兩種藥肥在胡蘿卜上的應用效果＊

于 堅，李 玲，曹世勤，文 蕾

（1.北京新禾豐農化資料有限公司，北京 100098；2.蘭州市農業科研推廣中心，甘肅 蘭州 730000；3.甘肅省農業科學院植物保護研究所，甘肅 蘭州 730070；4.臨洮縣農業技術推廣中心 甘肅 臨洮 730500）

胡蘿卜（Daucus carota L.）又名黃蘿卜、丁香蘿卜，是傘形花科蘿卜屬的一、二年生草本植物，原產亞洲西南部屬傘形科胡蘿卜屬，是全球十大蔬菜之一。目前在我國種植面積已超過50萬hm2，約占全世界栽培面積的40%以上[1]。近年來，甘肅省臨洮縣沿洮河流域的川道區，利用其特有氣候條件，大力發展胡蘿卜產業，已成為助推當地農業發展、農民增收和地區經濟發展的優勢產業之一。

研究發現，胡蘿卜的產量受遺傳、生理特性、土壤、栽培條件、病蟲害及市場等諸多因素的影響較大，其中病害的發生流行是影響胡蘿卜產量最重要的要的因素之一。特別是胡蘿卜軟腐病，為胡蘿卜常見的細菌性病害之一，主要危害肉質根。染病的胡蘿卜肉質根呈濕腐狀，病根組織軟化、潰爛，呈灰褐色，腐爛汁液外溢，具臭味，嚴重影響胡蘿卜的產量和品質，可給種植戶造成巨大的產量和經濟損失。盡管國內外相關專家對胡蘿卜軟腐病綜合防控技術開展了諸多研究，但利用生物藥肥防治胡蘿卜軟腐病方面，開展的相對較少。基于此，本研究通過探討生物有機肥配施對胡蘿卜產量和對軟腐病的影響，為助力當地胡蘿卜產業的可持續發展提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試藥肥為施利康（領先生物農業股份有限公司生產）和科博（美國仙農有限公司生產）。產品由北京新禾豐農化資料有限公司提供。

指示胡蘿卜品種為紅興七寸。

1.2 試驗地點

試驗地設在臨洮縣太石鎮沙楞村下鋪社，前茬作物胡蘿卜。試驗地地勢平坦，肥力均勻。播種前施足底肥，加施硼肥6kg/hm2，并深翻。2019年3月15日鋪膜并播種。其它栽培管理同一般大田。

1.3 試驗設計

試驗共設10個處理，每處理3次重復，共計30個小區，隨機區組排列。每小區面積40.8m2。試驗處理及藥肥施用量見表1。

1.4 結果調查與分析

1.4.1 軟腐病結果調查

8月中旬胡蘿卜收獲期，每小區大五點取樣，每點1m2，隨機抽取20個胡蘿卜，調查發病株數，并計算病莖率和病情指數。

田間調查標準：0級，未發病；1級，發病面積在5%以下；2級，發病面積在5.1%～10%之間；3級，發病面積在10.1%～20%之間；4級，發病面積在20%以上。

表1 試驗處理、施用量及對胡蘿卜軟腐病的防治效果

1.4.2 產量結果調查

在病害調查的同時，對所測小區全部胡蘿卜稱重。

數據分析采用Excel2007及DPS3.01進行。

2 結果與分析

2.1 對胡蘿卜軟腐病的影響

由表1調查結果顯示，兩藥肥組合處理防效顯著高于單施藥肥處理防效。其中C2處理防效最高，達到89.02%，C3和C1處理防效相當，分別為85.97%和84.45%。與其余各處理間差異顯著（P=0.01）。

單施藥肥處理中，B3處理防效為69.51%，顯著高于其余各處理防效，與其余各單施藥肥處理間差異顯著（P=0.01）；其次是 A3、B2 和 A2 處理，防效分別為65.54%、64.93%和62.80%；B1和A1處理防效最低，分別為57.01%和55.79%，與其余各處理間差異顯著（P=0.01）。

2.2 對產量及經濟效益的影響

2.2.1 產量結果

由表2結果看出，藥肥組合處理增產幅度顯著高于對照及單施藥肥處理。其中C2處理折合產量最高，達到86331.54kg/hm2，較對照增產21.30%，與其余各處理間差異顯著（P=0.01）；其次是C3和C1處理，折合產量分別為82631.16kg/hm2和81523.58kg/hm2，較對照分別增產16.10%和14.54%。

單施藥肥處理中，B3處理產量最高，為78073.33kg/hm2，較 CK 增產 9.70%；其次是 A3、B2和A2處理，產量和增產效果分別為77413.69kg/hm2和 8.77%、77027.87kg/hm2和 8.23%、76531.71kg/hm2和7.53%；B1和A1處理產量和增產效果最低，分別為74728.52kg/hm2和5.00%及74063.16kg/hm2和4.06%，與其余各處理間差異顯著（P=0.01）。

表2 產量測定結果

2.2.2 效益分析

若以當時采挖價格0.5元/kg計算，各處理及組合直接經濟效益在37.31.58元/hm2～43165.77元/hm2之間。與空白對照相比較，增效在1445.17～7579.36元/hm2之間。

3 小結與討論

本試驗選用施利康和科博2種藥肥進行胡蘿卜軟腐病防治及產量測定結果發現，各處理防治軟腐病效果在55%～69%之間，增產效果在4.06%～9.70%之間，平均增效超過1445.17元/hm2，最高可達3450.26元/hm2。進一步表明施用兩藥肥具有較好的控病、增產、增效作用。

研究發現，在土壤中施入兩種復合菌劑刺激了除功能菌外的某些相似的土壤微生物，這些被刺激增長的土壤微生物可能會進一步影響土壤中微生物的相互作用且可能具有潛在的拮抗性，從而幫助減少植物病害[3]。本試驗選用兩藥肥的組合，發現與單施藥肥相比較，其控病效果提高約30個百分點，對胡蘿卜的產量和直接經濟效益亦有顯著提升。進一步表明進行兩藥肥的混配，特別是選用C2處理，可有效防控胡蘿卜軟腐病發生危害，提升胡蘿卜的產量和效益，助力當地胡蘿卜產業發展和鄉村振興。

本試驗僅為一年結果，相關結果和結論尚需進一步驗證和完善。