孫立山 戴惠民
番茄是國(guó)際上種植最為普遍的果樹(shù)之一,番茄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,口味獨(dú)特,既可以生食也可以煮熟,同時(shí)也可以加工成其他的果醬以及果汁等,番茄的培育具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在我國(guó)很多地區(qū)都培育番茄,有效滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)番茄的供應(yīng)需求。在番茄的培育過(guò)程中很容易受到病害的影響,降低番茄的產(chǎn)量,影響番茄的品質(zhì)。本文針對(duì)番茄的病害發(fā)生癥狀進(jìn)行探究,并在此基礎(chǔ)上采取有效的防治對(duì)策,切實(shí)預(yù)防和減輕番茄病害危害,不進(jìn)番茄種植的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
一、番茄的主要病害及發(fā)生癥狀
1、番茄早疫病
番茄早疫病是番茄在栽培和生長(zhǎng)中重要的病害問(wèn)題,在發(fā)病初期番茄葉片會(huì)呈現(xiàn)褐色的小斑點(diǎn),隨著病情的嚴(yán)重葉片的斑點(diǎn)逐步呈現(xiàn)橢圓形,葉片逐漸發(fā)黑,并且有同心輪紋,極大地影響番茄的果實(shí)品質(zhì),會(huì)導(dǎo)致番茄病過(guò)提前開(kāi)裂,或者提早變紅,影響番茄的健康可持續(xù)發(fā)展。一般來(lái)講,番茄早疫病主要在高濕高溫的環(huán)境下容易產(chǎn)生,溫度在15℃空氣濕度在80%以上極容易感染番茄早疫病,尤其在夏季陰雨天氣番茄早疫病更為嚴(yán)重,最終造成番茄的減產(chǎn)。青果被感染,最初有橢圓形褐色或黑色斑出現(xiàn),后期會(huì)出現(xiàn)果裂,病變部位會(huì)很硬,有黑色霉層出現(xiàn)。這種病變的防治措施,一方面控制濕度在百分之八十以下,抑制病變的擴(kuò)展。另一方面可選用10%世高水分散粒劑1000~1500倍液噴灑效果較好。
2、番茄晚疫病
番茄晚疫病在番茄生長(zhǎng)的各個(gè)階段都有可能發(fā)生,春夏季節(jié)是晚疫病防控的重要階段,當(dāng)前晚疫病的發(fā)生主要是由于晝夜溫差大,低溫高濕的環(huán)境導(dǎo)致細(xì)菌滋生。感染番茄晚疫病主要從葉片和葉緣開(kāi)始,出現(xiàn)褐色的病斑,隨后對(duì)對(duì)番茄葉柄和莖部也會(huì)帶來(lái)一定的影響,造成番茄莖部木質(zhì)化,使得番茄的植株逐步枯萎。感染番茄晚疫病會(huì)對(duì)果實(shí)帶來(lái)巨大的影響,在番茄果實(shí)上會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則的云紋病斑,造成番茄果實(shí)質(zhì)地堅(jiān)硬不變軟,甚至嚴(yán)重的還會(huì)造成番茄腐爛,大大降低番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。
3、灰霉病
灰霉病主要是由于番茄的種植密度過(guò)大,番茄田間的透光性不好,造成番茄的田間濕度過(guò)大,使得各種病菌的滋生和泛濫,在夏季陰雨天氣灰霉病會(huì)進(jìn)一步加劇。感染灰霉病番茄的葉片會(huì)出現(xiàn)水浸狀淺褐色的病斑,隨著病情的加重番茄葉片逐步干枯,伴隨表面也會(huì)有灰霉。番茄的莖部又會(huì)出現(xiàn)水狀的小斑點(diǎn),或者長(zhǎng)條形的病斑,影響番茄精骨的生長(zhǎng)發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)供給。感染灰霉病也會(huì)對(duì)番茄果實(shí)帶來(lái)巨大影響,讓番茄果實(shí)呈現(xiàn)淺褐色不規(guī)則的圓形病斑。這種病害的防治措施在于,一方面,注意對(duì)棚內(nèi)濕度的控制,抑制霉菌生長(zhǎng)。另一方面,可選用百分之十的科佳懸浮劑兩千倍液進(jìn)行噴灑。除了藥物噴灑之外,也可用百分之四十五的百菌清煙劑每平方零點(diǎn)四克的量進(jìn)行熏蒸,兩者治療效果都較為明顯。
