寒富蘋果樹優質豐產栽培技術初析

孫鳳山

近年來，由于寒富蘋果樹的果實肉質甘甜清脆、果型端正并易于儲存等特點，寒富蘋果樹的栽培面積也在逐年上漲。為了增強果品的質量與產量，將寒富蘋果樹優質豐產栽培技術應用其中，以使寒富蘋果可以得到廣泛的推廣，種植者可以獲得較高的收益。

一、整形修剪與果樹種植

1、整形修剪

把成年寒富蘋果樹的樹形修剪成四主枝型，逐年修剪，最后只留四個主枝。新種植的樹苗，栽種當年不定干，5月20日前后對其進行抹芽，保留寒富蘋果樹頂部第一芽生長，將下邊20厘米以內的芽去除掉，20厘米以外的樹芽使其形成新樹梢;主枝與中心干枝按照長度系數為1：5左右的比例進行科學適當的疏除;新梢半木質化生長到15厘米左右時用牙簽對其進行開角，八月中旬把生長到20厘米以上的主枝開角到120°。這樣經過三年的培育，主枝數量大約有30～45個，這些是后來長出果實的干枝。

2、寒富蘋果樹種植

果樹種植的時間通常在早春或者秋葉落下之后。根據不同的土地與砧木質量，選擇適當的栽種密度。栽種時要選擇無蟲害、無病害、根系完整的標準樹苗。栽種前，要對根系進行稍微的修整，然后將根系放到藥液中浸泡對其進行消毒。浸泡之后，浸蘸具有適量生根粉的泥土，然后定植。定植時期，要加入科學適當的農家肥，填充分的土壤。定植后期，澆足量的水，蓋上一層地膜，可以起到存儲低溫的作用，以便于寒富蘋果樹可以快速的生長。

二、土地施肥用水管理

1、土地深耕

通常春秋季節，要對土地進行深耕，降低土地的硬度，或在果實生長時，對土地進行適當翻耕，除去雜草，具有改良土地的作用。對于部分酸化的土地，要對土壤進行修復，對pH值低于6.5的土壤增施50kg/畝的生石灰、100kg/畝的硅鈣肥，進而起到調節土壤酸堿度的作用，為根系的生長提供良好的環境。

2、合理用肥

依據實際的用肥情況，做到科學合理用肥。一般情況下，都是將有機、無機和生物三種肥結合起來一起使用，既有有機肥的長久有效、又有無機肥的快速有效、還有生物肥的增效作用。在施肥時，要在寒富蘋果樹底部外緣挖半環溝或對面溝，然后在溝內均勻的撒下肥料，覆蓋上一層土后進行澆水，這樣有利于肥料及時的發揮作用。

3、水分管理

水分管理非常重要，確保充足的用水量有利于果實的生長。通常來說，在花開前、花落后、幼果長大時，是灌溉用水的關鍵時期。為防止寒富蘋果樹被凍壞，進入冬天之前要澆灌封凍水。當種植地有較多的積水時，要及時的進行排放，避免寒富蘋果樹的樹根被浸泡，影響其生長。

三、花果管理

1、花期授粉

要保證果實的產量，授粉是最重要的一個環節。當前，授粉主要由昆蟲授粉和人工授粉兩個方法。昆蟲授粉方法，會節約大量的人力，可以保證授粉的均勻，但前提是需要樹木搭配合理。人工授粉，在欠缺授粉昆蟲或授粉樹搭配不科學時，就要進行人工授粉。要選擇與寒富蘋果樹花期一致、親和力較高、品種發育正常的花粉。例如，寧峰、金冠等都是很好的選擇。在盛花初期進行授粉，授粉時要用毛筆蘸取花粉，在雌蕊上點注。也可以用噴霧噴撒花粉進行授粉，這種方式效果會更好些。

2、疏花疏果

對寒富蘋果樹進行疏花疏果時，要考慮花量、授粉、樹勢等情況。疏花，一定要做到看枝留花，因樹定產，依據復剪多留出10%～20%的花量就可以，剪掉多余的花，可以減少營養的流失。疏果，結合果實的生長點而決定，通常是在疏花后一周進行。結果后期，要注意及時的摘除劣質的果實。

3、果實套袋

對寒富蘋果樹的果實進行套袋，可以減少各種蟲類對果實的傷害，降低藥物殘留，保障果實的質量。套袋的最佳時間是在六月的中旬，套袋過早或過晚都會影響果實的質量。在套袋時，必須要保證袋底的排水口是打開的，以便于后期的排水和排氣。套袋時要保證果實全部套入袋中，但果梗要露在外面。袋口從內向外折疊拉緊，再用金屬絲進行固定。全樹果實套袋，要先樹上再樹下。在進行套袋時要盡量減少對果實的觸碰，以免對果實造成損傷。

4、果實采收

寒富蘋果樹果實的采收，建議分批采收，這樣可以提升果實的質量和等級。進行采摘時，要先將成熟的大果實摘下，使樹里的營養可以集中有效的傳遞到小果實，有利于小果實的生長。采摘果實時，一定要輕拿輕放，盡量不損壞果實，保證果實質量。

四、病蟲害防治

對于寒富蘋果樹病害蟲的防治可以采用物理、生物、化學綜合防治技術。對于不同類型的病害蟲要采取不同的防治方法。對于食心蟲可以采取性誘劑測報與防治相結合的方式;對白僵菌和赤眼蜂可以采取生物防治方法;卷葉蟲要采取留枝密度與噴布高效低毒農藥相結合的方法;紅蜘蛛的防治要采取增加天敵繁殖數量與殺成蟲相結合的方法等。在七月上旬到八月時，要重點防治早期落葉病，以此降低發生病蟲害的概率。

五、越冬防寒

在上凍之前對寒富蘋果樹進行高位涂白、建防寒梗、花芽涂保水劑、綁草把等行為，能夠很好的預防寒富蘋果樹整體越冬時受到凍害。修建防寒?？梢允购惶O果樹的樹干下部具有抵御冷空氣襲擊的作用。涂白對于消除冬害蟲和病菌，防止日燒病就有很好的效果，在主干和大樹枝上面涂一層涂白劑，涂白劑能夠很好的反射陽光，減少樹干向陽面因增溫快而造成日灼。

（作者單位：125327遼寧省葫蘆島市建昌縣老大杖子鄉農牧站）