給人輕松的感覺。這樣搭配不僅能展現出梅花的嫻靜淡雅，還可以將梅花枝干的蒼勁氣概通過山石襯托出來。

2.1.3 梅花與園林建筑的配置

在寺廟園林中的亭臺樓閣等古典建筑附近孤植或叢植顏色、姿態適宜的梅花品種，不僅能起到色彩協調的作用，更烘托了寺廟建筑的優雅脫俗。如昆明大觀樓的左側孤植了一株玉蝶型梅花，滿樹銀花在寒冷的冬日里盛開，將整座樓襯托得更為明艷壯麗。

2.2 梅花在寺廟園林種植的價值

2.2.1 觀賞價值

梅花樹姿優美，花色清新淡雅，有極高的觀賞價值。當梅花盛開時，不僅有“萬花敢向雪中出，一樹獨占天下春”的美麗景象，游人也有一種“踏雪尋梅”的意趣享受。梅花在園林中一般以常綠樹種或深色建筑物為背景，凸顯其高潔之美。而本身土黃色或朱紅色墻面的寺廟，常年搭配常綠樹種松、竹等，正好以此作為背景，配置梅類樹種，構成一幅相得益彰的“歲寒三友”圖，更使游人心曠神怡。

2.2.2 美觀性

梅花具有豐富的花色，能營造出“綠萼飄香”“姹紫嫣紅”等景觀;寺廟園林中其他常見植物花期在早春的植物較少且色彩單調，但梅類植物品種豐富，如美人梅花葉為紫紅色，將其種在寺廟中，既可以豐富寺廟園林的景觀色彩，也可以給早春增添一絲活潑之意;宮粉梅是梅花栽培類型中品種最為豐富的一個類型，朱砂梅其次。有些品種的花瓣特別翻曲，呈飛舞姿態，極為優美，如“泉州宮粉”“舞朱砂”等。

2.2.3 深厚的文化底蘊

古代文人墨客對梅花多有喜愛，常做一些詩詞來贊嘆梅花的品格，借此表達自己的情懷。“墻角數枝梅，凌寒獨自開”“聞道梅花圻曉風，雪堆遍滿四山中”“零落成泥碾作塵，只有香如故”等流傳至今，這些都為在寺廟中種植梅花提供了豐富的意向和表達手法，也為現代設計者提供了設計靈感。

2.3 梅花在寺廟園林種植的意義

2.3.1 景觀意義

從景觀的生態性看，梅花開花早且花期較長、分布范圍廣，是早春季節人們在園林中較為喜愛的植物景觀。我國傳統文化在極大程度上影響了梅花在造景方面的應用，無論是在庭院布局、園林空間，還是在建筑周圍環境的處理上往往極具特色。現階段，我國寺廟園林中重視種植梅花的案例較少，所以把在庭院、園林等地種植梅花的經驗借鑒到寺廟中來，能在形成優雅意境的同時豐富寺廟景觀層次。

2.3.2 文化意義

梅花在傳統園林的歷史發展過程中得到了充分應用，在實踐中形成了獨具特色的造景手法和園林文化。在寺廟中種植梅花，不僅能體現崇高的梅花精神，更能彰顯出中華民族的優秀傳統文化及中國人的精神風貌，此外還能給外國友人提供一個了解我國傳統文化的方式，增加寺廟的影響力。

3 結語

分析梅的應用形式可對未來寺廟園林的發展起到重要的推動作用：1）梅花的種植要結合特色的歷史文化背景，弘揚人文情懷，設計別具一格的寺廟景觀;2）合理利用梅類植物的樹姿樹型、花色及香味進行功能分區，將觀賞、科普、休憩有機結合在一起，豐富中國寺廟園林的功能;3）有效利用梅類植物的花期、花色等營造的特殊景觀效果，將梅文化與中華傳統文化共同傳承。

參考文獻：

[1] 王其超，包滿珠，張行言.梅花[M].上海：上海科學技術出版社，1998.

[2] 陳俊愉，張啟翔.梅花——一種即將走向世界成為全球新秀的中國傳統名花[J].北京林業大學學報，2004，12（S1）：145-147.

[3] 薛云，王樹棟.中國梅文化及梅花在園林造景中的應用[J].北京農學院學報，2009，24（1）：69-72.

[4] 高翅.略論梅花與園林造景[J].北京林業大學學報，1995（17）：162-163.

[5] 張艷紅，趙鳳軍.淺談中國梅文化[J].丹東職業技術學院，2001，12（4）：22-23.

[6] 劉難方，王興麒.歷代梅花詩選[M].昆明：云南人民出版社，1992.

（責任編輯：趙中正）