4、枯萎病
枯萎病常常發(fā)生于番茄的緩苗琪和坐果期,主要是由于番茄土壤濕度過(guò)大,田間排水不通暢,影響蕃茄田間的生長(zhǎng)環(huán)境。感染枯萎病番茄的植株葉片會(huì)大量脫落,同時(shí)接近地表的莖部皮層也會(huì)出現(xiàn)水漬狀腐爛,植株會(huì)出現(xiàn)枯萎可腐爛的問(wèn)題,番茄的根系也會(huì)出現(xiàn)木質(zhì)化的現(xiàn)象并且出現(xiàn)青暗褐色,在潮濕的環(huán)境下番茄并不也會(huì)產(chǎn)生白色的霉?fàn)钗铮腥究菸〈蟠蠼档头训漠a(chǎn)量,影響市場(chǎng)番茄的供給。
二、番茄病害的防治對(duì)策
1、創(chuàng)新番茄的栽培方式
番茄病害的發(fā)生在很大程度上都是由于溫度以及濕度等氣候因素的影響,在自然環(huán)境下栽培番茄對(duì)溫度和濕度很難得到有效控制,因此隨著番茄栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新和發(fā)展,要積極利用大棚栽培的方式,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)番茄的栽培模式,利用大棚栽培可以有效調(diào)節(jié)棚內(nèi)的溫度和濕度,從而減少番茄病害問(wèn)題的發(fā)生。在大棚栽培過(guò)程中也要充分做好棚內(nèi)的通風(fēng)換氣工作,在晴天要保持良好的通風(fēng),在陰雨天氣也可以對(duì)大棚內(nèi)的番茄進(jìn)行煙霧劑熏蒸,晚上熏蒸一夜,第二天進(jìn)行通風(fēng)換氣,為番茄的生長(zhǎng)營(yíng)造健康積極的環(huán)境,這可以大大提升番茄植株的生長(zhǎng)效果,對(duì)于番茄的品質(zhì)和產(chǎn)量也能實(shí)現(xiàn)有效把控。
2、做好田間的水肥管理工作
要想在根本上抑制番茄平臺(tái)問(wèn)題的發(fā)生,要樹(shù)立精細(xì)化的管理思想,在番茄生產(chǎn)的各個(gè)周期內(nèi)做好天津的水費(fèi)房里工作。一方面,要針對(duì)田間做好通風(fēng)排潮,降低濕度的工作,夏天陰雨天氣做好蕃茄田間的排澇工作,一年濕度過(guò)高造成各種病害問(wèn)題的發(fā)生。另一方面,在田間番茄的管理過(guò)程中一旦發(fā)生病株要及時(shí)清除和銷(xiāo)毀,并對(duì)病穴周邊的植株進(jìn)行有效的藥物防范,具體可以利用惡霉靈、多選零以及撲海因等藥物進(jìn)行防范。
3、利用化學(xué)藥物進(jìn)行防治
當(dāng)前針對(duì)番茄的各種病害問(wèn)題,我國(guó)已經(jīng)發(fā)明了各種化學(xué)藥物,可以根據(jù)不同的病害問(wèn)題,進(jìn)行對(duì)癥下藥,對(duì)于番茄的各種病害要及時(shí)防范和控制,針對(duì)不同的病癥可以利用多菌靈、農(nóng)用鏈霉素以及施佳樂(lè)等藥物進(jìn)行治療,可以大大提高番茄病害的防治效果。
綜上所述,針對(duì)番茄的病害問(wèn)題要給予高度重視,采取科學(xué)的防治方法來(lái)抑制病害問(wèn)題的發(fā)生,實(shí)現(xiàn)番茄的科學(xué)培育,提升番茄的種植產(chǎn)量。
(作者單位:155630黑龍江省八五三農(nóng)場(chǎng))