溫室大棚茄子栽培技術與管理

劉美麗

（河南省安陽縣農業農村局，河南 安陽455000）

1 溫室大棚茄子栽培技術

1.1 茄子品種選擇

茄子并非我國本土植物，其最早產于印度，所以，茄子喜好高溫、喜好陽光。通常，為保障茄子種子發芽，周圍溫度必須保持在25 至30℃；在茄子幼苗發育時，白日溫度應控制在25 至30℃，夜晚溫度應保持在15 至20℃之間。若茄子生長溫度低于15℃，茄子生長緩慢，容易落花，若溫度低于10℃，將導致茄子新陳代謝失調，甚至導致茄子植株死亡。然而，大棚種植通常都選擇光照不足、氣溫低下的季節，光照、室溫條件難以滿足。對此，應在本地種子中選擇耐低溫、耐弱光的品種，并在此基礎上保障種子的抗病蟲害能力、口味、耐儲存等。如：選擇豫茄子2 號。

1.2 播種

（1）苗土處理。在溫室大棚內播種時，應科學配置苗土，選擇6 份從未種植茄科植物的肥土，以3a 以上土壤為佳，利用惡霉靈、硫酸銅等消毒，降低土壤內有害物殘留，后與3 份腐熟農家肥、1 份草木灰均勻混合。并添加復合肥，平均1 至2kg/m3。如此，有效保障苗土營養無害，提高茄子種子發芽率，促進種苗健康成長，避免茄苗染病幾率。

（2）茄種處理。在茄種下播前，應做好種子處理，主要包括種子消毒與浸種。在種子存儲過程中，難免沾染細菌，增大了茄苗病蟲害發生幾率。做好種子消毒工作，為種子提供一個無害環境，有效降低病蟲害發生。之后，選擇1% 濃度高錳酸鉀溶液，將種子浸泡30min，后以清水沖洗，將種子放入塑料袋密封，放置在28℃環境下，當種子發白達到70% 以上，可直接播種，科學催芽，種子發芽率能夠高達90% 以上。

（3）播種。在溫室大棚播種時，應對苗土灌溉，保障面層5 至8cm 厚的土壤濕透，后根據茄子上市時間確定播種時間，將催芽處理后的種子下播，播種量大都控制在10 至14kg/ 畝。注意：茄子品種不同，生長周期也存在差異。播種之后，應及時覆蓋地膜，為種子提供一個溫濕皆宜的生長環境。茄種全部發芽后，揭開地膜，溫室大棚內溫度應控制在25 至30℃，保障種苗健康成長。

1.3 整地定植

在溫室大棚栽培茄子時，某些種植戶為獲得更高效益，連年種植，增大了病蟲害發生幾率。對此，在大棚茄子栽培時，種植戶應避免連作，以從未種植過茄科植物且灌溉、排水便利、土地肥沃的土地搭設大棚、種植茄子，帶來的效果更佳。在種苗移栽前，應做好整地工作，保障田地平整、無雜物，施加大量腐熟肥，平均3t/ 畝，添加復合肥20kg/ 畝。播種后60d 左右、6 至7 片真葉，可進行定植工作。在茄子苗定植過程中，若室外溫度過低，應在定植前一周關閉大棚，保障棚內溫度。定植時，茄子植株行距應控制在40cm 左右。

2 溫室大棚茄子田間管理

2.1 苗期管理

在茄子苗期階段，大棚溫度應適宜，約20℃即可。若大棚內溫度較低，通過在大棚外側鋪蓋草氈、大棚內部供應熱源等。當然，若大棚內溫度較高，超過25℃，應揭膜透氣，降低棚內溫度。若室外氣溫超過15℃，每日午后可將大棚打開，增強光照量，推動幼苗成長。播種之前，多澆水，種子全部發芽后可減少灌溉量。若外部氣溫較低，應減少澆水量，當苗土干燥發白，可少量澆水。

2.2 溫度管理與通風管理

在茄子幼苗定植后，應加強透光與通風，保障大棚內溫度適當，以此推動茄子苗株健康成長。在低溫季節，在招商8 至9 點，可揭下草氈之類保溫材料，關閉供暖設備。10 至11 點，可揭開棚膜，通風透光，保障植株健康成長。而在整個生長周期，還應做好溫度管理工作。播種階段，低溫不應小于16℃，氣溫不應小于14℃。分苗之后，日間溫度應在30℃左右，夜間溫度應在23 至25℃之間。緩苗之后，日漸溫度可適當下降，保持在22 至25℃之間即可，夜間溫度控制在15 至18℃左右，既能保障茄苗健康成長。在定植前的10 至15d，應展開低溫鍛煉，日漸控制控制在20℃，夜間溫度不能超過15℃，以此提高茄子植株的耐低溫性能，保障大棚溫室內茄子健康成長。

2.3 肥水管理

在大棚內茄子生苗期階段，應定期觀察茄苗情況，一旦發現茄苗顏色逐漸變黃，生長速度下降，可施加低濃度的氮肥溶液，保障土壤濕潤度。在坐果前，應少施氮肥，在坐果后，應多追肥，每采收兩次，就應追施一次復合肥，5kg/ 畝即可。

2.4 病蟲害管理

灰霉病、菌核病、黃萎病、蚜蟲、紅蜘蛛等作為大棚茄子主要病蟲害，應重視農業防治，在茄子生長階段保障栽培的技術性與管理科學性，促進茄子茁壯成長，提高茄子苗株抗病蟲性。同時，利用對口、低毒農藥，預防病蟲害蔓延。如：根腐寧、比丹、艾美樂、綠乳銅等，在發病初期用藥，每個7d 噴灑一次，3 次后能夠有效預防病蟲害發生，保障茄子健康成長，提高大棚茄子質量與產量。如：茄子黃萎病，可選擇千倍液40%濃度根腐寧可濕性粉劑，能夠有效達到防病效果。

3 結語

茄子在溫室大棚茄子栽培過程中，由于技術與其它綜合因素的影響，栽培技術落后，產量較低，無法滿足規模化種植的市場需求。本文針對溫室大棚茄子栽培技術與管理進行研究，通過品種選擇、苗土處理、茄種處理、整地定植、苗期管理、溫度管理與通風管理、肥水管理、病蟲害管理，以實現茄子高產高效栽培。